Ukemeny – uke 44/2020
Langtidshevet surdeigsbrød med linfrø
Pølsegrateng
Kjøttpudding
Gluten- og melkefrie havrekjeks med sjokolade
Sellerirotsuppe med eple
Ukemeny – uke 42/2020
Det glade kjøkkens Statoilboller
Enkel hummus
Hjemmelaget tahini
27 hjemmelagede gryteretter
Kjappe middager
Enkel lammecurry (restecurry)
Da vi spiste fårikål forrige helg så ble det litt lammekjøtt igjen. Siden jeg er sterk motstander av
Sellerirotsuppe med eple
Jeg prøver hele tiden å bli flink på å utnytte norske råvarer i sesong. Ikke bare er de
Enkel hummus
Hummus en en slags puré eller dipp som hovedsakelig er laget av kikerter. Kikertene moses sammen med blant
Helgekos
Pølsegrateng
Pølsegrateng er en middagsfavoritt hos både store og små, og er også svært enkel å lage. Pølser, makaroni,
Marokkansk lammegryte med rotgrønnsaker
Norsk lam, epler og rotgrønnsaker er for tiden i høysesong, og dette må så klart utnyttes. For snart
Litt grove amerikanske pannekaker
Det er ikke uvanlig at pannekaker står på frokostmenyen hos oss i helgene, men denne gangen bestemte jeg
Om meg
Hei! Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken.
Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.