For en tid tilbake forsøkte jeg meg på en vri på en kjent klassiker, si hei til sopp stroganoff! Det kan jo diskuteres om man kan kalle det for en stroganoff uten kjøtt, men det […]
Siste innlegg
Hjemmelaget gyros med kylling
Lages på: 1 time Nivå: MiddelsAndre enn meg som digger gyros? Vil i hvert fall tro det om jeg skal bedømme ut i fra reaksjonene jeg fikk på storyen på Instagram for ikke så lenge siden. Vanligvis lager jeg gyros […]
Kamskjell med pastinakkpuré og appelsinsaus
Lages på: 25 minutter Nivå: EnkelDet er ikke så ofte at jeg glimter til med en forrett hos oss, særlig kanskje det siste året som har vært preget av mindre besøk enn hva vi vanligvis har. Derfor føltes det jo […]
Laksetaco med avokadokrem og sprø kikerter
Lages på: 30-40 minutter Nivå: MiddelsJeg forsøker stadig å komme opp med nye fiskeoppskrifter, som kan inspirere deg til å spise enda mer fisk. Sist ut er en oppskrift på laksetaco med avokadokrem og sprø kikerter. En kjempegod variasjon på […]
Nuddelsuppe med kylling
Lages på: 20 minutter Nivå: EnkelI høst og i vinter har vi fulgt med på MasterChef Australia, et gøy og underholdende matprogram som også inspirerer en hobbykokk. For en tid tilbake laget de kjappe middager med nudler, og da snakker […]
Ukemeny uke 14/2021
Da var påsken forbi for denne gang, og det er på tide å vende tilbake til den gode hverdagsmaten igjen. Påsken ble kanskje ikke helt som vi hadde planlagt, men jaggu ble den ikke fin […]
Kremet one pot-pastagryte med pølser
Lages på: 25 minutterNivå: Easy
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
Tacobowl (tacobolle)
Varmende kyllingsuppe med karri
Pasta med laks og fløtesaus
Lages på: 20-30 minutterNivå: Easy
Soppsuppe