Siste innlegg

Seibiff med løk og råkost

Seibiff med stekt løk og råkost

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Den siste måneden har jeg fått skikkelig sansen for god gammeldags husmannskost. Da jeg var hjemme hos mamma og pappa i sommer stod blant annet salttorsk, blodpudding og kjelost høyt på ønskelisten. Og for ikke […]

Jordbærdrink med sprudlende ingefær

Jordbærdrink med ingefær

Lages på: 10 minutter Nivå: Enkel

Her om dagen laget jeg en kjempegod og forfriskende jordbærdrink med ingefærøl. En forfriskende og fruktig drink som smaker ekstra godt nå som jordbærene er i sesong. Har du ikke brun farin eller brun rom, […]

Pizza med fetaost og jalapeno

Pizza med fetaost og jalapeños

Lages på: 3 timer Nivå: Middels

Jeg har ikke tall på hvor mange ulike pizzavarianter jeg har laget opp gjennom årene, men det begynner å bli en god del. Noen har blitt publisert på bloggen, andre har vært en opplevelse der […]

Vaniljeis med blåbær og peanøtter

Vaniljeis med lune blåbær og peanøtter

Lages på: 10 minutter Nivå: Enkel

Vaniljeis med lune blåbær og peanøtter – snakker vi sommerens enkleste dessert? Med sesongens blåbær og ferdig iskrem i fryseren så trenger du ikke mer enn 10 minutter på å tilberede denne desserten. De lune […]

Mojito

Mojito med brun rom

Lages på: 10 minutter

Akkurat hvor Mojito først oppstod kan diskuteres, men det var på en bar i Havanna på Cuba at den først ble kjent. Mojito er en drink som vanligvis består av ingrediensene rom, lime, sukker, mynte […]

Pikekyss

Pikekyss (marengs)

Lages på: 2 timer Nivå: Enkel

Pikekyss (marengs) er stivpisket sukker og eggehvite som er stekt på lav varme, og kan være en fin og enkel måte å pynte kaker og desserter på. De søte bakverkene har lang holdbarhet så lenge […]