Oppskrifter for hele familien
I dag tenkte jeg å dele min grunnoppskrift på kjøleskapsgrøt. Kjøleskapsgrøt (eller over night oats om du vil) er en enkel grøt du rører sammen kvelden i forveien, som skal stå å svelle i kjøleskapet […]
Som barn var jeg ikke glad i tørre julekaker som berlinerkranser, serinakaker, peppernøtter, sirupsnipper mm, men helst julekaker som ikke var så tørre eller som i det minste hadde et innslag av sjokolade. Nå i […]
Også denne gangen kommer ukemenyen ut på en lørdag fremfor søndags formiddag. Forrige helg spurte jeg nemlig når dere ønsker ukemenyene ut på bloggen. 3/4 leser de på søndager mens 1/4 foretrekker lørdager. Selv om […]
På hytten har vi hatt en flaske Jägermeister stående i skapet i evigheter. Shoting blir det heller lite av, så da tenkte jeg at jeg måtte forsøke meg på en drink med denne krydrede urtelikøren. […]
Kyllingsalat er en sunn og enkel hverdagsmiddag, som faller i smak hos oss. Tidligere denne uken laget jeg en variant hvor jeg hadde i biter av sprø pitabrød og en enkel hvitløksdressing. Med kylling som […]
Sjokoladeboller husker jeg godt fra barndommen. Disse litt rare sjokoladekulene som var rullet i kokosmasse, med en mild smak av kaffe. Supergode, og om du ikke er glad i kaffe kan den fint erstattes med […]
Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken. Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.
