Med mye gråvær er det ekstra godt med litt krydrede supper. I dag tenkte jeg at jeg skulle dele en oppskrift på en varmende tomatsuppe med svin og eple. I […]
Lunsj
Er du på utkikk etter noe godt å spise til lunsj? På denne siden finner du alle lunsjoppskriftene jeg har publisert så langt.
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Lages på: 12 timer Nivå: EnkelI går og i dag har du kunne se meg dele fremgangsmåten på eltefrie rundstykker med hvete og rug på Instastory. Jeg har også lagret fremgangsmåten i høydepunkter, så den […]
Frokostpannekaker av spelt
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelPannekaker til frokost er ikke feil, kanskje særlig nå i ferien når man har litt ekstra god tid om morgenen. Denne gangen tenkte jeg å dele oppskriften på frokostpannekaker med […]
Grovbrød med rug
Lages på: Mer enn 3 timer Nivå: MiddelsI går var det søndag, og som vanlig så bakte jeg grovbrød. Jeg er utrolig glad tradisjonell grov gjærbakst, og de siste årene tror jeg at jeg kan telle på […]
Loff
Lages på: Over 3 timer Nivå: EnkelDet hører til sjeldenhetene at jeg spiser loff, og enda sjeldnere at jeg baker det selv. Men da 17. mai stod for tur, så tenkte jeg det kunne være en […]
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Lages på: 12 timer Nivå: EnkelI dag tenkte jeg å dele en oppskrift på eltefrie speltrundstykker med chiafrø. Etter en lengre pause så har jeg plutselig fått dilla på eltefri bakst igjen. De siste ukene […]
Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
Lages på: 40 minutter Nivå: EnkelI dag laget jeg en nydelig gulrotsuppe med sprøstekte kikerter til lunsj. Jeg hadde egentlig ikke tenkt å dele oppskriften, for dette var jo egentlig en middagsrest fra tidligere i […]
Pølser i pinnebrød
Lages på: 30 minutter Nivå: EnkelMed kaldt og fint vær over en lengre periode, så tenkte jeg forrige helg at det ville være koselig å nyte lunsjen utendørs. I den anledning laget jeg pinnebrød som […]
Halvgrove proteinscones
Lages på: 30 minutter Nivå: EnkelI disse hjemmekontortider går det ekstra mye brødmat, og det er ikke første gangen jeg plutselig oppdager at brødboksen er tom. Da gjelder det å finne andre smarte alternativer, som […]