Middag på under halvtimen
Til hverdags ønsker mange av oss å ikke bruke unødvendig lang tid på matlaging. Jeg har laget en oversikt over mine middagsoppskrifter hvor jeg har beregnet tilberedningstiden til å være 30 minutter eller mindre. Det kan så klart være noen avvik, og er avhengig av hvor effektiv man greier å være på kjøkkenet.
Tortellinisuppe
Spagetti og kjøttsaus av kyllingkjøttdeig
Stekt kveite med mangosalat
Stekt skrei med potetmos og chorizosalat
Pannepizza (juksepizza) med chorizo
Stekt småsei med mangosalat
Frittata med skinke
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
Enkel wraps med indisk schwung
Lapskaus med karbonadedeig og chorizo
Krydderstekte kikerter med potetmos
Om meg
Hei! Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken.
Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.