Siste oppskrifter

Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær

Lag et sommerlig spekefat denne sommeren! På dette fatet har jeg blandet ulike spekeskinker og -pølser, fenalår, jordbær, basilikum og mozzarella. Utrolig lettvint spekefat, som...

Daimiskake med margengsbunn

I går hadde jeg en liten avstemning på Instastory, hvor følgerne mine kunne bestemme om jeg skulle  legge ut en oppskrift på daimiskake med marengsbunn...

Asiatiske grillspyd med kylling

I dag skal det dreie seg om grillspyd, nærmere bestemt asiatiske grillspyd med kylling. Fantastisk gode på grillen nå i sommer, men det er ikke...

Risotto uten hvitvin

Hver gang jeg lager risotto så tenker jeg at dette lager jeg alt for sjeldent. Det er jo så utrolig godt, og kan serveres enten...

Salat med pærer, chevre og honningglassert valnøtter

Det er ikke hver dag jeg glimter til med en forrett til middag, men det er jo veldig gøy å gjøre litt ekstra ut av...

12 salater du må teste i sommer

Sommeren er høysesong for friske salater i alle mulige farger og varianter. Mens mange av barndommens salater gjerne har vært det trause grønne alibiet, så...

Salat med nektarin, mozzarella og spekeskinke

Har du forsøkt nektariner i salat? Det kan virkelig anbefales! Denne gangen har jeg laget en skikkelig sommerlig salat, med blant annet nektariner, mozzarella, honningglaserte valnøtter...

Sommerens spennende prosjekt

Jeg har en spennende nyhet som jeg ønsker å dele! Til når har jeg holdt dette for meg selv, men synes det er på høy...

Eltefritt langpannebrød

Eltefritt langpannebrød! Hvorfor har jeg ikke tenkt på det før? Det er jo så utrolig enkelt, ja faktisk enda enklere enn de vanlige eltefrie rundstykkene...

Kremet maispurè

I år har jeg blitt kjent med et helt nytt grilltilbehør, kremét maispurè, og du verden så godt det var! I tillegg var den utrolig...

Rød linsesuppe med kokosmelk

Selv om jeg verken er veganer eller vegetarianer så synes jeg at det er utrolig godt med et kjøttfri måltid en gang i blant. Jeg...

Kylling tandoori

Hjemmelaget kylling tandoori er utrolig godt, og er mye bedre enn de boksene eller glassene man får kjøpt på dagligvarebutikken. Er du flink og legger...

Rabarbrasaft med jordbær

Har du rabarbra stående bortgjemt i et hjørne i hagen, og ikke helt vet hva du skal bruke den til? Da kan du jo lage...

Potetsalat med brokkoli og granateple

Mens man i den klassiske potetsalaten gjerne bruker rømme og majones, så har jeg denne gangen laget en potetsalat med oljedressing, med brokkoli og granateple....

Grove scones med havregryn

Det er lenge siden jeg laget scones sist, alt for lenge siden. Du er kanskje mest vant til søte sconesene til kaffen, typen du kjøper...