Siste innlegg

Bowl med appelsinkylling

Bowl med appelsinkylling

Lages på: 25 minutter

I en travel hverdag er jeg alltid på jakt etter enkle, sunne og kjappe middager, og i går resulterte det i en middagsbowl med appelsinkylling. Det tok ikke mer enn 25 minutter fra jeg satte […]

Blåbærruter med smuldretopp

Blåbærruter med smuldretopp

Lages på: 1 time

I går plukket vi blåbær bare noen meter fra hytteveggen, og noen av dem ble til nydelige blåbærruter med smuldretopp. Dette er en enkel og rask kake å lage, og det tok bare 20 minutter […]

Ukemeny - Uke 34 2026

Ukemeny – Uke 34/2026

Denne uken har vært ekstra travel med forhåndssalget av den nye boken min, Enkle middager hele uken, men ukemenyen må selvfølgelig ut likevel. 😊 I boken har jeg samlet over 80 oppskrifter og en enkel […]

Kokebok: Enkle middager hele uken

Nå kan du forhåndsbestille Enkle middager hele uken!

Endelig kan jeg vise frem den nye boken min! Er den ikke fin? Etter mange måneder med oppskrifter, planlegging, testing, skriving og fotografering er Enkle middager hele uken endelig klar. Jeg er utrolig stolt av […]