Ingrediens: Jasminris

Lettvint kylling curry med kokosris og mangosalat

Kylling curry servert med kokosris og mangosalat er en deilig middagsrett som passer like godt til hverdags som til helg. Den tropiske mangosalaten er så...

Laks med kokosris og mangosalat

Synes du at fiskemiddager fort kan bli litt kjedelige? Da anbefaler jeg deg å teste ovnsbakt laks med kokosris og mangosalat. Mens kokos gir en...

Tom kha gai – Kyllingsuppe fra Thailand

Tom kha gai er en thailandsk kyllingsuppe med smak av kokos. Det er mange år siden første gang jeg forsøkte å lage denne suppen, og siden...