Ingrediens: Kjøttbuljong

Kjøttsuppe

Kjøttsuppe kan være billig og god hverdagsmat som nærmest lager seg selv. Her brukes ikke dyrt biffkjøtt, men gjerne rimeligere kjøttyper som høyrygg eller grytekjøtt....

Kjøttkaker av karbonadedeig

Det er få ting som slår hjemmelagde kjøttkaker i brunsaus servert med enkelt tilbehør som potet, gulrot brokkoli og så klart tyttebærsyltetøy. Skikkelig deilig og...

Kjøttboller i tomatsaus

Dette er oppskriften på svært gode og enkle kjøttboller i tomatsaus. Kjøttbollene er svært anvendelige og passer godt som del av en tapasrett, til pasta...

Spagetti med kjøttsaus

Det er nesten skammelig at jeg etter et halvt år som blogger enda ikke har lagt ut en oppskrift på spagetti med kjøttsaus, som må være...

Svin stroganoff med potet- og blomkålmos

Svin stroganoff er min egen variant av den anerkjente russiske retten. Jeg har brukt svin istedenfor storfe, og gått for en litt magrere utgave. Gryteretten...