Ingrediens: Soltørkede tomater

«Alt i ett» kremet kyllinggryte

Noe av det jeg liker med "Alt i ett"-gryter er at man slipper mye oppvask. Hele retten tilberedes nemlig i en og samme gryte, så...

Tomatsuppe med egg og pastaskruer

I utgangspunktet hadde jeg planlagt å lage tomatsuppe med makaroni og egg til middag, men i mangel på makaroni så ble det en litt annen...

Vegetarpizza med ekstra smakfull pizzasaus

Helgepizzaen kan varieres i det uendelige og kan lett gjøres vegetarvennlig. I denne oppskriften har jeg laget en pizzasaus av soltørkede tomater, den tilfører mye...

Spaghettisalat med kylling og soltørkede tomater

Når fantasien ikke strekker til og kjøleskapet har alt for mye salat og grønnsaksrester liggende så er det fristende å lage en pastasalat til middag...

Grov spinatpai med feta og soltørkede tomater

Grov spinatpai med feta er en pai som passer godt enten til middag eller lunsj, som tilbehør til grillmat eller som en vegetarisk rett. Bunnen...

Kyllinggrateng med spinat og soltørkede tomater

Formretter har liksom blitt en gjenganger her på bloggen. Hiv litt kjøtt og grønnsaker i en form, spe på med en eller annen saus og...

Pastasalat med kylling og chorizo

De siste dagene har det vært fullt fokus på et 3-dagers kurs på jobb, og jeg har overhode ikke hatt tid til å tenke på...

Verdens beste omelett

Forrige søndag laget jeg det som må være verdens beste omelett (eller frittata om du vil). Det er så klart veldig subjektivt, men fy søren...

Sunn og enkel kyllingform

Middager som trenger noen minutter i stekeovnen før servering er noen av mine favoritter, både til hverdags og i helgen. De tar kanskje litt lengre...

Kylling med mye godt på ciabattabrød

Nå når sommervarmen har kommet for fullt så er det fristende med litt enkle middager, og gjerne middager som verken føles tunge eller er veldig...

Kylling med pasta og pesto

Kylling med pasta og pesto; her snakker vi virkelig enkel og god middag på under halvtimen! Den grønne pestoen hadde jeg allerede fryst ned i...

Enkel omelett av eggehviter

Kanskje har du noen ekstra eggehviter stående eller bare har lyst på en litt magrere omelett. Hva med å lage en enkel omelett av eggehviter?...

Kyllingform med soltørkede tomater

Kyllingform med soltørkede tomater ble en veldig populær hverdagsmiddag hjemme. Soltørkede tomater er noe jeg bruker alt for sjelden i matlaging, og er som små smaksbomber som...

Pasta med kylling og soltørkede tomater

Av og til kan jeg ut av det blå få et klart bilde av hva  jeg har lyst til å lage til middag, og denne oppskriften...

Kylling med kremost og soltørkede tomater

Til hverdags er vi ofte ikke hjemme fra jobb og trening før klokken er mellom 18 og 19, og da er det kjempefint med mat...