Hjem » Bakst

Bakst

Pikekyss

Pikekyss (marengs)

Lages på: 2 timer Nivå: Enkel

Pikekyss (marengs) er stivpisket sukker og eggehvite som er stekt på lav varme, og kan være en fin og enkel måte å pynte kaker og desserter på. De søte bakverkene […]

Vaffelkjeks med jordbærkrem

Vaffelkjeks med jordbærkrem

Lages på: 45 minutter Nivå: Enkel

For noen uker siden fikk jeg utrolig lyst på krumkake med jordbærkrem. Det var nesten som at jeg gikk til innkjøp av et krumkakejern, bare for å tilfredsstilt lysten. Samtidig […]

Tradisjonelle grovbrød

Grovbrød med rug

Lages på: Mer enn 3 timer Nivå: Middels

I går var det søndag, og som vanlig så bakte jeg grovbrød. Jeg er utrolig glad tradisjonell grov gjærbakst, og de siste årene tror jeg at jeg kan telle på […]

Oreokake med marengs

Oreokake

Lages på: 1 time + hviletid Nivå: Middels

Da jeg serverte oreokake til 17. mai, så var det ikke noe å si på antallet reaksjoner som raste inn i sosiale medier. Skal se dere er glad i oreokake. […]

Verdens beste loft

Loff

Lages på: Over 3 timer Nivå: Enkel

Det hører til sjeldenhetene at jeg spiser loff, og enda sjeldnere at jeg baker det selv. Men da 17. mai stod for tur, så tenkte jeg det kunne være en […]

Ostekake med gelélokk

10 kaker og desserter til 17. mai

Nå er det ikke mange dager igjen til 17. mai. Har du ikke helt bestemt deg for hva du skal servere? Her finner du 10 kaker og desserter som kan […]