Pikekyss (marengs) er stivpisket sukker og eggehvite som er stekt på lav varme, og kan være en fin og enkel måte å pynte kaker og desserter på. De søte bakverkene […]
Bakst
Vaffelkjeks med jordbærkrem
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelFor noen uker siden fikk jeg utrolig lyst på krumkake med jordbærkrem. Det var nesten som at jeg gikk til innkjøp av et krumkakejern, bare for å tilfredsstilt lysten. Samtidig […]
Grovbrød med rug
Lages på: Mer enn 3 timer Nivå: MiddelsI går var det søndag, og som vanlig så bakte jeg grovbrød. Jeg er utrolig glad tradisjonell grov gjærbakst, og de siste årene tror jeg at jeg kan telle på […]
Oreokake
Lages på: 1 time + hviletid Nivå: MiddelsDa jeg serverte oreokake til 17. mai, så var det ikke noe å si på antallet reaksjoner som raste inn i sosiale medier. Skal se dere er glad i oreokake. […]
Loff
Lages på: Over 3 timer Nivå: EnkelDet hører til sjeldenhetene at jeg spiser loff, og enda sjeldnere at jeg baker det selv. Men da 17. mai stod for tur, så tenkte jeg det kunne være en […]
10 kaker og desserter til 17. mai
Nå er det ikke mange dager igjen til 17. mai. Har du ikke helt bestemt deg for hva du skal servere? Her finner du 10 kaker og desserter som kan […]