Kategori: Bakst

Hjemmebakte grove pitabrød

Nystekte grove pitabrød smaker fantastisk godt og er også svært kjekke å ha liggende i fryseren. Grove pitabrød kan brukes til så mye, enten det er som...

Grove eltefrie rundstykker

Jeg har virkelig falt for eltefrie rundstykker, og denne gangen har jeg laget grove eltefrie rundstykker. Faktisk så er dette 3. helgen at jeg spiser...

Saftige kanel og eplesnurrer

Dette er oppskriften på saftige kanel og eplesnurrer som ble servert i helgen da vi hadde besøk av lillebror og kjæresten hans. Eplesnurrene er 100% grove,...

Eltefrie speltrundstykker

Det har ikke blitt så mye sunn bakst på bloggen min de siste månedene, så i dag tenkte jeg at jeg skulle legge ut den nye...

Kokosmakroner med og uten sukker

Kokosmakroner er en av de store julefavorittene mine, og jeg synes de er gode både med og uten sukker. Den sukkerfrie varianten passer fint for deg...

Hjemmelaget og litt sunnere marsipan

Etter å ha smakt på mye av marsipanen de selger på butikken så forstår jeg godt at det er mange som ikke liker marsipan. Flere...

Grove scones – Kjapp og enkel frokost

Denne oppskriften på grove sconse ble redningen forrige søndags morgen, da jeg oppdaget at jeg var helt fri for brød. Grove scones krever ingen heving siden de ikke...

Kaldhevede quinoarundstykker

Siden jeg tidligere både har laget kaldhevede rundstykker og quinoarundstykker, så tenkte jeg var på tide å kombinere dette og lage kaldhevede quinoarundstykker. Kaldheving over natten er kjempesmart,...

Gresskarkake – Pumpkin bread

I dag har jeg laget min egen variant av gresskarkake (pumpkin bread) som selges på Starbucks (i hvertfall i USA). Kaken er veldig søt, saftig og...

Grove scones med appelsin og nøtter

Dette er en oppskrift på grove scones med smak av appelsin, nøtter og med et lite hint av vanilje. Sconesene er søte og er svært gode uten pålegg til...

Eplemuffins med kanel og mandler

Dette er en oppskrift på utrolig saftige og gode eplemuffins. De er uten sukker, inneholder nesten ikke noe fett og egner seg godt til nedfrysing....