Søt gjærbakst smaker ekstra godt når det er ruskevær ute, og disse sjokoladesnurrene er intet unntak! Forrige helg kunne du se meg lage sjokoladesnurrer på Instagram. Engasjementet var ikke uventet […]
Søt gjærbakst
Boller, kanelsnurrer, hvetestenger – Her finner du alle oppskriftene på søt gjærbakst samlet.
Solskinnsboller
Lages på: Mer enn 3 timer Nivå: MiddelsEr du glad i kanelsnurrer/skillingsboller og vaniljekrem? Da vil du elske solskinnsboller! Solskinnsboller er rett og slett kanelsnurrer fylt med en god porsjon vaniljekrem i midten, som små soler. For […]
Boller med sjokoladekrem
Forrige helg bestemte jeg meg for å lage boller, og for å gjøre litt ekstra stas på søndagen så fylte jeg de med sjokoladekrem. Det var godt det! Litt mektig […]
Julesnurrer (juleskillings)
Lages på: 3 timer Nivå: EnkelPå søndag kunne du se meg lage julesnurrer på Instastory, og reaksjonene lot ikke vente på seg. Flere av spurt etter oppskrift, og den må jo så klart ut på […]
Det glade kjøkkens Statoilboller
Lages på: 3-4 timer Nivå: EnkelForrige helg testet jeg ut en helt ny oppskrift på hveteboller. Utgangspunktet for bollene var en oppskrift på Statoilboller som jeg i lang tid har sett blitt hauset opp i […]
Kanelstjerne
Lages på: 3-4 timer Nivå: MiddelsForrige helg hadde jeg planlagt å bake kanelsnurrer, men hadde lyst til å finne på noe nytt. Så istedenfor å lage de tradisjonelle snurrene, så bestemte jeg meg for å […]
Skoleboller (skolebrød)
Lages på: 3 timer Nivå: MiddelsSkoleboller, skolebrød eller olaboller – kjært barn har mange navn! Skoleboller er søt gjærbakst formet som en rund og flat hvetebolle. Midten av bollene er fylt med gul vaniljekrem, og […]
Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?
Lages på: 3 timer Nivå: EnkelEr det noe som er så godt som hjemmelagede kanelsnurrer til kaffen? Jeg har tidligere publisert flere ulike varianter, alt fra sjokoladeknuter, litt sunnere kanelsnurrer til kanelsnurrer etter tangzhong-teknikken, men […]
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Lages på: 3 timer Nivå: EnkelJeg lurer på om jeg har gått glipp av noe helt vesentlig i barndommen, for det eneste jeg kommer på når det gjelder fastelavn er fastelavnsris. Fastelavnsbolle er med andre […]