Hjem » Bakst » Søt gjærbakst

Søt gjærbakst

Valentinesboller

Boller med sjokoladekrem

0 kommentarer

Forrige helg bestemte jeg meg for å lage boller, og for å gjøre litt ekstra stas på søndagen så fylte jeg de med sjokoladekrem. Det var godt det! Litt mektig […]

Hveteboller

Det glade kjøkkens Statoilboller

Lages på: 3-4 timer Nivå: Enkel 0 kommentarer

Forrige helg testet jeg ut en helt ny oppskrift på hveteboller. Utgangspunktet for bollene var en oppskrift på Statoilboller som jeg i lang tid har sett blitt hauset opp i […]

Kanelstjerne

Kanelstjerne

Lages på: 3-4 timer Nivå: Middels 0 kommentarer

Forrige helg hadde jeg planlagt å bake kanelsnurrer, men hadde lyst til å finne på noe nytt. Så istedenfor å lage de tradisjonelle snurrene, så bestemte jeg meg for å […]

Skolebrød

Skoleboller (skolebrød)

0 kommentarer

Skoleboller, skolebrød eller olaboller – kjært barn har mange navn! Skoleboller er søt gjærbakst formet som en rund og flat hvetebolle. Midten av bollene er fylt med gul vaniljekrem, og […]

Kanelsnurrer (skillingboller)

Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?

Lages på: 3 timer Nivå: Enkel 0 kommentarer

Er det noe som er så godt som hjemmelagede kanelsnurrer til kaffen? Jeg har tidligere publisert flere ulike varianter, alt fra sjokoladeknuter, litt sunnere kanelsnurrer til  kanelsnurrer etter tangzhong-teknikken, men […]