I helgen laget jeg en ganske stor batch med hjemmelaget eplemos. Da blir det naturlig nok en del skrell og kjernehus. Dette må for all del ikke kastes, men kan […]
Dessert
Er du på utkikk etter litt inspirasjon til en god dessert? På denne siden finner du alle dessertoppskriftene jeg har publisert så langt.
Bakte epler med nøtter og rosiner
Lages på: 30 minutter Nivå: EnkelDe norske eplene er endelig i sesong! Og for å feire dette så laget jeg forrige helg en gammel klassiker, nemlig bakte epler med nøtter og rosiner. Hvis jeg skal […]
Vaniljeis med lune blåbær og peanøtter
Lages på: 10 minutter Nivå: EnkelVaniljeis med lune blåbær og peanøtter – snakker vi sommerens enkleste dessert? Med sesongens blåbær og ferdig iskrem i fryseren så trenger du ikke mer enn 10 minutter på å […]
Sjokolademilkshake
Lages på: 5 minutter Nivå: EnkelDet er få ting som smaker så godt som en iskald milkshake på en varm sommerdag, eller rett og slett hvis man bare vil kose seg litt ekstra. Denne gangen […]
Vaffelkjeks med jordbærkrem
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelFor noen uker siden fikk jeg utrolig lyst på krumkake med jordbærkrem. Det var nesten som at jeg gikk til innkjøp av et krumkakejern, bare for å tilfredsstilt lysten. Samtidig […]
Rabarbrasuppe med jordbær
Lages på: 20 minutter Nivå: EnkelRabarbraen er for tiden i sesong rundt i vårt langstrakte land, men hva kan man egentlig bruke den til? En av favorittene mine tror jeg helt klart må være rabarbrasuppe. […]
10 kaker og desserter til 17. mai
Nå er det ikke mange dager igjen til 17. mai. Har du ikke helt bestemt deg for hva du skal servere? Her finner du 10 kaker og desserter som kan […]
Eton mess med Smash
Lages på: 15 minutter Nivå: EnkelEton mess er en tradisjonell engelsk dessert bestående av knust marengs, pisket krem og jordbær. En slags pavlova i glass med andre ord. I denne oppskriften har jeg også tilsatt Smash […]
Pavlovarede med marsipanegg
Lages på: 40 minutter Nivå:For en uke siden kunne dere seg meg lage pavlovareder med marsipanegg på Instagram, og gjett om responsen var stor! Pavlovaredene bestod av små minipavlova, etterfulgt med fuglereder av sjokolade, […]