Kyllingsalat er en sunn og enkel hverdagsmiddag, som faller i smak hos oss. Tidligere denne uken laget jeg en variant hvor jeg hadde i biter av sprø pitabrød og en […]
Kylling
Lyst på kylling til middag? Her finner du alle kyllingrettene fra Det glade kjøkken samlet. Alt fra sunne og enkle kyllingoppskrifter som er perfekte for travle hverdager, til kyllingretter som bare skal nytes.
Kylling adobo
Lages på: 1 time Nivå: EnkelKylling adobo er en tradisjonell filippinsk rett, og har av mange (helt uoffisielt) blitt ansett å være nasjonalretten. Filippinsk adobo er slett ikke vanskelig å lage, og det hjelper så […]
Kremet kyllingform
Lages på: 40 minutter Nivå: EnkelJeg vet at formretter er populært blant mine følgere, så i dag tenkte jeg at jeg skulle dele oppskriften på en kremet kyllingform. Formen ble servert hos oss for en […]
Kyllinggryte med pasta og chorizo
Lages på: 25 minutter Nivå: EnkelÅ lage god mat behøver slettes ikke ta lang tid. Denne kyllinggryten med pasta og chorizo for eksempel, kan helt fint lages på godt under halvtimen. Nydelig god middag, som […]
Kyllingkjøttboller i soppsaus
Lages på: 1 time Nivå: MiddelsFor noen uker siden laget jeg kyllingkjøttboller i soppsaus. Disse ble virkelig nydelige, godt krydret og ikke minst svært så saftige. Jeg serverte de sammen med pasta og en salat […]
Kyllingsalat med bakt søtpotet og vinaigrette
Lages på: 30 minutter Nivå: EnkelKyllingsalat med bakt søtpotet og vinaigrette er en enkel, sunn og god hverdagsmiddag. Den bakte søtpoteten smaker veldig godt i kyllingsalaten, og lager seg nærmest seg selv i ovnen mens […]
Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli
Lages på: 20 minutter Nivå: EnkelKylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli – dette var en av hverdagsmiddagene hos oss i forrige uke. I denne retten har jeg revet brokkolien på et råkostjern, og rett […]
Kylling satay curry
Lages på: Mer enn 1 time Nivå: EnkelKylling satay curry er en digg kyllingrett sterkt inspirert av det Malaysiske kjøkken. Det er bestandig skummelt å kalle en rett for autentisk, og man kommer fort i en diskusjon […]
Kylling i rød karri og pasta
Lages på: 20 minutter Nivå: EnkelJeg innser at det har blitt en del middagsretter med inspirasjon hentet fra Asia gjennom vinteren. Sist ut er en lettvint kylling i rød karri og pasta. Kjempegod og ikke […]