Helgekos
Selv om jeg er opptatt av kosthold og av å ha en aktiv livsstil, så er det viktig å skille mellom hverdagsmat og det jeg kaller for helgekos. Når det er helg så lager jeg det som frister aller mest, men tar gjerne noen sunnere valg så lenge det ikke går utover smaken.
Lam tikka masala
Hvit pizza med kantareller og bacon
Helstekt ytrefilet med deilig sjampinjongsaus
Tacopizza med tortillachips
Tacoburger
Pizza med pepperoni og ananas
Tacosalat med biffstrimler
Biffsnadder med béarnaisesaus
Hjemmelaget italiensk gryterett
Surdeigspizza med salchicha og vårløk
Enkel oreodessert med jordbær
Om meg
Hei! Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken.
Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.