Hjem » Hjemmekontor

Hjemmekontor

Gulrotsuppe med sprø kikerter

Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter

Lages på: 40 minutter Nivå: Enkel

I dag laget jeg en nydelig gulrotsuppe med sprøstekte kikerter til lunsj. Jeg hadde egentlig ikke tenkt å dele oppskriften, for dette var jo egentlig en middagsrest fra tidligere i […]

Suppe med tortellini, chorizo og eple

Spicy suppe med tortellini, chorizo og eple

Det er fortsatt hjemmekontor som gjelder om dagen. Dessverre blir det ofte til at jeg ikke tar meg tid til å lage en ordentlig lunsj, men heller spiser noen brødskiver.  […]

Kreolsk kyllingsalat

Kreolsk kyllingsalat

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Det eneste jeg angrer på da jeg laget en hjemmelaget variant av kreolsk kyllingsalat er at jeg ikke laget dobbelt porsjon når jeg først var i gang. For søren klype […]

Resteostesmørbrød

Resteostesmørbrød

Har du rester fra helgens pizza eller taco? En brødskalk som begynner å bli litt for tørr, eller kanskje et ostestykke som har sett sine bedre dager? Da er ostesmørbrød […]

Smørgrøt

Smørgrøt (Fløyelsgrøt)

Lages på: 10 minutter Nivå:

Smørgrøt, eller fløyelsgrøt om du vil, er en av flere retter som vekker gode minner fra barndommen. Jeg kan ikke huske at vi pleide å spise dette til middag, men […]