Hjem » Høytid

Høytid

Dry rub krydder

Dry rub

Lages på: 10 minutter Nivå: Enkel

Går du lei av smaken på grillmaten? Løft grillopplevelsen til nye høyder med en hjemmelaget dry rub. I motsetningen til marinader, så er dette en tørr krydderblanding. En slags hjemmelaget […]

Panna cotta med appelsin

Yoghurt panna cotta med appelsinsaus

Lages på: Over 3 timer Nivå: Enkel

Panna cotta er en av de enkleste dessertene du kan lage, og kan varieres i det nesten uendelige. Den bør helst lages god tid i forveien, eller minst 3-4 timer […]

Brownies med appelsin

Påskekake – brownie med appelsin

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

I går laget jeg en utrolig god brownie med hint av appelsin, og de positive reaksjonene haglet inn på Instagram. Kaken bestod av en enkel browniebunn, toppet med sjokoladekrem, sjokoladeegg […]

Vaffelkjeks med sjokolade og appelsin

Vaffelkjeks med sjokolade

Lages på: 15 minutter Nivå: Enkel

Det er med god grunn at Kvikk Lunsj er tursjokolade nummer 1, og med en påske rett rundt hjørnet bestemte jeg meg for å lage min egen hjemmelagede tursjokolade med […]

Valentinesboller

Boller med sjokoladekrem

Forrige helg bestemte jeg meg for å lage boller, og for å gjøre litt ekstra stas på søndagen så fylte jeg de med sjokoladekrem. Det var godt det! Litt mektig […]

suksessterte langpanne

Suksessterte i liten langpanne

Lages på: 2 timer Nivå: Middels

Vi er over i et nytt år, og jeg innser jo at jeg er alt for sent ute med å publisere en oppskrift på suksessterte. Mange er kanskje allerede litt […]

Riskrem

Riskrem med jordbærsaus

Riskrem hører julen til, og med hjemmelaget jordbærsaus blir den ekstra god. Hjemme har jeg vokst opp med noen mandeldråper i riskremen, som etter min mening setter en ekstra god […]

Honningstekte epler og svisker

Honningstekte epler og svisker

Honningstekte epler og svisker er for mange et selvskreven tilbehør til julemiddagen, og passer godt enten det er til ribbe, kalkun eller juletallerken. Selv synes jeg det litt søte og […]

Vepsebol og kokosmakroner

Vepsebol

I år har jeg forsøkt meg på en helt ny julekake, nemlig vepsebol. Jeg forstår godt at disse småkakene er veldig populære blant mange. Vepsebol er en marengs tilsatt hakkede […]