Vi er over i et nytt år, og jeg innser jo at jeg er alt for sent ute med å publisere en oppskrift på suksessterte. Mange er kanskje allerede litt […]
Jul
Her finner du alle juleoppskriftene på bloggen. Det er alt fra hjemmelagede pepperkaker, ribbe, karamellpudding, mammas julebrød eller kanskje en oppskrift på alkoholfri gløgg. Med andre ord noe for enhver smak.
Riskrem med jordbærsaus
Riskrem hører julen til, og med hjemmelaget jordbærsaus blir den ekstra god. Hjemme har jeg vokst opp med noen mandeldråper i riskremen, som etter min mening setter en ekstra god […]
Honningstekte epler og svisker
Honningstekte epler og svisker er for mange et selvskreven tilbehør til julemiddagen, og passer godt enten det er til ribbe, kalkun eller juletallerken. Selv synes jeg det litt søte og […]
Vepsebol
I år har jeg forsøkt meg på en helt ny julekake, nemlig vepsebol. Jeg forstår godt at disse småkakene er veldig populære blant mange. Vepsebol er en marengs tilsatt hakkede […]
Lutefisk
Lutefisk har vært fast tradisjon å spise på lille juleaften så lenge jeg kan huske. Fisken har jo en litt spesiell smak, så dette er absolutt noe som må tilvennes, […]
Karamellpudding
Lages på: 12 timer Nivå: EnkelJeg tør påstå at det er ingenting som slår mammas karamellpudding. Dette er en av julens desserthøydepunkter hos oss, og det er bestandig god stemning når karamellpuddingen kommer på bordet. […]
Julesnurrer (juleskillings)
På søndag kunne du se meg lage julesnurrer på Instastory, og reaksjonene lot ikke vente på seg. Flere av spurt etter oppskrift, og den må jo så klart ut på […]
Kokosmakroner
Kokosmakroner! Seige og saftige kokosmakroner med en litt sprø skorpe – disse er virkelig knallgode! Tidligere når jeg har laget kokosmakroner har jeg pleid å stivpiske eggehviter, som jeg vender […]
Brente mandler med salt
Lages på: 40 minutter Nivå: MiddelsBrente mandler er en tradisjonsrik julekonfekt, som betyr mye for mange. De er enkle å lage, men krever en liten porsjon tålmodighet når man lager de. Brente mandler passer også […]