Hjem » Høytid » Side 3

Høytid

Seige kokosmakroner

Kokosmakroner

Kokosmakroner! Seige og saftige kokosmakroner med en litt sprø skorpe – disse er virkelig knallgode! Tidligere når jeg har laget kokosmakroner har jeg pleid å stivpiske eggehviter, som jeg vender […]

Brente mandler

Brente mandler med salt

Brente mandler er en tradisjonsrik julekonfekt, som betyr mye for mange. De er enkle å lage, men krever en liten porsjon tålmodighet når man lager de. Brente mandler passer også […]

Hvite kakemenn

Kakemenn

Kakemenn er populær julebakst i store deler av landet (kanskje særlig Vest- og Sørlandet?). Hjemme har vi aldri hatt tradisjon på å lage det til jul, men samboeren som er […]

Ribbe med svor

Ribbe

Lages på: 2-3 døgn Nivå: Middels

Ribbe er den kanskje mest vanlige julematen, fulgt av blant annet pinnekjøtt, lutefisk og juletorsk. Går man for en klassisk ribbe er det ikke uvanlig å servere den med tilbehør […]

Kinderegg med panna cotta og pasjonsfruktpuré

Kinderegg med panna cotta

Lages på: Mer enn 1 time Nivå: Enkel

Har du lyst til å gjøre noe litt mer spennende ut av frokosten? Fyll kinderegg med panna cotta og pasjonsfrukt og plasser de i et eggeglass på frokostbordet. Liten og […]

Daimiskake

Daimiskake

Lages på: 30 minutter Nivå:

Mammas oppskrift på daimiskake altså, her snakker muligens om verdens beste daimiskake! Så klart helt subjektivt, men jeg kan med hånden på hjertet si at dette er den beste iskaken […]