Er du på utkikk etter en enkel hverdagsmiddag? I dag kan jeg friste med en kremet pastagryte med pølser her på bloggen. Dette er av typen «one pot» eller alt-i-ett […]
Hverdagsmat
Det som kjennetegner den typiske hverdagsmaten er at den gjerne skal være sunn og enkel å lage. Her har jeg samlet mange oppskrifter jeg håper kan være til inspirasjon i en travel hverdag.
Skrei med eple- og blomkålpuré og chorizosalsa
Lages på: 30-40 minutter Nivå: Enkel 0 kommentarerVi må ikke glemme å utnytte at skreien fortsatt er i sesong. I helgen serverte jeg nydelig skrei med eple- og blomkålpuré, og med et dryss av chorizosalsa. Dette kan […]
Koteletter i form
Lages på: 30 MINUTTER Nivå: Enkel 0 kommentarerMens jeg har vokst opp med å spise mye svinekoteletter, så er det ikke like vanlig i dag. Egentlig veldig synd, siden dette også er et veldig billig og saftig […]
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
0 kommentarerHar du ferdige fiskekaker på lur kan du servere en deilig fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing på under halvtimen. Lag syltet gulrot og rømmedressing, og la den stå og […]
Fiskekaker av torsk og hyse
0 kommentarerHjemmelagede fiskekaker er bare så utrolig godt og ikke minst så utrolig lettvint. Det er kanskje ikke hver uke jeg lager fiskekaker, men når jeg først går i gang så […]
Lettsaltet torsk med gulrotstuing og bacon
Lages på: Mer enn 6 timer Nivå: Middels 0 kommentarerSom du kanskje har fått med deg så har jeg vokst opp på en øy på Helgelandskysten, i Nordland. Der vokste jeg opp i svært trygge omgivelser, hvor alle kjenner […]