Hjem » Middag » Middag på under halvtimen

Middag på under halvtimen

Til hverdags ønsker mange av oss å ikke bruke unødvendig lang tid på matlaging. Jeg har laget en oversikt over mine middagsoppskrifter hvor jeg har beregnet tilberedningstiden til å være 30 minutter eller mindre. Det kan så klart være noen avvik, og er avhengig av hvor effektiv man greier å være på kjøkkenet.

Seibiff med løk og råkost

Seibiff med stekt løk og råkost

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Den siste måneden har jeg fått skikkelig sansen for god gammeldags husmannskost. Da jeg var hjemme hos mamma og pappa i sommer stod blant annet salttorsk, blodpudding og kjelost høyt […]

Laksewok med chili og banan

Laksewok med sweet chili og banan

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

Laksewok med sweet chili og banan er en enkel hverdagsmiddag som er serveringsklar på rundt 20 minutter. Perfekt for travle hverdager, eller når lysten til å stå på kjøkkenet er […]

Panert fisk

Fiskepinner i wrap

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Jeg har ingenting vondt å si om fiskepinner, og synes de rett og slett kan være en fin måte å få unge til å spise mer fisk. Men aller best […]

Curry med steinbit

Curry med steinbit

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Jeg går aldri lei av en deilig curry, og en hjemmelaget curry med steinbit er ikke feil. Denne gangen laget jeg også karripastaen helt selv, i grunn mye enklere enn […]

salat med pølse'

Pølsesalat

Lages på: 20 minutter Nivå:

Pølsesalat! Er du ikke så glad i pølse med brød, eller synes det er vanskelig å få i seg nok frukt og grønt når du spiser pølser? Da kan pølsesalat […]

Kylling pasta og pesto

Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli – dette var en av hverdagsmiddagene hos oss i forrige uke. I denne retten har jeg revet brokkolien på et råkostjern, og rett […]