Kategori: På grillen

BBQ-marinert kylling med persillerotpuré

Kyllingfilet er svært magert, og er en typisk hverdagsmiddag hos oss. Kjøttet har i seg selv ikke så alt for mye smak, så jeg velger...

Limemarinerte kyllingspyd

Grillspyd av kylling har blitt en gjenganger denne sommeren. Det er sunt og enkelt å lage, og du kan variere marinaden fra gang til gang....

Sunnere BBQ-cheeseburger av speltmel

Jeg lager egentlig alt for sjeldent hamburger. Innbiller meg at det tar så lang tid å lage, men når jeg ser bort i fra hevetiden til...

Chicken tikka i grov pita

Av og til når det skal gå litt fort tar man  seg ikke tiden til  å lage alt fra bunnen av. I dag ble det...

BBQ-pizza med speltbunn

Forrige helg  kunne dere på både Snapchat og Instagram se meg lage en BBQ-pizza med speltbunn som jeg stekte på grillen her hjemme. Kommentarene...

Urtemarinert indrefilet av svin

Nå som sommeren er godt i gang så er det ikke uvanlig at det lukter grillmat når jeg åpner vinduet eller sitter ute på balkongen....

Yoghurtmarinert kylling med potet og eplesalat

I dag deler jeg en oppskrift på yoghurtmarinert kylling med potet- og eplesalat, og særlig marinaden fikk veldig mye skryt av samboeren. Har du noen ferdigkokte...

Marinerte grillspyd med tzatziki

Vi har i Oslo vært svært bortkjemt med været de siste ukene, og da blir det naturlig nok en del grillmat til middag. Faktisk så har jeg...

Kylling med mye godt på ciabattabrød

Nå når sommervarmen har kommet for fullt så er det fristende med litt enkle middager, og gjerne middager som verken føles tunge eller er veldig...