Hjem » Resteoppskrifter

Resteoppskrifter

Plukkfisk med chorizo

Plukkfisk med chorizo

Lages på: 40-50 minutter Nivå: Enkel

Jeg jakter stadig etter nye fiskeoppskrifter som kan inspirere deg til å spise mer fisk, og sist ut er en oppskrift på plukkfisk med chorizo. Er du som meg så […]

Resteform

Resteform

Lages på: 45 minutter Nivå: Enkel

For en drøy uke siden ble “Hovedrapporten om matsvinn 2020” sluppet. Selv om pilene peker riktig vei, så ligger vi fortsatt godt under målet målet om å redusere matsvinn. Og […]

Potetsuppe med bacon

Potetsuppe med bacon

Lages på: 15 minutter Nivå: Enkel

Hvem av oss har ikke kokt litt for mange poteter til middag, og lurt litt på hva de kan brukes til? Det er så klart ikke noe i veien for […]

Hjemmelagede krutonger

Hvordan lage krutonger

Lages på: 3 timer Nivå: Enkel

Krutonger er en perfekt måte å bli kvitt gammelt og tørt brød du har liggende. Ikke bare er det nydelig som garnityr i salater og på supper, men disse krutongene […]

Hvit pizza med røkelaks og ruccola

Hvit pizza med røkelaks

Lages på: 3 timer Nivå: Middels

I dag tenkte jeg å dele en helt ny oppskrift på hvit pizza, nemlig hvit pizza med røkelaks. Perfekt dersom man har litt ekstra røkelaks liggende i kjøleskapet etter jul, […]

Lapskaus med karbonadedeig og chorizo

Lapskaus med karbonadedeig og chorizo

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Lapskaus med karbonadedeig og chorizo er en kjapp og enkel middagsrett som lages på under halvtimen. Det er også en kjempefin anledning til å kvitte seg med litt slappe grønnsaker […]

Hjemmelagede tortillachips

Hjemmelagede tortillachips

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

Har du tortillaslefser til overs fra forrige gang du laget taco eller fajitas, kanskje latt de ligge litt for lenge ute av posen? Lag hjemmelagede tortillachips! De smaker nydelig godt, […]

Kalkunwrap

Lettvint kalkunwrap

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

På nyttårsaften var vi samlet en stor vennegjeng, og alle hadde fått i oppgave å ta med en rett til koldtbordet. Min oppgave var blant annet å steke kalkun, og […]

Pasta a la hjort

Pasta à la hjort

Lages på: 15 minutter Nivå: Enkel

For en liten tid tilbake så publiserte jeg en oppskrift på en utrolig saftig hjortestek med potet- persillerotpuré. Siden vi bare var to til bords og steken var på ikke mindre […]