Brente mandler er en tradisjonsrik julekonfekt, som betyr mye for mange. De er enkle å lage, men krever en liten porsjon tålmodighet når man lager de. Brente mandler passer også […]
Snacks
Hjemmelagede tortillachips
Lages på: 20 minutter Nivå: EnkelHar du tortillaslefser til overs fra forrige gang du laget taco eller fajitas, kanskje latt de ligge litt for lenge ute av posen? Lag hjemmelagede tortillachips! De smaker nydelig godt, […]
Salte mandler
Lages på: 35 minutter Nivå: EnkelJeg har aldri vært superfan av potetgull og lignende snacks. Jeg spiser det hvis det står på bordet, med da egentlig mest av vane. Nøtter har jeg derimot bestandig vært […]
Yoghurtsjokolade med sjokoladetrekk
Yoghurtsjokolade med sjokoladertrekk er så utrolig godt, og midt i blinken dersom du savner SOHO-sjokoladen som fantes for noen år siden. Det er ikke første gangen jeg forsøker meg på […]
Grønnkålchips
Lages på: 20 minutter Nivå: EnkelGrønnkålchips! Sunnere chips enn dette skal du lete lenge etter. Og så godt! Grønnkål er en såkalt supergrønnsak – full av vitaminer, mineraler, kostfiber og er også svært kalorifattig. Selv […]
Melon og spekeskinke
Lages på: 15 minutter Nivå: EnkelMelon og skinke utgjør sammen en svært god smakskombinasjon og krever nesten ingen forberedelser. Retten er et flott innslag på tapasbordet, passer som forrett eller som et lite mellommåltid en varm sommerdag. […]
Enkel havrebar – perfekt etter trening
Lages på: 40 minutter Nivå: EnkelHver helg forsøker jeg å få til en lengre løpetur ute, gjerne opp mot 2 mil hvis jeg har overskuddet, men det viktigste med løpeturen er at da får jeg […]
Knasende sprø og søte eplechips
Lages på: 2 timer Nivå: EnkelHer er en oppskrift på knasende sprø og søte eplechips og ble en stor suksess hjemme hos oss forrige lørdag. Faktisk så var de så gode at det bare var […]
Ristede kikerter – et sunnere snacksalternativ
Lages på: 45 minutter Nivå: EnkelRistede kikerter kan være et kjempebra alternativ til potetgull og annen snacks, og er ikke uvanlig å få kjøpt rundt om i verden. Jeg har forsøkt meg på en enkel variant hvor […]