Hjem » Til kaffen

Til kaffen

Sjokoladekuler

Sjokoladeboller med havregryn

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

Sjokoladeboller husker jeg godt fra barndommen. Disse litt rare sjokoladekulene som var rullet i kokosmasse, med en mild smak av kaffe. Supergode, og om du ikke er glad i kaffe […]

Cookies med sjokolade

Cookies med sjokolade

Lages på: 1 time Nivå: Enkel

Hjemmelagede cookies med sjokolade er virkelig fantastisk godt, og kan ikke sammenlignes med de du får kjøpt på butikken. Sett en pakke safarikjeks ved siden av, og den smaker omentrent […]

Vepsebol og kokosmakroner

Vepsebol

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

I år har jeg forsøkt meg på en helt ny julekake, nemlig vepsebol. Jeg forstår godt at disse småkakene er veldig populære blant mange. Vepsebol er en marengs tilsatt hakkede […]

Skillingsboller med pepperkakesmak

Julesnurrer (juleskillings)

Lages på: 3 timer Nivå: Enkel

På søndag kunne du se meg lage julesnurrer på Instastory, og reaksjonene lot ikke vente på seg. Flere av spurt etter oppskrift, og den må jo så klart ut på […]

Glutenfrie havrekjeks med sjokolade

Gluten- og melkefrie havrekjeks med sjokolade

Lages på: 45 minutter Nivå: Enkel

Glutenfrie havrekjeks med sjokolade er kjempegode kjeks som passer fint for deg som ikke tåler gluten. Oppskriften ble utviklet i sommer, da vi skulle ha besøk av noen i familien […]

Sveler

Sveler

Lages på: 35 minutter Nivå: Enkel

Skal du lage noe kjapt og enkelt til kaffen eller kanskje en skikkelig god lunsj? Hva med å lage sveler? Du behøver ikke å ha en takke for å lage […]

Langpanne sjokoladekake

Sjokoladekake i langpanne med kokosdryss

Lages på: 1 time Nivå: Enkel

Sjokoladekake i langpanne har jeg bestandig vært veldig svak for. Og selv om jeg lar meg imponere av flotte kaker på et stort kakebord, så har jeg alltid plass til […]

Kanelsnurrer (skillingboller)

Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?

Lages på: 3 timer Nivå: Enkel

Er det noe som er så godt som hjemmelagede kanelsnurrer til kaffen? Jeg har tidligere publisert flere ulike varianter, alt fra sjokoladeknuter, litt sunnere kanelsnurrer til  kanelsnurrer etter tangzhong-teknikken, men […]

En skål serinakaker

Serinakaker

Lages på: 40 minutter Nivå: Enkel

Serinakaker er blant de mest populære julekakene i Norge og har vært utbredt siden slutten av 1800-tallet. Kakene er sprø tvers gjennom, og har svært lang holdbarhet så lenge de […]