Det fine været vi har hatt her på Østlandet ser ut til å holde seg, og jeg må så klart utnytte anledningen til å både lage mye deilig grillmat, og […]
Tilbehør
Her finner du oppskrifter på tilbehør enten det er til middag eller dessert. Håper du finner noe som frister!
Djevelegg
Lages på: 20-30 minutter Nivå: EnkelDjevelegg er fylte egg, som egner seg godt enten det er til koldtbordet, tapasbordet, frokostbordet eller som en liten siderett. Rettens opphav går visstnok tilbake til det gamle Roma, hvor […]
Fløtegratinerte poteter
Lages på: 1 time Nivå: EnkelFløtegratinerte poteter lager jeg sjeldent, alt for sjeldent. Det er jo så godt, og heller ikke vanskelig å lage. Det tar jo litt lengre å lage enn å koke poteter, […]
Honningstekte epler og svisker
Honningstekte epler og svisker er for mange et selvskreven tilbehør til julemiddagen, og passer godt enten det er til ribbe, kalkun eller juletallerken. Selv synes jeg det litt søte og […]
Pannebrød med hvitløk (ingen hevetid)
Det går mye i supper og gryten for tiden, og da er det godt å servere med nystekt brød ved siden av. I det siste har jeg laget en del […]
Enkel hummus
Hummus en en slags puré eller dipp som hovedsakelig er laget av kikerter. Kikertene moses sammen med blant annet olivenolje, tahini, sitronsaft og litt salt, til du har en luftig […]