Hjem » Tilbehør

Tilbehør

Her finner du oppskrifter på tilbehør enten det er til middag eller dessert. Håper du finner noe som frister!

Blomkål og brokkoligrateng

Blomkål- og brokkoligrateng

Lages på: 30-40 minutter Nivå: Enkel

I dag tenkte jeg å dele oppskriften på blomkål- og brokkoligrateng, et enkelt og godt tilbehør som passer fint til både kjøtt, fisk og eventuelle kjøttfrie retter. Varier gjerne med […]

Karamelliserte gulrøtter

Glaserte gulrøtter

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

Glaserte gulrøtter (eller karamelliserte gulrøtter) har blitt en gjenganger på tilbehørsfronten denne høsten. Utrolig godt, og passer særlig til kjøtt som har litt smak. Tidligere denne høsten har jeg servert […]

Marokkansk couscoussalat

Marokkansk couscoussalat

Lages på: 20 minutter Nivå: Enkel

På søndag langtidsstekte jeg kjelår med marokkanske smaker, og hva passet vel ikke bedre da enn å kjøre løpet helt ut, og servere en marokkansk couscous-salat som tilbehør. Dette ble […]

Bakte rødbeter med chevrekrem og honningglasserte nøtter

Bakte rødbeter med chevrekrem og honningglasserte nøtter

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Rotgrønnsakene er i sesong og det må så klart utnyttes. Derfor bestemte jeg meg for å lage en liten forrett i helgen, denne gangen bakte rødbeter med chevrekrem og honningglasserte […]

Risotto med parmesanchips

Risotto med parmesanchips

Lages på: 25 minutter Nivå: Enkel

Er det mulig å bli lei av risotto? Jeg er helt sikker på at jeg kunne spist risotto hver eneste dag, enten som forrett, tilbehør eller som en hovedrett. Ikke […]

Guacamole med rødløk

Guacamole med rødløk og chili

Lages på: 5 minutter Nivå: Enkel

I forrige uke laget jeg en enkel tacosalat til middag, og for litt ekstra luksus så slo jeg til med en hjemmelaget guacamole med rødløk og chili. Kjapp og enkel […]

Ratatouille

Ratatouille

Lages på: 20-30 minutter Nivå: Enkel

Har du ikke smakt ratatouille så synes jeg det er på høy tide å gjøre noe med saken. Utrolig godt både til fisk og kjøtt, men kan også serveres som […]

Hjemmelaget coleslaw

Coleslaw

Lages på: 15 minutter Nivå: Enkel

Coleslaw er et godt og enkelt tilbehør enten det er til burger, pølser eller kjøtt. Coleslaw er kort fortalt en slags kålsalat, hvor finsnittet kål er blandet sammen med en […]

Pikekyss

Pikekyss (marengs)

Lages på: 2 timer Nivå: Enkel

Pikekyss (marengs) er stivpisket sukker og eggehvite som er stekt på lav varme, og kan være en fin og enkel måte å pynte kaker og desserter på. De søte bakverkene […]