Hjem » Ukemeny uke 47

Ukemeny uke 47

Ukemeny - Uke 47

Ukemeny uke 47/2021

Jeg sitter og planlegger ukemenyen for den kommende uken, og det går plutselig opp for meg at det er jo en knapp måned igjen til juleaften. Fortsatt er det litt […]

Suppe med gulrot og søtpotet

Suppe med søtpotet og gulrot

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Suppe med søtpotet og gulrot er en deilig krydret suppe som passer godt til lunsj, forrett eller lettvint middag. Denne kan lages på cirka 30 minutter. Oppskriften er helt uten […]

Eggesalat med vårløk

Slik lager du eggesalat

Lages på: 10 minutter Nivå:

Denne eggesalaten laget jeg første påskedag hos oss. Hadde jeg planlagt litt bedre så hadde jeg sikkert lagt den ut på bloggen i forkant av påsken, slik at også du […]

Kremet gryte med svinekjøtt

Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt

Lages på: 20-30 minutter Nivå: Enkel

Dere som har fulgt meg en stund vet at jeg er svært glad i gryteretter. Faktisk har jeg til nå publisert over 40 ulike gryter på bloggen, og jeg har […]

Pizza med biffstrimler

Pizza med marinerte biffstrimler

Lages på: 3 timer Nivå: Middels

Vi har for tiden fått en ny pizzafavoritt – nemlig pizza med marinerte biffstrimler! Perfekt dersom du er lei de litt mer tradisjonelle pizzaene, eller bare har lyst på litt […]

Julebrød med rosiner

Julebrød med rosiner

Lages på: 3 timer Nivå: Middels

Helt fra jeg var liten har vi hatt tradisjon på å ha en stor 1. juledagsfrokost med hele familien samlet. Mens man gjerne har vært litt nøktern på påleggsfronten ukene […]

Pannestekt laks med pastinakkpuré og salat

Pannestekt laks med pastinakkpuré

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Er du lei av de samme trøtte fiskerettene, som gjerne ser lik ut hver eneste uke? Forsøk pannestekt laks med pastinakkpuré – en enkel, sunn og spennende fiskerett som lyser […]

Enkel fiskesuppe

Enkel fiskesuppe med torsk

Lages på: 30 minutter Nivå: Enkel

Det er rett og slett en skam at jeg ikke lager fiskesuppe oftere, både fordi jeg er født og oppvokst i nord, men ikke minst fordi det er jo så […]

Småsteik (sosekjøtt)

Småsteik (sosekjøtt)

Lages på: 3 timer Nivå: Enkel

Småsteik (sosekjøtt) er en av disse søndagsmiddagene jeg rett og glemt har glemt litt av i senere tid. Noe som er svært synd, både fordi det smaker fantastisk godt, og […]