• OM MEG
  • KONTAKT
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail
Det glade kjøkken - logo
  • FORSIDE
  • OPPSKRIFTER
    • Jul (Sesong)
    • FROKOST
    • LUNSJ
    • MIDDAGSTIPS
    • — KJØTT —
    • — FISK —
    • — FUGL —
    • — KJØTTFRITT —
    • — HELGEKOS —
    • — PÅ UNDER HALVTIMEN —
    • DESSERT
    • BAKST
    • SUPPE
    • SNACKS
    • TILBEHØR
  • BLOGG
  • MENYER
  • TA KONTAKT
  • SØK
26. september 2020

Litt grove amerikanske pannekaker

Del dette:

  • Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på LinkedIn(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)
Gå til oppskriften

Amerikanske pannekaker med sirup

Amerikanske frokost pannekaker

Det er ikke uvanlig at pannekaker står på frokostmenyen hos oss i helgene, men denne gangen bestemte jeg meg for å lage amerikanske pannekaker. For en litt mer mettende variant valgte jeg å erstatte litt av det fine melet med en grovere type. Om du vil ha en finere pannekake kan du erstatte grovmelet med siktet hvetemel.

En amerikansk pannekake er en litt tykk, luftig og mindre pannekake, og serveres gjerne med smør, lønnesirup og kanskje noen ferske bær.

Andre pannekakeoppskrifter som passer fint til frokost:

  • Proteinrike frokostpannekaker
  • Hulkenpannekaker
  • Dutch baby pancakes

Amerikanske pannekaker

Av: Rolf-Anders Vollan
  • 26. september 2020
  • 12-16 stk
  • Skriv ut
Amerikanske pannekaker
Ingredienser
  • 3 stk egg
  • 3 dl melk
  • 1,5 dl fullkornsmel
  • 2 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1/2 ts salt
  • 50 g smeltet smør
Slik gjør du det
Steg 1
Skill egg og eggeplommer fra hverandre. Pisk eggehvitene stive og sett de til side
Steg 2
Visp eggeplommene sammen med melken.
Steg 3
Bland sammen mel, bakepulver og salt i en bolle. Sikt melblandingen i melken mens du visper for å unngå klumper. Tilsett smeltet smør og vend inn stivpiskede eggehviter.
Steg 4
Stek små tykke pannekaker på medium varme i en stekepanne. Legg de ferdigstekte pannekakene oppå hverandre på et fat.
Steg 5
Server nystekte amerikanske pannekaker med smør, lønnesirup og kanskje noen friske bær om du har. Håper det smaker!

Stikkord

  • Pannekaker

Del dette:

  • Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på LinkedIn(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)

Innleggsnavigasjon

Enchiladas
Ukemeny – uke 40/2020

Relaterte innlegg

Halvgrove proteinscones
11. januar 2021
0 kommentarer

Halvgrove proteinscones

Vafler av tørt brød
11. juli 2020
0 kommentarer

Vafler av tørt brød

Banangranola
30. juni 2020
0 kommentarer

Banangranola

Del dine tanker Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Om meg

Rolf-Anders

Hei! Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken.

Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.

Les mer om bloggen her

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail

Stikkord

  • BBQ
  • Biff
  • boller
  • Brød
  • burger
  • curry
  • eltefrie rundstykker
  • eltefritt
  • glutenfritt
  • grateng
  • grillsalat
  • grovbrød
  • gryter
  • gryterett
  • Grøt
  • Hamburger
  • indisk
  • iskrem
  • Kanelsnurrer
  • kjøleskapsgrøt
  • Lasagne
  • mat i form
  • Omelett
  • one pot
  • Pannekaker
  • Pasta
  • Pizza
  • potet
  • Rundstykker
  • salat
  • Salsa
  • Scones
  • Smoothie
  • surdeig
  • sushi
  • Syltetøy
  • tapas
  • Tex-mex
  • Tilbehør til grillmat
  • tomatsuppe
  • Tradisjonelle brød
  • tradisjonsmat
  • vafler
  • Wok
  • Wraps

MOTTA SKREDDERSYDDE E-POSTER

Fyll inn navn og e-post for å registrere deg på e-post listen min. Jeg sender ut skreddersydde e-poster et par ganger i måneden, med små oppdateringer siden sist, matbloggtipset, tips og triks, nyheter mm.

Follow my blog with Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail

Finn noe som frister

  • Forside
  • Oppskrifter
  • Personvern
  • Bruk av bilder, tekst eller video fra nettsiden må avtales