Avokadomilkshake med banan

Avokadomilkshake, eller avokadosmoothie om du foretrekker. Hver gang jeg kommer med en oppskrift på melkebasert drikke med frukt blir jeg i tvil om jeg skal kalle det for smoothie eller milkshake. Jeg pleier å kalle en søt drikk av melk eller iskrem for milkshake, mens smoothie mener jeg er en drikk av juice/yoghurt og frukt. Etter mye «googling» ble jeg egentlig ikke så mye klokere, og beholder derfor navnet avokadomilkshake inntil videre.

Ellers kan jeg nevne at milkshaken er naturlig søtet med banan, og kombinert med avokado så får du en helt god og rund smaksammensatting. Avokadomilkshaken passer perfekt som en sunn hverdagsdessert eller som et lite mellommåltid.

Avokadomilkshake med banan

Av: Rolf-Anders Vollan

• 14. juli 2016
• 2 glass
• 5 min
• 144 kalorier/porsjon
• Skriv ut

Ingredienser

• 1/2 avokado
• 1 banan
• 1,5 - 2 dl melk
• 1 ts vaniljesukker
• 3-4 isbiter

Slik gjør du det

Steg 1

Del avokadoen i to og bruk en skje til å fjerne steinen og ta kjøttet du av skallet. Ha avokadokjøttet i en blender, eller bolle om du heller bruker en stavmikser.

Steg 2

Tilsett én banan, litt vaniljesukker, melk og isbiter.

Steg 3

Kjør blenderen eller stavmikseren til du får en fin og klumpefri milkshake. Spe eventuelt på med mer melk om du synes den er litt for tykkflytende.

Nyt umiddelbart! Håper det smaker 🙂