Bakt avokado med egg kan enten bare spises slik de er, eller gjør som  meg og server de sammen par skiver ristet brød. Denne retten ser definitivt mer avansert ut enn det den er, og det er ikke mer som skal til for å imponere noen du er glad i.

Om du  ikke har fersk oregano eller chorizo så er ikke det noen problem, salt og pepper er i grunn nok.

Håper det smaker!

Som dere kanskje har fått med dere på snap og Instagram så har vi jo også fått oss hund. Han heter Felix, er en valp på snart 13 uker, og er en skikkelig gladgutt. Som valper flest så finnes det bare to moduser på ham, dvs på og av, og når han er på da er det bare å holde på kaffekoppen for da går det unna! Ellers ligger han ofte rundt/over beina mine mens jeg lager mat på  kjøkkenet og er et skikkelig matvrak.

Her er et par bilder av ham:

Felix the Welsh Felix the WelshFelix 12 uker