Fordel litt pastinakkpuré utover hver tallerken, og sett lammeskanken med beinpipen opp. Fordel de honningglaserte rotgrønnsakene på hver tallerken og ha på litt rødvinsky.

Håper denne oppskriften på braisert lammeskank faller i smak og at den blir en like stor suksess hos deg.

Velbekomme!

Har du lyst til å bli bedre kjent med Det glade kjøkken? Følg meg på Facebook eller Instagram for å bli oppdatert på nye innlegg som legges ut. Bruk gjerne også #detgladekjokken på Instagram dersom du bruker noen av oppskriftene mine. Det er utrolig gøy å høre om lesere, venner og bekjente som blir inspirert av det jeg legger ut.