• OM MEG
  • KONTAKT
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail
Det glade kjøkken - logo
  • FORSIDE
  • OPPSKRIFTER
    • Jul (Sesong)
    • FROKOST
    • LUNSJ
    • MIDDAGSTIPS
    • — KJØTT —
    • — FISK —
    • — FUGL —
    • — KJØTTFRITT —
    • — HELGEKOS —
    • — PÅ UNDER HALVTIMEN —
    • DESSERT
    • BAKST
    • SUPPE
    • SNACKS
    • TILBEHØR
  • BLOGG
  • MENYER
  • TA KONTAKT
  • SØK
15. februar 2018

Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer

Del dette:

  • Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på LinkedIn(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)
Gå til oppskriften

Blings med hamburgerrygg, brie og druer

Jeg må rett og slett bli flinkere til å smøre meg en brødblings med variert og godt pålegg på. Ikke det at jeg ikke spiser brød, men som regel så hiver jeg på noen skiver ost eller skinke på brødskiven og er fornøyd med det, og tenker ikke på hvor utrolig lite som skal til for å øke matgleden betraktelig. Og du må gjerne kalle det brødskive med pålegg om du vil(for det er jo det det er), men jeg synes blings høres mye mer fristende ut og er liksom gjort litt ekstra stas på den tradisjonelle brødskiven.

Brødblings var akkurat det jeg laget meg forrige helg. På kjøkkenbenken hadde jeg nystekt grytebrød av rug og hvete, som du for øvrig må forsøke å lage hvis du ikke allerede har testet det. Fantastisk godt, saftig på innsiden samtidig som det får en knasende sprø skorpe! Ut av kjøleskapet bar det med smør, et lite stykke brie, hamburgerrygg, druer og salat, og vipps så hadde jeg laget meg en deilig skive til lunsj. Slike blingser passer også ypperlig i matpakken, til frokost eller kveldsmat. Om dette er en oppskrift kan nok diskuteres, men jeg håper i hvert fall at dette kan inspirere til å gjøre litt mer ut av brødmåltidet.

Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer

Av: Rolf-Anders Vollan
  • 15. februar 2018
  • 1 blings
  • 10 min
  • Skriv ut
Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer
Ingredienser
  • 2 brødskiver
  • Smør
  • Ruccola
  • 4 skiver hamburgerrygg
  • 3 skiver brie
  • 6-8 røde druer
  • Alfaspirer
Slik gjør du det
Steg 1
Skjær opp et par brødskiver, og hiv de gjerne et par minutter i brødristeren eller ved varmluft i stekeovnen. Jeg liker brødet best når det har fått en gyllen skorpe på utsiden, men fortsatt er mykt på innsiden.
Steg 2
Bre et lite lag med smør utover skivene.
Steg 3
Legg på ruccola, skiver av brie, hamburgerrygg, druer oppskåret i to og spirer. Nyt nysmurte brødblings med god samvittighet, gjerne med et glass ferskpresset juice ved siden av. Velbekomme!

Har du lyst til å bli bedre kjent med Det glade kjøkken? Følg meg på Facebook eller Instagram for å bli oppdatert på nye innlegg som legges ut. Bruk gjerne også #detgladekjokken på Instagram dersom du bruker noen av oppskriftene mine. Det er utrolig gøy å høre om lesere, venner og bekjente som blir inspirert av det jeg legger ut.

Stikkord

  • brødblings

Del dette:

  • Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på LinkedIn(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)

Innleggsnavigasjon

Halvgrove pannekaker
Oppskrifter som passer ekstra godt i ferien

Relaterte innlegg

Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
19. februar 2021
0 kommentarer

Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter

Pølser i pinnebrød
5. februar 2021
0 kommentarer

Pølser i pinnebrød

Halvgrove proteinscones
11. januar 2021
0 kommentarer

Halvgrove proteinscones

Del dine tanker Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Om meg

Rolf-Anders

Hei! Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken.

Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.

Les mer om bloggen her

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail

Stikkord

  • BBQ
  • Biff
  • boller
  • Brød
  • burger
  • curry
  • eltefrie rundstykker
  • eltefritt
  • glutenfritt
  • grateng
  • grillsalat
  • grovbrød
  • gryter
  • gryterett
  • Grøt
  • Hamburger
  • indisk
  • iskrem
  • Kanelsnurrer
  • kjøleskapsgrøt
  • Lasagne
  • mat i form
  • Omelett
  • one pot
  • Pannekaker
  • Pasta
  • Pizza
  • potet
  • Rundstykker
  • salat
  • Salsa
  • Scones
  • Smoothie
  • surdeig
  • sushi
  • Syltetøy
  • tapas
  • Tex-mex
  • Tilbehør til grillmat
  • tomatsuppe
  • Tradisjonelle brød
  • tradisjonsmat
  • vafler
  • Wok
  • Wraps

MOTTA SKREDDERSYDDE E-POSTER

Fyll inn navn og e-post for å registrere deg på e-post listen min. Jeg sender ut skreddersydde e-poster et par ganger i måneden, med små oppdateringer siden sist, matbloggtipset, tips og triks, nyheter mm.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail

Finn noe som frister

  • Forside
  • Oppskrifter
  • Personvern
  • Bruk av bilder, tekst eller video fra nettsiden må avtales