- Antall: 8 barer
- Tilberedning: 15 minutter
- Steke/Koke: 25 minutter
- Mengde: 8 barer
Ernæring (pr porsjon)
- Kalorier: 240 kcal
- Fett: 8,5 gr
- Proteiner: 8,5 gr
Enkel havrebar – perfekt etter trening
Hver helg forsøker jeg å få til en lengre løpetur ute, gjerne opp mot 2 mil hvis jeg har overskuddet, men det viktigste med løpeturen er at da får jeg koblet helt ut. Etter en slik løpeøkt er det viktig med energipåfyll for at jeg skal få meg hentet inn igjen, og da er disse havrebarene midt i blinken.
I dag gir jeg dere en oppskrift på enkel havrebar (eller müslibar om du vil), og er perfekte etter trening, i tursekken eller som et lite måltid. Men pass på, disse barene er farlig gode så det kan være vanskelig å bare spise én bar. Oppskriften blir nok til rundt 8 barer avhengig av størrelse, og inneholder bare naturlig søtning fra honning og dadler.
Ingredienser
- Havrebar
- Havregryn, lettkokte - 5 dl
- Linfrø - 30 gr
- Peanøttsmør - 75 gr
- Honning - 50 gr
- Dadler - 75 gr
- Egg - 1 stk
- Eggehvite - 1 stk
Fremgangsmåte
- Ha havregryn og linfrø i enn liten bolle
- Varm opp peanøttsmør og honning i en liten kasserolle eller i en liten skål i mikroen.
- Del dadlene i to, fjern steinen, og lag en jevn masse med hjelp av en matmølle eller foodprosessor. Du kan også finhakke de for hånd dersom du ikke har utstyret.
- Ha oppvarmet peanøttsmørblanding sammen med dadler oppi bollen med havregryn og linfrø. Slå sammen egg og eggehviter og bland det godt med det andre slik at du får en seig masse.
- Fordel havrebar-massen til en rektangulær firkant utover et bakepapir. Stekes på 160 grader i ca 25 minutter
- Bruk et pizzahjul til å skjære barene opp i passende størrelser rett etter at du har tatt de ut av ovnen. Avkjøles på rist
Hver havrebar inneholder rundt 240 kalorier, litt avhengig av hvor store du ønsker de skal være.
Dersom du ønsker å redusere antallet kalorier så vil jeg anta at det går greit å erstatte honning med fibersirup, og dadler med sukrin hvis du foretrekker. Siden jeg spiser disse etter trening, som et mellommåltid, så har det for min egen del ikke vært noe fokus på å kutte ned på det totale antallet kalorier i disse barene.
Bruk gjerne kommentarfeltet nederst på siden dersom du har noen spørsmål fremgangsmåten på disse müslibarene.
Jeg oppdaterer sosiale medier hyppig med nye oppskrifter, så lik Facebook-siden min og følg meg på Instagram, så får du nye innlegg fra bloggen min rett i feeden din.
Håper du blir like fornøyd med barene som det jeg ble!
