• OM MEG
  • KONTAKT
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail
Det glade kjøkken - logo
  • FORSIDE
  • OPPSKRIFTER
    • Jul (Sesong)
    • FROKOST
    • LUNSJ
    • MIDDAGSTIPS
    • — KJØTT —
    • — FISK —
    • — FUGL —
    • — KJØTTFRITT —
    • — HELGEKOS —
    • — PÅ UNDER HALVTIMEN —
    • DESSERT
    • BAKST
    • SUPPE
    • SNACKS
    • TILBEHØR
  • BLOGG
  • MENYER
  • TA KONTAKT
  • SØK
19. august 2015

Enkel og god hjemmelaget salsa

Del dette:

  • Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på LinkedIn(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)
Gå til oppskriften

Enkel og god hjemmelaget salsa

Du behøver bare å sette av 5 minutter til å lage en skikkelig god hjemmelaget salsa, og kan ikke sammenlignes med varianten du får kjøpt på butikken. Bruk hakkede tomater med god kvalitet (jeg bruker mutti) en en god olivenolje, og du får frem de gode smakene. Salsaen er svært enkel å lage og passer  fint til taco og annen tex-mex. Start gjerne med å lage salsaen slik at den får stå å trekke gode smaker mens du lager resten.

Andre oppskrifter som kan kan være til inspirasjon:

  • Guacamole
  • Grov salsa med koriander
  • Hjemmelaget tacokrydder

Hjemmelaget salsa har godt av å stå og trekke litt før den serveres, så start gjerne med å lage salsaen dersom den skal inngå som et tilbehør til et større måltid.

Enkel og god hjemmelaget salsa

Enkel og god hjemmelaget salsa

Av: Rolf-Anders Vollan
  • 19. august 2015
  • 4 porsjoner
  • 5 min
  • Skriv ut
Enkel salsa
Ingredienser
  • Salsa
  • 1/2 boks hakkede tomater
  • 1/2 rødløk
  • 1/2 rød chilipepper
  • 1 ss fersk basilikum
  • 1/2 lime
  • 2 ss olivenolje
  • 1/2 ts salt
  • Pepper
Slik gjør du det
Steg 1
Ha en halv boks hakkede tomater i en foodprosessorbolle eller beholderen til stavmikseren.
Steg 2
Vask og fjern frøene fra chilien, og ha den oppi med tomatene.
Steg 3
Rens en halv rødløk og del den i store båter.
Steg 4
Ha rødløk, saften av en halv lime, en liten neve basilikum (ca 20 store blader), olivenolje, litt salt og pepper sammen med resten.
Steg 5
Kjør maskinen i noen sekunder til du har en passende konsistens på salsaen. Den kan gjerne være litt grovhakket om du foretrekker.
Steg 6
Smak til med eventuelt mer salt og pepper. Håper det smaker!

Stikkord

  • Salsa
  • Tex-mex

Del dette:

  • Klikk for å dele på Twitter(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på Pinterest(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å dele på LinkedIn(åpnes i en ny fane)
  • Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)

Innleggsnavigasjon

Enkel thai-inspirert wok
Fajitas med hjemmelaget krydder

Relaterte innlegg

Ovnsbakt kveite med grønnsaker i fløtesaus
20. januar 2021
0 kommentarer

Ovnsbakt kveite med grønnsaker i fløtesaus

Indrefilet med fløtegratinerte poteter
16. januar 2021
0 kommentarer

Indrefilet med fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter
16. januar 2021
0 kommentarer

Fløtegratinerte poteter

2 comments

  • Astrid
    6. august 2019

    Hvor lenge kan den oppbevares i kjøleskapet?

    Reply
    • Rolf-Anders Vollan
      6. august 2019

      Salsaen er holdbar i 2-3 dager i kjøleskapet 🙂

      Reply

Del dine tanker Avbryt svar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Om meg

Rolf-Anders

Hei! Jeg heter Rolf-Anders og driver matbloggen Det glade kjøkken.

Her håper jeg å kunne inspirere deg både til å lage sunn og god hverdagsmat, og oppskrifter som bare skal nytes.

Les mer om bloggen her

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail

Stikkord

  • BBQ
  • Biff
  • boller
  • Brød
  • burger
  • curry
  • eltefrie rundstykker
  • eltefritt
  • glutenfritt
  • grateng
  • grillsalat
  • grovbrød
  • gryter
  • gryterett
  • Grøt
  • Hamburger
  • indisk
  • iskrem
  • Kanelsnurrer
  • kjøleskapsgrøt
  • Lasagne
  • mat i form
  • Omelett
  • one pot
  • Pannekaker
  • Pasta
  • Pizza
  • potet
  • Rundstykker
  • salat
  • Salsa
  • Scones
  • Smoothie
  • surdeig
  • sushi
  • Syltetøy
  • tapas
  • Tex-mex
  • Tilbehør til grillmat
  • tomatsuppe
  • Tradisjonelle brød
  • tradisjonsmat
  • vafler
  • Wok
  • Wraps

MOTTA SKREDDERSYDDE E-POSTER

Fyll inn navn og e-post for å registrere deg på e-post listen min. Jeg sender ut skreddersydde e-poster et par ganger i måneden, med små oppdateringer siden sist, matbloggtipset, tips og triks, nyheter mm.

Follow my blog with Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Mail

Finn noe som frister

  • Forside
  • Oppskrifter
  • Personvern
  • Bruk av bilder, tekst eller video fra nettsiden må avtales
23delinger