
Jeg er svært glad i å bruke både frø og korn i brødene jeg baker, men det krever jo litt ekstra planlegging for å få et skikkelig godt resultat. Og det er jo heller ikke alle som er like stor fan av det som meg. Så i dag tenkte jeg å dele en oppskrift på enkle grovbrød med rug. Perfekt for deg som er på utkikk etter helt enkle grovbrød.
For å vise hvor enkelt du kan lage disse brødene, så bestemte jeg meg også for å filme fremgangsmåten. Det er mitt første reelle forsøk på å filme en oppskrift, så jeg har fortsatt mye å lære. Blant annet burde jeg laget videoen kortere, i tillegg til at jeg oppdaget at blitzen hadde blinket gjennom hele videoen. Tør heller ikke tenke på hvor mange timer jeg har brukt på å redigere denne videoen i ettertid, men man lærer så lenge man lever.
Gi meg gjerne en tilbakemelding på hva du synes om videoen, og om dette er noe du vil se mer av på bloggen!
På utkikk etter litt mere inspirasjon? Her er noen utvalgte brødoppskrifter fra bloggen:
Håper du ble fristet til å forsøke deg på en av brødoppskriftene mine!
