
Jeg tror scones er en av mine store svakheter. Går jeg innom en cafè en lørdag/søndag for å kjøpe en kaffe er det slett ikke sjelden at jeg tar med en scones på kjøpet. De må gjerne være grove med tranebær og rosiner, men også fine scones med sitron eller andre smaker går ned på høykant.
Denne gangen har jeg laget grove scones med sjokoladebiter. De er ikke så alt for søte, men veldig gode til kaffen. Hvis du vil lage de fine kan du bare erstatte fullkornshvetemelet med siktet hvetemel.

Jeg har på bloggen både oppskrifter på søte scones, og scones som ikke er søte, som kan være et fint alternativ til brød. Du finner oppskriftene på denne siden.
Håper denne oppskriften på grove scones med sjokolade faller i smak!