Det må være mange år siden sist jeg laget havregrynssuppe, eller saftsuppe som vi kalte da jeg var liten. Mens mange kanskje er mer vant med ertesuppe, så har jeg vokst opp med havregrynssuppe og sagogrynssuppe som fast tilbehør til pannekakene. Jeg forstår godt om du synes det høres litt rart ut å ha en søt havregrynssuppe som tilbehør. Likevel utfordrer jeg deg til å gi denne suppen en sjans neste gang du lager pannekaker til middag. Den krever lite innsats, er klar på ca 10 minutter, og selv samboeren min (som i utgangspunktet var skeptisk) likte den.
Jeg har brukt sukkerfri husholdningssaft i denne oppskriften, men bruk den du liker aller best. Jeg håper det smaker!