Det må være mange år siden sist jeg laget havregrynssuppe, eller saftsuppe som vi kalte da jeg var liten. Mens mange kanskje er mer vant med ertesuppe, så har jeg vokst opp med havregrynssuppe og sagogrynssuppe som fast tilbehør til pannekakene. Jeg forstår godt om du synes det høres litt rart ut å ha en søt havregrynssuppe som tilbehør. Likevel utfordrer jeg deg til å gi denne suppen en sjans neste gang du lager pannekaker til middag. Den krever lite innsats, er klar på ca 10 minutter, og selv samboeren min (som i utgangspunktet var skeptisk) likte den.
Jeg har brukt sukkerfri husholdningssaft i denne oppskriften, men bruk den du liker aller best. Jeg håper det smaker!
Havregrynssuppe (saftsuppe)
Type rett SuppeKjøkken: NordiskNivå: Enkel2
porsjoner15
minutterIngredienser
- Havregrynsuppe
5 dl vann
2 dl husholdningssaft
1 dl lettkokte havregryn
1 stk kanelstang
Rosiner (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Ha vann, saft, havregryn og en kanelstang i en kasserolle og kok opp. Ha gjerne oppi litt rosiner om du ønsker.
- La suppen koke i 10-15 minutter.
- Suppen er ferdig og klar til å serveres, gjerne som tilbehør til grove pannekaker
Har du testet oppskriften?
Del innlegget ditt på Instagram med #detgladekjøkken
Liker du oppskriften?
Følg @detgladekjokken på Pinterest
Har du testet oppskriften?
Følg siden på Facebook
