- Antall: 2 porsjoner
- Steke/Koke: 10 minutter
- Mengde: 2 personer
Ernæring (pr porsjon)
- Kalorier: 86 kcal
- Fett: 1,4 gr
- Proteiner: 2,7 gr
Havregrynssuppe / saftsuppe
Det må være mange år siden sist jeg laget havregrynssuppe, eller saftsuppe som vi kalte da jeg var liten. Da jeg vokste opp hadde vi bestandig enten havregrynssuppe eller sagogrynssuppe som fast tilbehør til pannekaker. Sagogrynssuppe er jeg enda ikke publisert en oppskrift på, men det kommer kanskje etter hvert.
Jeg tror de fleste er vant med erstesuppe til pannekaker, så jeg kan se for meg at du kanskje synes det høres veldig rart ut å ha en søt havregrynssuppe som tilbehør. Likevel utfordrer jeg deg til å gi denne suppen en sjans neste gang du lager pannekaker til middag. Den krever lite innsats, er klar på ca 10 minutter, og selv samboeren min (som i utgangspunktet var skeptisk) likte den.
Ingredienser
- Vann - 5 dl
- Sukkerfri husholdningssaft - 2 dl
- Havregryn, lettkokte - 1 dl
- Kanelstang - 1 stk
- Rosiner - Etter eget ønske
Havregrynssuppe må være den enkleste suppen man kan lage. Den inneholder svært få ingredienser, tar få minutter å lage og man kan ikke gjøre feil (bortsett fra å kanskje koke over suppen). Og siden det er en søt suppe så kan den like godt nytes varm som kald.
Slik lager du en enkel og god havregrynssuppe:
- Ha vann, saft, havregryn og en kanelstang i en kasserolle og kok opp. Ha gjerne oppi litt rosiner om du ønsker.
- La suppen koke i ca 10 minutter.
- Suppen er ferdig og klar til å serveres, gjerne som tilbehør til grove pannekaker
Tips! Jeg har brukt sukkerfri husholdningssaft i denne oppskriften, men du kan også benytte den vanlige husoldningssaften. Havregrynssuppen blir da naturlig nok ikke så kalorifattig.
Jeg håper det smaker!
Legg gjerne igjen en kommentar nederst på siden dersom du har noen spørsmål eller kommentarer til denne oppskriften på havregrynssuppe 🙂
Følg meg på sosiale medier
