Innledningsvis i oppskriften nevnte jeg at dette er ingen helsekost, men jeg har tatt noen sunnere valg underveis. Jeg har blant annet laget bunnen av sammalt mel, som er et sunnere alternativ til vanlig siktet mel. I tillegg falt valget på lett creme fraiche og en enkel og mager ostetype. Det er mye smak i både sausen og fyllet så du behøver ikke å bekymre deg for at dette skal bli smakløst. Kan også nevne at reinskav er et utrolig magert kjøtt, og var perfekt til denne viltpizzaen.

Hvis du generelt er glad i hvite pizzaer, så har jeg også tidligere publisert en oppskrift på hvit pizza med skinke og chorizo. Oppskriften er faktisk er en av de mest besøkte oppskriftene på bloggen.

 

Jeg vil gjerne høre hva du tenker om denne oppskriften så benytt gjerne kommentarfeltet nederst på siden.

Følg meg gjerne på Facebook og Instagram for å få nye innlegg rett i feeden din. Jeg sender også å sende ut skreddersydde nyhetsbrev en sjelden gang, så meld deg gjerne på via denne lenken for å være med på listen. E-posten blir så klart ikke brukt til noe annet.