Denne pizzaen er på ingen måte blant de sunneste variantene, men ved å lage en grov bunn og benytte lett creme fraiche i sausen så blir den i hvert fall et litt sunnere alternativ (eller litt mindre usunn om du vil). Og faktisk så synes jeg at grove pizzabunner ofte kan være like gode som helt fine bunner, men det er jo smak og behag da.

Tips! Ønsker du en  finere bunn erstatter du noe av melet med hvetemel.

Hvit pizza med skinke og chorizo
Hvit pizza med skinke og chorizo

Andre pizzatips

Pizza Hawaii - Pizza med skinke og ananas
Pizza Hawaii – Pizza med skinke og ananas

 

Legg gjerne igjen en kommentar nederst siden hvis du enten har noen kommentarer til denne oppskriften på hvit pizza eller dersom du har noe annet på hjertet 🙂

Har du lyst til å bli bedre kjent med Det glade kjøkken? Følg meg på Facebook eller Instagram for å bli oppdatert på nye innlegg som legges ut. Bruk gjerne også #detgladekjokken på Instagram dersom du bruker noen av oppskriftene mine. Det er utrolig gøy å høre om lesere, venner og bekjente som blir inspirert av det jeg legger ut.