
Mange av dere har sett at jeg har servert en del middagsretter med nanbrød i det siste, og også spurt om jeg kan dele oppskriften. Her kommer den endelig, oppskriften på hjemmelagede nanbrød med hvitløk! Gir totalt 6-8 fantastisk gode nanbrød, som enten kan nytes slik de er eller serveres til en deilig gryte. Nylig delte jeg en oppskrift på tikka masala med blomkål og en kyllingform med kokosmelk hvor jeg serverte nanbrød ved siden av. De passer også veldig godt til indiske retter, som tikka masala eller kylling tandoori.
Disse nanbrødene egner seg også godt til å fryse ned, og trenger ikke mange minuttene i stekovnen før de kan nytes.
Om du lurer på om det er stor forskjell på de nanbrødene man kjøper og de man lager selv, så er svaret et rungende ja. Hjemmelagede nanbrød er så utrolig mye bedre på smak, samt at jeg synes ofte de man kjøper er så tørre til sammenligning. Mitt tips er med andre ord at du neste gang du heller tester denne oppskriften.