
Pannepizza er en mellomting mellom pizza og pannekake, og er en enkel middag som lages på 15-20 minutter. Kall den gjerne for en juksepizza om du vil, for bunnen krever ingen hevetid og er en slags røre du steker i pannen. Har man rester av pizzasaus og litt revet hvitost, så er det også en fin måte å unngå matsvinn på.
Har du ikke pizzasaus stående så har jeg allerede en oppskrift på en enkel pizzasaus uten koking på bloggen.
I det siste har pannepizza blitt middagen jeg kaster sammen dersom jeg er alene hjemme eller rett og slett vil gjøre det enklest mulig. Pizzarøren lager du på få minutter. Deretter er det bare å steke den i en panne til den stivner, for så å toppe den med fyll og gi den noen minutter under grillen. Utrolig enkel middag!
Flere av dere har spurt etter oppskrift på pannepizza etter at jeg delte et bilde på Instastory, så her kommer den!
