
Det enkle er ofte det beste, og slik er det i grunn med pizza også. Så klart er det veldig godt med en eksotisk pizza, kanskje med hvit pizzasaus, toppet med reinsdyr og granateple, men ofte synes jeg det er fint at det ikke blir for mange smaker på en gang som skal konkurrere med hverandre. En av favorittene mine er denne enkle pizzaen med mozzarella og chorizo. Om du har annen hvitost kan du fint bruke det, og om du foretrekker pepperoni foran chorizo så er jo det bare en smakssak.
På bloggen kan du også finne en rekke andre pizzaoppskrifter, alt fra den klassiske langpannepizzaen til mer eksotiske pizzaer som hvit pizza med chorizo eller en italiensk pizza parma.
Håper pizzaoppskriften faller i smak!
