Rørt jordbær med chiafrø
  • Antall: 20 porsjoner
  • Tilberedning: 5 minutter
Skriv ut Ernæring (pr porsjon)

Ernæring (pr porsjon)

  • Kalorier: 10 kcal
  • Fett: 0,5 gr
  • Proteiner: 0,4 gr

Rørt jordbær med chiafrø

By 29. oktober 2015

Dette er en oppskrift på hvordan du kan lage rørt jordbær uten å bruke hverken sukker eller kunstig fortykningsmiddel. Denne oppskriften er utrolig enkel og både sunnere og rimeligere enn å kjøpe ferdigrørt jordbær.

Ingredienser

Fremgangsmåte

  1. Tin jordbærene og hell av overflødig væske.
  2. Tilsett sukrin og chiafrø, og rør dette inn i jordbærene med en sleiv
  3. La stå minst 30 minutter slik at chiafrøene får absorbert en del av væsken.
5 stars - based on 1 tilbakemelding(er)

Rørt jordbær passer perfekt både på brødskive, som topping på havregrynsgrøten eller kanskje på noen hjemmelagede frokostpannekaker.

Etter at jeg begynte å lage rørt jordbær selv har jeg sluttet å kjøpe syltetøy på butikken. Hjemmelaget er jo faktisk rimeligere enn hvis jeg skulle kjøpt et skikkelig syltetøy, inneholder ikke noe hvitt sukker, og har mye større andel bær enn de fleste ferdigvariantene.

Jeg tror syltetøyet er holdbart  i ca 1-2 uker i kjøleskap, men pleier å bli oppspist lenge før den tid 🙂

Av PåleggHar 2 kommentarer