Rørt jordbær passer perfekt både på brødskive, som topping på havregrynsgrøten eller kanskje på noen hjemmelagede frokostpannekaker.

Etter at jeg begynte å lage rørt jordbær selv har jeg sluttet å kjøpe syltetøy på butikken. Hjemmelaget er jo faktisk rimeligere enn hvis jeg skulle kjøpt et skikkelig syltetøy, inneholder ikke noe hvitt sukker, og har mye større andel bær enn de fleste ferdigvariantene.

Jeg tror syltetøyet er holdbart  i ca 1-2 uker i kjøleskap, men pleier å bli oppspist lenge før den tid 🙂