Er du på jakt etter en sunn og kjapp start på dagen? Da kan denne enkle smoothie bowlen med blåbær og granola være midt i blinken! Den passer perfekt til frokost, lunsj eller som et mettende mellommåltid. Med ferdig granola kan du lage den på bare fem minutter – et raskt og fargerikt alternativ til den tradisjonelle brødskiven.
Smoothie bowlen er en fin måte å få i seg litt ekstra frukt og bær på, samtidig som cottage cheese bidrar med proteiner som holder deg mett lenger. Granolaen og bananen gir kostfiber, mens blåbærene er rike på antioksidanter. Du kan enkelt tilpasse smoothien med ingrediensene du liker best – bruk favorittbærene dine, topp med nøtter eller ekstra granola, og du har en skikkelig god start på dagen!
Lyst på flere frokosttips? Ta en titt på mine andre oppskrifter under kategorien frokost!
Smoothiebowl med blåbær og granola
1
skål5
minutterUnngå at skjermen skrur seg av mens du lager mat
Ingredienser
2 dl biola med blåbær
3 ss cottage cheese
1 stk banan
100 gram frosne blåbær
50 gram frosne bringebær
- Topping
Granola
Frisk frukt og bær (banan, blåbær, jordbær)
Kokosflak (valgfritt)
Chiafrø (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Ha biolaen, cottage cheesen, bananen og de frosne bærene i en bolle. Bruk gjerne en godt moden banan, siden den vil være søtere på smak. Du kan fint bruke en frossen banan, men vær obs på at smoothien blir da ganske tykk i konsistensen. Ha i så fall i litt mer biola, melk eller vann.
- Kjør sammen ingrediensene med en stavmikser til du har en helt jevn og fin smoothie.
- Ha smoothien i en skål og topp den med litt granola, frisk frukt og bær, kokosflak og/eller chiafrø. Smoothiebowlen er klar til servering.
Har du testet oppskriften?
Del innlegget ditt på Instagram med #detgladekjøkken
Liker du oppskriften?
Følg @detgladekjokken på Pinterest
Har du testet oppskriften?
Følg Det glade kjøkken på Facebook
