
Smørgrøt, eller fløyelsgrøt om du vil, er en av flere retter som vekker gode minner fra barndommen. Jeg kan ikke huske at vi pleide å spise dette til middag, men at vi av og til var så heldige at vi kunne få dette til kveldsmat. Tror det er mange år siden sist jeg laget smørgrøt, så gleden var stor da jeg her om dagen bestemte meg for å lage denne grøtklassikeren.
Denne oppskriften gir 1 skål smørgrøt. Hvis du vil gjøre denne retten litt mer spennende kan du eksempelvis blande inn en skje med lettrømme eller cottage cheese på slutten av koketiden.
Andre fløyelsmyke grøtoppskrifter fra bloggen:
Håper du ble inspirert til å lage smørgrøt (fløyelsgrøt) du også!