Solen og varmen har endelig kommet snikende tilbake til Tigerstaden, og sommerfølelsen stiger i takt med at kvikksølvet kryper oppover. For å få en ekstra sommerboost har jeg laget en solskinnsmoothie – en frisk smoothie bestående av appelsin, banan, mango, ingefær og basilikum. Skikkelig forfriskende og har du ikke sommerfølelsen fra før så kommer den i hvert fall etter dette.
Du kan også finne flere andre avkjølende smoothier på denne siden.
Smoothie med appelsin, mango og basilikum
Type rett: DrikkeNivå: Enkel
Porsjoner
2
glassTilberedning
5
minutter Kokemodus
Unngå at skjermen skrur seg av mens du lager mat
Ingredienser
4 dl appelsinjuice
1 stk frossen banan
1 stk mango
2 cm frisk ingefær
10 stk basilikumblader
Fremgangsmåte
- Skrell mangoen og ingefæret, og del de opp i terninger.
- Ha appelsinjuice, frossen banan, mango og ingefær i en blender og kjør det sammen til du har en fin smoothie. Blir den litt tykk kan du ha i litt mer juice eller vann. Har du ikke en blender kan du også bruke en stavmikser.
- Tilsett så blader av fersk basilikum og kjør smoothien sammen noen sekunder, til bladene er finkuttet men fortsatt litt hele. Server solskinnssmoothien umiddelbart, mens den enda er kald. Håper den falt i smak!
Har du testet oppskriften?
Del innlegget ditt på Instagram med #detgladekjøkken
Liker du oppskriften?
Følg @detgladekjokken på Pinterest
Har du testet oppskriften?
Følg Det glade kjøkken på Facebook
