
Lag et sommerlig spekefat denne sommeren! På dette fatet har jeg blandet ulike spekeskinker og -pølser, fenalår, jordbær, basilikum og mozzarella. Utrolig lettvint spekefat, som enten kan serveres som en delbar forrett eller som en del av et tapasbord.
For noen helger sider hadde jeg invitert noen gode venner på besøk. Da serverte jeg en rekke deilige tapasretter, hvor dette spekefatet utgjorde én av rettene. De søte og saftige jordbærene, sammen med fersk basilikum, passer utrolig godt til spekematen.
Tips til andre retter som passer godt sammen på tapasbordet:
Håper spekefatet faller i smak!