
I går laget jeg en utrolig god gresskarsuppe med kylling. Dette er uten tvil en av de beste suppene jeg har laget på lang tid, og kan lages på 35-45 minutter. Jeg har brukt matfløte i suppen, men ønsker du en mer fyldig variant kan du bruke kremfløte.
Bakgrunnen for suppen var at jeg hadde litt gresskarkjøtt til overs etter at jeg hadde bakt et krydret gresskarbrød, en slags krydderkake.
Andre gresskarsupper fra bloggen som er verdt å sjekke:
Håper gresskarsuppen faller i smak!
