
Jeg hadde lyst til å servere tacoen på en ny måte og laget tacofylte paprika. Det er egentlig veldig enkelt å lage. Hul ut noen vanlige paprikaer og fyll de med tacofyll. Ha så over litt revet hvitost og gratinerer det i ovnen til de er klare. En morsom måte å servere tacoen på, og mye sunnere enn de tradisjonelle tacoskjellene eller tortillaslefsene.
Se også oppskrift på hjemmelaget tacokrydder
