Viltwraps med tyttebær og rømme

På utkikk etter litt inspirasjon til en lettvint middag som er serveringsklar på cirka 15-20 minutter, som er litt hverdagsluksus, men samtidig er magert og godt? Da anbefaler jeg deg å teste denne viltwrapen med tyttebær og rømme, enklere middag skal du lete lenge etter. Hiv litt reinsdyrkav i stekepannen sammen med einebær, timian salt og pepper, og servér i en varm tortillas med litt grønt, tyttebær og ekstra lettrømme/mager kesam. Så godt og enkelt!

Fortsatt ikke helt overbevist? Her er noen andre wrap-oppskrifter fra bloggen:

• Laksetaco med mangosalsa
• Reinsdyrwraps med tyttebærkesam
• Gresk wrap med tzatziki
• Karbonadewrap med eple og tzatziki

Viltwraps med tyttebær og rømme

0 fra 0 vurderinger

Type rett: MiddagKjøkken: NordiskNivå: Enkel

Kokemodus

Unngå at skjermen skrur seg av mens du lager mat

Porsjoner

4

wraps

Tilberedning

15

minutter

Ingredienser

• 400 gram reinsdryskav

• 5 stk einebær

• 1/2 ts tørket timian

• 1/2 ts salt

• Kvernet pepper

• Smør til steking

• Tilbehør

• 4 stk tortillas

• Salat

• 4 stk vårløk

• Rørt tyttebær

• Lettrømme eller créme fraîche

Fremgangsmåte

• Brun reinsdyrskavet i en varm stekepanne med smør. Ha i knuste einebær, tørket (eller fersk) timian, salt og pepper.
• Skyll og skjær opp salat, vårløk og eventuelt andre ønskede grønnsaker.
• Varm tortillas i stekeovnen eller i mikroen.
• Fordel salat, stekt reinskav utover tortillaslefsen. Ha på en liten skje rømme og tyttebær. Nyt umiddelbart!

Har du testet oppskriften?

Del innlegget ditt på Instagram med #detgladekjøkken

Liker du oppskriften?

Følg @detgladekjokken på Pinterest

Har du testet oppskriften?

Følg siden på Facebook