- Antall: 4 wraps
- Tilberedning: 5 minutter
- Steke/Koke: 10 minutter
- Mengde: 2 personer
Viltwraps med tyttebær og rømme
På utkikk etter litt inspirasjon til en lettvint middag som er serveringsklar på cirka 15-20 minutter, som er litt hverdagsluksus, men samtidig er magert og godt? Da anbefaler jeg deg å teste denne viltwrapen med tyttebær og rømme, enklere middag skal du lete lenge etter. Hiv litt reinsdyrkav i stekepannen sammen med einebær, timian salt og pepper, og servér i en varm tortillas med litt grønt, tyttebær og ekstra lettrømme/mager kesam. Så godt og enkelt!
Fortsatt ikke helt overbevist? Her er noen andre wrap-oppskrifter fra bloggen: [list type="1" color="yes" ]
Ingredienser
- Viltwraps
- Reinskav - 400 gram
- Einebær - 5 stk
- Timian, tørket - 1/2 ts
- Salt - 1/2 ts
- Kvernet pepper
- Smør - Til steking
- Tilbehør
- Tortillas - 4 stk
- Salatmix
- Vårløk - 4 stk
- Rørt tyttebær
- Lettrømme
Fremgangsmåte
- Brun reinsdyrskavet i en varm stekepanne med smør. Ha i knuste einebær, tørket (eller fersk) timian, salt og pepper.
- Skyll og skjær opp salat, vårløk og eventuelt andre ønskede grønnsaker.
- Varm tortillas i stekeovnen eller i mikroen.
- Fordel salat, stekt reinskav utover tortillaslefsen. Ha på en liten skje rømme/kesam og tyttebær.
- Nyt umiddelbart!
Likte du oppskriften?
Jeg vil gjerne høre hva du synes om oppskriften. Skriv en kommentar i kommentarfeltet nederst på siden, legg igjen en melding på Kjøkkenpraten eller Facebooksiden eller tag maten du lager med #detgladekjokken på Instagram. Det er utrolig gøy å høre om lesere, venner og bekjente som blir inspirert av det jeg legger ut.
