Yoghurt + cottage cheese = sant

yoghurt med cottage cheese

Kombinasjonen av cottage cheese og yoghurt er så enkel at det er nesten flaut, men er faktisk en av favorittene mine når det kommer kjappe mellommåltid. Det var samboeren min som introduserte meg for dette, og siden da har vi nesten bestandig hatt noen beger med både yoghurt og cottage cheese stående i kjøleskapet.

Jeg pleier å variere smaken ved å benytte forskjellige typer yoghurt og bær. Det er også veldig godt med hakkede mandler oppå 🙂

Cottage cheese med yoghurt

yoghurt med cottage cheese

Ingredienser

  • 1 lite beger med yoghurt
  • 2-3 ss mager cottage cheese
  • Friske bær (valgfritt)

Fremgangsmåte

Steg 1
Ha cottage cheese oppi en egnet skål
Steg 2
Bland inn et beger med yoghurt. Selv bruker jeg ofte en av de sukkerfri variantene for et sunnere alternativ, men her er det bare å bruke den man foretrekker.
Steg 3
Ha over noen friske bær