Oppskrifter – Listevisning
_gryter
Enkel torskegryte
Gryte med svin og sopp
Kremet storfegryte
Linsegryte med kikerter og kokos
Marokkansk lammegryte med rotgrønnsaker
Solveigs kyllinggryte
_mai
Bløtkake med jordbær- og vaniljekrem
Budapestrull
Eton mess med Smash
Ostekake med gelélokk av bringebær
Sukkerbrød
Tips for å lykkes med marengsen
_ovnsretter
Gresk moussaka med lam
Grønnsakslasagne – En digg vegetarlasagne
Helgens pastaform med karbonadedeig
_salater
Allsidig kyllingsalat
Enkel salat med paprika, mango, linser og feta
Esquites – Meksikansk maissalat
Kyllingsalat med pasta og pesto
Salat med soyamarinert svin og avokadodressing
Thaisalat med biff
Ananas
Ananassalat med kikerter
Ananassalat med linser og bønner
Ananassalsa
Karamellisert ananas med vaniljeis
Kylling satay med ananasalat
Appelsin
Havrekjeks med appelsin og sjokolade
Påskedessert med Kvikk Lunsj
Påskemess – Eton mess med Kvikk Lunsj og appelsin
Pinnekjøtt med appelsinsalat
Sitrussalat med honningglaserte nøtter
Solovaffel med krem og appelsin
Yoghurt panna cotta med appelsinsaus
Asparges
Aspargessuppe
Baconsurret asparges
Pizza med asparges og chorizo
Tunfiskbiff med aspargessaus og stekte jordskokker
Bakst
10 kaker og desserter til 17. mai
100% grove burgerbrød av speltmel
12 søte oppskrifter til påsken
120% grove og eltefrie rundstykker
Amaretti (kjeks)
Amerikansk ostekake med multe
Amerikanske cookies
Appelsinkake med sjokolade
Appelsinmuffins med sjokoladebiter
Årets påskeoppskrifter
Bakt ostekake med blåbær
Banan- og sjokoladekake
Berlinerkranser
Blåbærmuffins med frosting
Blåbærpai med vaniljekrem
Blåbærstang med marsipan
Bløtkake med jordbær- og vaniljekrem
Boller fylt med vaniljekrem
Boller med sjokoladekrem
Bringebærkjeks
Bringebærpai
Brownie i appelsin – sjokoladekake på bålet
Brownies med oreokrem
Brød med havregryn, rugflak og linfrø
Brød med linfrø, solsikke og havregryn
Brød med rugflak, linfrø og gresskarkjerner
Budapestrull
Chapati (roti)
Cookies med sjokolade
Daimiskake
Daimiskake med margengsbunn
Daimpinner
Det glade kjøkkens Statoilboller
Ekstra grove brød
Ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø
Eltefri pizzadeig
Eltefrie halvgrove speltrundstykker
Eltefrie rundstykker med bygg
Eltefrie rundstykker med bygg og solsikkefrø
Eltefrie rundstykker med gresskarkjerner
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Eltefrie rundstykker med linfrø
Eltefrie rundstykker med rug
Eltefrie rundstykker med rug og solsikke
Eltefrie speltrundstykker
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Eltefritt brød i form
Eltefritt grytebrød av hvete og rug
Eltefritt grytebrød av speltmel
Eltefritt langpannebrød
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Enkel oreodessert med jordbær
Enkel ostekake av julens kjeks
Enkel sjokoladekake i langpanne med kefir
Enkelt grovbrød med gulrot
Enkle eltefrie rundstykker av speltmel
Enkle eltefrie rundstykker med linfrø
Enkle grovbrød med rug (med video)
Enkle grove rundstykker
Enkle og ekstra grove rundstykker
Enkle og eltefrie hytterundstykker
Enkle og eltefrie speltrundstykker
Enkle og grove eltefrie rundstykker
Enkle Sarah Bernard
Enkle sjokolademuffins
Eplekake i langpanne
Eplekake i langpanne med smuldretopp
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Firkløverkake
Flate og grove pitabrød
Flate pitabrød (greske pitabrød)
Focaccia av surdeig og spelt
Focaccia tangzhong
Fraisier med sjokoladebunn og gelélokk
Glasert sjokoladekake med bringebærmousse
Gluten- og melkefrie havrekjeks med sjokolade
Gresskarkake (pumpkin bread)
Gresskarmuffins
Gresskarmuffins (Halloweenmuffins)
Grovbrød med gulrot og linfrø
Grovbrød med havregryn og gresskarkjerner
Grovbrød med havrekli
Grovbrød med havrekli, solsikke og linfrø
Grovbrød med rug
Grovbrød med solsikke og gresskarkjerner
Grovbrød tangzhong
Grovbrød uten kjøkkenmaskin
Grove eltefrie surdeigsrundstykker av rug og hvete
Grove flerkornbrød
Grove hamburgerbrød
Grove havrekjeks med appelsin og sjokolade
Grove kanelknuter
Grove müslirundstykker
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove og litt sunnere havrekjeks
Grove og sunnere hveteboller
Grove polarbrød med havre
Grove pølsebrød
Banan
Banan- og sjokoladekake
Banangranola
Bananpannekaker
Smoothieskål med blåbær og granola
Solskinnssmoothie
Blåbær
Bakt ostekake med blåbær
Blåbærmuffins med frosting
Blåbærpai med vaniljekrem
Blåbærsmoothie som metter
Blåbærstang med marsipan
Blåbærsuppe – Full av smak og antioksidanter
Blåbærsuppe med mynte
Blåbærsyltetøy
Clafoutis med blåbær
Enkel blåbæris (uten iskremmaskin)
Enkel blåbærsmoothie med banan
Kjøleskapsgrøt med bringebær og chiafrø
Kjøleskapsgrøt med kokos og jordbær
Kjøleskapsgrøt med smak av blåbær og vanilje
Nesten sukkerfrie rørte blåbær
Rørte blåbær
Skuffekake med blåbær (langpannekake)
Smoothieskål med blåbær og granola
Smuldrepai med blåbær
Vaniljeis med lune blåbær og peanøtter
Bløtkaker
Boller
Boller fylt med vaniljekrem
Boller med sjokoladekrem
Det glade kjøkkens Statoilboller
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Grove og sunnere hveteboller
Hveteboller (uten egg)
Skoleboller (skolebrød)
Vaniljeboller
Bringebær
Bringebærsmoothie
Bringebærsmoothie med skummet kulturmelk
Kjøleskapsgrøt med bringebær og chiafrø
Panna cotta med bringebærsaus
Påskemess – Eton mess med Kvikk Lunsj og appelsin
Smoothieskål med blåbær og granola
Brownies
Brunsj
Budsjettmiddag
Aloo gobi – En curry med blomkål og potet
Bacongrateng med brokkoli
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Cajun sei i kremet saus
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Ekstra enkel lapskaus
Enkel og billig alt-i-ett pastagryte
Enkel og billig lasagne (studentlasagne)
Et matbloggtips og en enkel middagspai
Fiskekaker
Fiskekaker med gressløk
Fiskekaker med gulrotstuing
Frittata med skinke
Gratinerte kjøttboller i pastaform
Grønnsakssuppe med pølser
Halvgrove pannekaker med havre
Hønsefrikassé
Indisk dal
Kjøttfri chili
Kjøttsuppe
Klubb (raspeball)
Koteletter i form
Koteletter i kremet saus med sopp
Kremet sopp med potetmos
Krydret suppe med kikerter, linser og chorizo (fra Mat du blir glad av)
Linsegryte med spinat (dal med spinat)
Lynkjapp betasuppe
Maissuppe
Pannepizza (juksepizza) med chorizo
Pasta al limone
Pasta med svin i fløtesaus
Pastaform med skinke
Pitapizza med pepperoni
Potet- og purreløksuppe med chorizo
Pølselapskaus
Ratatouille
Resteform
Resteostesmørbrød
Ribbe
Rød linsesuppe med kokosmelk
Saftige svinekoteletter med utrolig god soppsaus
Sei i parmesan- og paprikasaus
Seibiff med stekt løk og råkost
Sort bønnesuppe (fra Mat du blir glad av)
Spagetti og kjøttsaus av kyllingkjøttdeig
Stekt sei i rømmesaus
Suppe med søtpotet og gulrot
Tacosalat med sorte bønner og søtpotet
TikTok-pasta
Varmende tomatsuppe med svin og eple
Dessert
10 kaker og desserter til 17. mai
12 søte oppskrifter til påsken
After Eight sjokolademousse
Amerikansk ostekake med multe
Appelsinis med sjokoladejord
Årets påskeoppskrifter
Arme riddere stekt i en form
Bakt ostekake med blåbær
Bakte epler med kardemommeis
Bakte epler med nøtter og rosiner
Blåbærsuppe – Full av smak og antioksidanter
Blåbærsuppe med mynte
Bringebærpai
Budapestrull
Chef for en dag
Clafoutis med blåbær
Crema catalana (creme catalan)
Dutch baby pannekake
En enkel oppskrift på sjokolademousse
Enkel blåbæris (uten iskremmaskin)
Enkel oreodessert med jordbær
Enkel ostekake av julens kjeks
Enkel panna cotta med bringebærsaus
Eplekake i langpanne
Eplesaus – god på havregrøt eller is
Eton mess med Smash
Fraisier med sjokoladebunn og gelélokk
Geleegg
Gulrotkake
Hjemmelaget bringebærkrem
Hjemmelaget is (uten iskremmaskin)
Hjemmelaget oreokake til to
Hjemmelaget vaniljeis med sjokolade
Hjemmelaget vaniljesaus (uten maizena)
Jordbærsorbet med basilikum
Kaker og søtt til morsdag
Karamellisert ananas med vaniljeis
Karamellpudding
Kardemommeis
Kinderegg med panna cotta
Kjelost (kalvedans) – Tradisjonsrett fra barndommen
Lemon curd
Minipavlova
Multekrem i kjeksskål
Multekrem med krokankrønsj
Oreo iskake
Oreo porsjonskake
Ovnsbakte epler med kanel og honning (sunnere variant)
Panna cotta med bakt rabarbra
Panna cotta med bringebærsaus
Panna cotta med jordbær og rabarbrasaus
Panna cotta med ripssaus
Pannekaker med is
Påskedessert med Kvikk Lunsj
Påskemess – Eton mess med Kvikk Lunsj og appelsin
Pavlovarede med marsipanegg
Pikekyss til 17. mai
Porsjonsostekake med eple
Rabarbragrøt – En barndomsklassiker
Rabarbrakrem
Rabarbrapai med jordbær
Rabarbrasuppe med is
Rabarbrasuppe med jordbær
Riskrem med bringebærsaus
Riskrem med jordbærsaus
Rislapper
Saftsuppe (sagogrynsuppe)
Semulegrøt
Sitronfromasj med oreobunn
Sitronterte med marengs
Sitrussalat med honningglaserte nøtter
Sjokoladedessert til halloween
Sjokolademilkshake
Sjokoladepudding
Skuffekake med blåbær (langpannekake)
Smuldrepai med blåbær
Smuldrepai med rabarbra og jordbær
Solovaffel med krem og appelsin
Sukkerfri vaniljesaus
Sunnere eplekake
Tarteletter med rabarbra og marengs
Vaffelkjeks med jordbærkrem
Vaniljeis med lune blåbær og peanøtter
Vaniljekrem
Vannbakkels med sprø topping og sjokolademousse
Yoghurt panna cotta med appelsinsaus
Diverse
Drikke
4 sunnere oppskrifter på milkshakes
Aperol Spritz
Avokadomilkshake med banan
Bjørnebærmojito
Blåbærsmoothie som metter
Bringebærsmoothie
Dalgona kaffe
Eggnog
Enkel blåbærsmoothie med banan
Fjellets gull
Frisk eplesmoothie med spinat og lime
Froyo med mango og kokos
Gin & tonic med rosmarin og pepper
Hjemmelaget eplegløgg
Hjemmelaget og alkoholfri gløgg
Ingefærshot med et lite kick
Ingefærte med honning, sitron og chili
Iskald myntelemonade (Limonana)
Isté med jordbær og sitron
Jäger sour
Jordbærdrink med ingefær
Jordbærmilkshake med banan
Lemon sour
Måneden som gikk – Juli 2017
Mango lassi
Mocktail med mynte og ingefær
Mocktail med rips og mynte
Mojito med brun rom
Moscow mule
Mulled wine
Multesirup
Negroni à la Grankvisten
Rabarbrasaft med jordbær
Rabarbrasirup
Sjokolademilkshake
Sjokolademilkshake med banan
Solskinnssmoothie
Sommerbris i solnedgang
Sommerens rabarbradrink
Sukkerfri rabarbralimonade
Varm og mørk sjokolade
Vin chaud
Eple
Bakte epler med kardemommeis
Bakte epler med nøtter og rosiner
Druesalat med eple
Eplekake i langpanne
Eplekake i langpanne med smuldretopp
Eplemos med ingefær
Hjemmelaget eplemos
Honningstekte epler og svisker
Knasende sprø og søte eplechips
Luftige eplepannekaker
Mango- og eplesalat
Ovnsbakte epler med kanel og honning (sunnere variant)
Porsjonsostekake med eple
Sellerirotsuppe med eple
Sunnere eplekake
Fastelavn
Boller med sjokoladekrem
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Vannbakkels med sprø topping og sjokolademousse
Fisk
Asiatisk inspirert fiskegryte
Baligryte med laks
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Cajun sei i kremet saus
Curry med steinbit
Enkel fiskesuppe med torsk
Enkel torsk i karri
Enkel torskegryte
Får du i deg 3 i uka?
Fisk med chorizo- og grønnkålsalat
Fisk- og skalldyrsuppe
Fiskeburger med mangosalsa
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
Fiskegrateng med laks og makaroni
Fiskegrateng med makaroni
Fiskegryte med chorizo
Fiskekaker
Fiskekaker av torsk og hyse
Fiskekaker i pita
Fiskekaker i wrap
Fiskekaker med gressløk
Fiskekaker med gulrotstuing
Fiskepinner i wrap
Fiskesuppe med blåskjell
Fiskesuppe med torsk og reker
Grillet tunfisk med mangosalsa
Grillspyd med marinert steinbit
Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær
Gulrotsuppe med torsk, kokos, lime og chili
Hjemmelaget bacalao
Hjemmelaget fiskegrateng
Hvit pizza med røkelaks
Indisk fiskecurry (fish mappas)
Kald laks med eple og druesalat
Kamskjell med pastinakkpuré og appelsinsaus
Kjapp salat med sprø laks
Knasende god laksesalat
Knasende laksewrap med mangosalsa
Kokt kveite med sandefjordsmør og agurksalat
Kremet laksepanne med crème fraîche
Kremet pasta med laks, erter og granateple
Kremet torskepanne med cajun
Kveite med byggrisotto og eplesmørsaus
Laks med blomkålpuré og nøttesmør
Laks med kokosris og mangosalat
Laks med pangrattato og blomkålpuré
Laks med ratatouille
Laks- og brokkoliburger
Lakseburger med jordbærsalat
Lakseburger med mango og eplesalat
Lakseceviche med mango og avokado
Laksecurry med paprika og sukkererter
Lakseform med karrisaus og blomkålpuré
Laksegryte med paprika og sukkererter
Laksepanne med kremet mango chutney
Laksetaco med avokadokrem og sprø kikerter
Laksetaco med mangosalsa
Laksewok – Sunn og enkel hverdagsmat
Laksewok med sweet chili og banan
Lefserull med laks og kremost
Lettsaltet torsk med gulrotstuing og bacon
Limemarinert laks med avokado- og eplesalat
Lutefisk
Ovnbakt kveite i kokossaus
Ovnsbakt kveite med grønnsaker i fløtesaus
Ovnsbakt laks med chili, ingefær og sitron
Ovnsbakt laks med grønn puré
Ovnsbakt skrei med syltet gulrot
Panert lakseburger
Panert lakseburger med mangosalat
Pannestekt laks med pastinakkpuré
Pannestekt laks med quinoasalat
Pasta carbonara med torsk og chorizo
Pasta med laks og fløtesaus
Piggvar med urtesmør og rotmos
Plukkfisk med chorizo
Plukkfisk med gulrot og erter
Plukkfisk med makaroni
Poke bowl – Fiskerett fra Hawaii
Poke bowl med kveite
Poke bowl med mango, avokado og granateple
Saltet skrei med hvit saus og chorizo
Sashimi av laks med avokado og vårløk
Sashimi i salatskåler
Sashimi med granateple
Sashimisalat med avokado og mango
Sashimisalat med jordbær og avokado
Sei i parmesan- og paprikasaus
Sei piccata
Seibiff med stekt løk og råkost
Sjøkreps med urtesmør
Skrei med eple- og blomkålpuré og chorizosalsa
Skrei med eplesmørsaus
Skrei med ertepuré og chorizosmør
Skrei med hvitsaus, gulrot og ertepuré
Sommerruller med laks og mango
Soyaglasert laks – nydelig middag på 20 minutter
Soyamarinert laks med spinat og frisk råkost
Sprø laksewrap
Forrett
Baconsurret asparges
Bakte rødbeter med chevrekrem og honningglasserte nøtter
Bakte tomater med burrata og pestoolje
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Bruschetta
Caprese – tomat og mozarellasalat
Cæsarsalat
Chef for en dag
Den beste høstsuppen – Skogsoppsuppe
Fiskesuppe med blåskjell
Fylte sjampinjonger
Grillet spisskål med sitronsaus
Grillet tunfisk med mangosalsa
Hjemmelaget tomatsuppe med egg
Jordskokksuppe med jordskokkchips
Kamskjell med pastinakkpuré og appelsinsaus
Kremet blomkålsuppe med purre og bacon
Kremet gresskarsuppe
Kremet gulrotsuppe med halloumi
Lakseceviche med mango og avokado
Lun tomat- og mozzarellasalat
Melon og spekeskinke
Pastinakk- og sellerirotsuppe med purre
Risotto med parmesanchips
Risotto med spinat og chorizo
Rösti / Røstipoteter
Rødbetsalat med grillet chevre og honningglaserte valnøtter
Ruccolasalat med pærer, chevre og honningglassert valnøtter
Salat med nektarin, mozzarella og spekeskinke
Sashimi av laks med avokado og vårløk
Sashimi med granateple
Sellerirotsuppe med eple
Sjøkreps med urtesmør
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Soppsuppe
Tomat- og mozzarellasalat (caprese)
Fremhevet innlegg
10 middagsfavoritter i påsken
Appelsinkake med sjokolade
Påskekake – brownie med appelsin
Slik lager du eggesalat
Tips til påskeuken: Middager, frokost, desserter og søtt
Vaffelkjeks med sjokolade
Frokost
120% grove og eltefrie rundstykker
Årets påskeoppskrifter
Arme riddere stekt i en form
Bakt avokado med egg
Banangranola
Bananpannekaker
Blåbærsmoothie som metter
Bringebærsmoothie med skummet kulturmelk
Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer
Byggrynsgrøt – Et sunnere grøtalternativ
Byggrynslapper
Byggrynsvafler
Cottage cheese-pannekaker
Djevelegg
Dutch baby pannekake
Egg cocotte (oeufs en cocotte)
Eggerøre med cottage cheese
Ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø
Eltefrie halvgrove speltrundstykker
Eltefrie rundstykker med bygg og solsikkefrø
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Eltefrie rundstykker med rug
Eltefrie speltrundstykker
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Eltefritt brød i form
Eltefritt grytebrød av hvete og rug
Eltefritt grytebrød av speltmel
Eltefritt langpannebrød
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Enkle eltefrie rundstykker av speltmel
Enkle eltefrie rundstykker med linfrø
Enkle og ekstra grove rundstykker
Enkle og eltefrie hytterundstykker
Enkle og eltefrie speltrundstykker
Enkle og grove eltefrie rundstykker
Fløyelsgrøt av havremel
Fløyelsgrøt av speltmel
Frisk kjøleskapsgrøt med sitron
Frittata med chorizo og spinat
Frokostpannekaker av spelt
Gallo pinto – En costaricansk klassiker
Glutenfrie pannekaker til frokost
Grovbrød med rug
Grovbrød tangzhong
Grove bananpannekaker med havre
Grove eltefrie surdeigsrundstykker av rug og hvete
Grove hverdagsvafler med kulturmelk
Grove müslirundstykker
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove polarbrød med havre
Grove rundstykker med gresskarkjerner
Grove scones – kjapp frokost når brødboksen er tom
Grove scones – Kjapp og enkel frokost
Grove scones av speltmel
Grove scones med eple, nøtter, tranebær og aprikos
Grove speltscones med cottage cheese
Grovt brytebrød
Grovt surdeigsbrød med gulrot
Grønne vafler
Grunnoppskrift på kjøleskapsgrøt med chiafrø
Grytebrød av spelt og havre
Halvgrove baguetter med havre
Halvgrove proteinscones
Halvgrovt grytebrød med gresskarkjerner
Halvgrovt surdeigsbrød av hvete
Havregrøt av eplejuice/eplemost
Havregrynsgrøt over natten
Havregrynsgrøt på 1-2-3 minutter
Havrepannekaker med spinat
Havrevafler med cottage cheese
Hjemmelaget granola med epler
Huevos rancheros
Hulkenpannekaker
Kaldhevede rundstykker
Kjøleskapsgrøt med bringebær og chiafrø
Kjøleskapsgrøt med kokos og jordbær
Kjøleskapsgrøt med nøttekrønsj og chiafrø
Kjøleskapsgrøt med smak av blåbær og vanilje
Kreolsk kyllingsalat
Litt grove amerikanske pannekaker
Loff
Luftige eplepannekaker
Luftige rundstykker
Minipannekaker – Cereal pancakes
Omelett med ost og skinke
Omelett med serrano og cottage cheese
Omelettrull med serranoskinke
Ovnsbakt omelett med sopp, tomat og ost
Proteinrike frokostpannekaker
Proteinrike pannekaker uten hvetemel
Shakshuka – Nydelig helgefrokost
Shakshuka med krydrede pølser
Slik lager du eggesalat
Slik lager du granola
Smoothieskål med blåbær og granola
Speltvafler med vanilje
Sukkerfri, lynkjapp granola
Surdeigsbrød av rug og hvete
Frukt og bær
8 oppskrifter med rabarbra
Amerikansk ostekake med multe
Ananassalat med kikerter
Ananassalat med linser og bønner
Ananassalsa
Aspargessuppe
Baconsurret asparges
Bakt ostekake med blåbær
Bakte epler med kardemommeis
Bakte epler med nøtter og rosiner
Banan- og sjokoladekake
Banangranola
Bananpannekaker
Blåbærmuffins med frosting
Blåbærpai med vaniljekrem
Blåbærsmoothie som metter
Blåbærstang med marsipan
Blåbærsuppe – Full av smak og antioksidanter
Blåbærsuppe med mynte
Blåbærsyltetøy
Bløtkake med jordbær- og vaniljekrem
Bringebærsmoothie
Bringebærsmoothie med skummet kulturmelk
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Chunky mangosalsa med mynte
Clafoutis med blåbær
Druesalat med eple
Enkel blåbæris (uten iskremmaskin)
Enkel blåbærsmoothie med banan
Eplekake i langpanne
Eplekake i langpanne med smuldretopp
Eplemos med ingefær
Fjellets gull
Fritert kylling med mango- og chiliglaze
Froyo med mango og kokos
Grillet spisskål med sitronsaus
Havrekjeks med appelsin og sjokolade
Hjemmelaget eplemos
Honningstekte epler og svisker
Isté med jordbær og sitron
Jordbærdrink med ingefær
Jordbærsalsa med mynte
Jordbærsorbet med basilikum
Karamellisert ananas med vaniljeis
Kjøleskapsgrøt med bringebær og chiafrø
Kjøleskapsgrøt med kokos og jordbær
Kjøleskapsgrøt med smak av blåbær og vanilje
Knasende sprø og søte eplechips
Kylling satay med ananasalat
Kyllingbryst med epledressing og mangosalat
Laks med kokosris og mangosalat
Luftige eplepannekaker
Mango lassi
Mango- og eplesalat
Multekrem i kjeksskål
Multesirup
Nesten sukkerfrie rørte blåbær
Ovnsbakte epler med kanel og honning (sunnere variant)
Panna cotta med bakt rabarbra
Panna cotta med bringebærsaus
Panna cotta med jordbær og rabarbrasaus
Panna cotta med ripssaus
Pannekaker med is
Påskedessert med Kvikk Lunsj
Påskemess – Eton mess med Kvikk Lunsj og appelsin
Pinnekjøtt med appelsinsalat
Pizza med asparges og chorizo
Plommegelé
Plommesyltetøy med ingefær
Poke bowl med mango, avokado og granateple
Porsjonsostekake med eple
Rabarbasyltetøy
Rabarbragrøt – En barndomsklassiker
Rabarbrakake i langpanne
Rabarbrakrem
Rabarbramuffins med smuldretopp
Rabarbrapai med jordbær
Rabarbrasaft med jordbær
Rabarbrasirup
Rabarbrastang med marsipan
Rabarbrasuppe med is
Rabarbrasuppe med jordbær
Rabarbrasyltetøy med jordbær
Riskrem med jordbærsaus
Rørt rips
Rørte blåbær
Rørte sukkerfrie jordbær med chiafrø
Salat med jordbær og avokado
Sellerirotsuppe med eple
Sitronterte med marengs
Sitrussalat med honningglaserte nøtter
Skuffekake med blåbær (langpannekake)
Smoothieskål med blåbær og granola
Smuldrepai med blåbær
Smuldrepai med rabarbra og jordbær
Solovaffel med krem og appelsin
Solskinnssmoothie
Solveigs kyllinggryte
Sommerens rabarbradrink
Fugl
“Alt i ett” kremet kyllinggryte
“One pot” meksikansk kylling
Allsidig kyllingsalat
Andebryst med pastinakkpuré og rødvinssaus
Asiatisk gryterett
Asiatiske grillspyd med kylling
BBQ-marinert kylling med persillerotpuré
BBQ-pizza med kylling og rødløk
BBQ-pizza med speltbunn
Cæsarsalat
Chicken tikka i grov pita
Chili con pollo – Chiligryte med kylling
Chili og limestekt kylling med pasta
Chilikylling med mangosalat og kokosris
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Enchiladas
Enkel kyllingwraps
Enkel og billig alt-i-ett pastagryte
Enkel og god kylling curry
Enkel og litt magrere tikka masala
Enkel wraps med indisk schwung
Fargerik sommersalat
Forenklet Tom kha gai
Fritert kylling med mango- og chiliglaze
Glasert kylling med honning og hvitløk
Gresk wraps med kylling og tzatziki
Gulrotsuppe med kylling, ingefær og chili
Het tomatsuppe med kylling
Hjemmelaget Bali kyllinggryte
Hjemmelaget gyros med kylling
Hønsefrikassé
Jambalaya
Kremet cajun kylling med parmesan
Kremet kyllingform
Kremet tacosuppe med kylling
Kylling adobo
Kylling chop suey
Kylling i rød karri og kokosmelk
Kylling i rød karri og pasta
Kylling med kremost og soltørkede tomater
Kylling med pasta og pesto
Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli
Kylling med quinoasalat
Kylling piccata
Kylling saltimbocca med risotto
Kylling satay curry
Kylling satay med ananasalat
Kylling tandoori
Kylling tikka masala
Kyllingbryst med epledressing og mangosalat
Kyllingfilet fylt med mozzarella og soltørkede tomater
Kyllingfilet med mango- og eplesalat
Kyllingform med brokkoli og paprika
Kyllinggryte med chorizo, tomat og paprika
Kyllinggryte med kokosmelk
Kyllinggryte med pasta og chorizo
Kyllingkjøttboller i soppsaus
Kyllingnuggets med salat og enkel tzatziki
Kyllingpita med BBQ-saus
Kyllingsalat med bakt søtpotet og vinaigrette
Kyllingsalat med couscous og feta
Kyllingsalat med pasta og pesto
Kyllingsalat med rød pesto
Kyllingsalat med sprø pita og hvitløksdressing
Kyllingstroganoff med pasta
Kyllingsuppe med kokos, ingefær og chili
Kyllingsuppe med linser og kikerter
Lettvint kylling curry med kokosris og mangosalat
Lettvint kyllingquesadillas med salsa og rømme
Lettvint kyllingsalat med rød pesto
Marry me chicken
Nuddelsuppe med kylling
Nuddelsuppe med kylling og chorizo
Ovnsbakt kylling i parmesansaus (fra boken)
Panert kylling
Panerte kyllingbryst – Slik får du de saftige og sprøe
Pasta med kylling i tomatsaus
Pasta med kylling og rosépeppersaus
Pasta med kylling og soltørkede tomater
Pastagrateng med kylling og chorizo
Pizza med limemarinert kylling og parmesan
Pizza med marinert kylling
Pulled chicken i wrap
Pulled chicken taco – en ny tacovariant
Quesadillas med kylling
Red curry kyllingsuppe
Rypebryst med fløtesaus og potetstappe
Saag med kylling
Salat med soyamarinert kylling og karamellisert løk
Solveigs kyllinggryte
Sommerruller med kylling og peanøttsaus
Sommersalat med kylling og rabarbravinaigrette
Soyamarinert kylling med spinat og parmesan
Spagetti og kjøttsaus av kyllingkjøttdeig
Spaghettisalat med kylling og soltørkede tomater
Spansk kylling med ris (one pot)
Spicy gresskarsuppe med kylling
Spicy kyllinggryte med hvitløksbrød
Sticky kylling med cashewnøtter
Gjærbakst
100% grove burgerbrød av speltmel
120% grove og eltefrie rundstykker
Brød med havregryn, rugflak og linfrø
Brød med linfrø, solsikke og havregryn
Brød med rugflak, linfrø og gresskarkjerner
Ekstra grove brød
Ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø
Eltefri pizzadeig
Eltefrie halvgrove speltrundstykker
Eltefrie rundstykker med bygg
Eltefrie rundstykker med bygg og solsikkefrø
Eltefrie rundstykker med gresskarkjerner
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Eltefrie rundstykker med linfrø
Eltefrie rundstykker med rug
Eltefrie rundstykker med rug og solsikke
Eltefrie speltrundstykker
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Eltefritt brød i form
Eltefritt grytebrød av hvete og rug
Eltefritt grytebrød av speltmel
Eltefritt langpannebrød
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Enkelt grovbrød med gulrot
Enkle eltefrie rundstykker av speltmel
Enkle eltefrie rundstykker med linfrø
Enkle grovbrød med rug (med video)
Enkle grove rundstykker
Enkle og ekstra grove rundstykker
Enkle og eltefrie hytterundstykker
Enkle og eltefrie speltrundstykker
Enkle og grove eltefrie rundstykker
Flate og grove pitabrød
Flate pitabrød (greske pitabrød)
Focaccia tangzhong
Grovbrød med gulrot og linfrø
Grovbrød med havregryn og gresskarkjerner
Grovbrød med havrekli
Grovbrød med havrekli, solsikke og linfrø
Grovbrød med rug
Grovbrød med solsikke og gresskarkjerner
Grovbrød tangzhong
Grovbrød uten kjøkkenmaskin
Grove eltefrie surdeigsrundstykker av rug og hvete
Grove flerkornbrød
Grove hamburgerbrød
Grove müslirundstykker
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove polarbrød med havre
Grove pølsebrød
Grove rundstykker med gresskarkjerner
Grove rundstykker med havrekli
Grovt brød med bygg og havre
Grovt brød med linfrø og gresskarkjerner
Grovt brytebrød
Grovt speltbrød
Grovt surdeigsbrød med gulrot
Grytebrød av spelt og havre
Halvgrove baguetter med havre
Halvgrove surdeigshorn med ost og skinke
Halvgrovt grytebrød med gresskarkjerner
Halvgrovt surdeigsbrød av hvete
Hjemmebakte grove pitabrød
Hvitløksbrød
Kaldhevede rundstykker
Langtidshevet surdeigsbrød med linfrø
Loff
Luftige rundstykker
Nanbrød med hvitløk
Pizzadeig
Polarbrød med surdeig
Proteinrundstykker
Rundstykker med havre og solsikke
Rundstykker med solsikkekjerner
Saftig grovbrød med rug og gresskarkjerner
Saftig og grovt 4-kornbrød
Sjokoladeknuter (sjokoladesnurrer)
Skikkelig grove og eltefrie rundstykker med solsikkefrø
Slik lykkes du med brødbaksten
Surdeigsbrød av rug og hvete
Surdeigsbrød av rug og hvete
Svært grove brød (87%)
Verdens beste eltefrie rundstykker
Yoghurtbrød
Godis
Energikuler med dadler og kokos
Kokosboller (skumboller)
Snickersbiter (snickerskuler)
Yoghurtsjokolade med sjokoladetrekk
Grillmat
12 gode salater og salsaer til grillmaten
Asiatiske grillspyd med kylling
BBQ-cheeseburger med hamburgerbrød av speltmel
BBQ-marinert kylling med persillerotpuré
BBQ-pizza med kylling og rødløk
BBQ-pizza med speltbunn
Burger med srirachamajones, bacon og blåmuggost
Chicken tikka i grov pita
Dry rub
Elgburger med bacon, sprø poteter og skogsrømme
Elgburger med bacon, tyttebærrømme og soppuré
Elgburger med karamellisert løk, bacon og aïoli
Eltefri pizza med BBQ-saus, skinke og pepperoni
Enkle grønnsaksspyd
Grillet spisskål med sitronsaus
Grillet tunfisk med mangosalsa
Grillspyd med marinert steinbit
Halloumiburger med guacamole
Kylling satay med ananasalat
Kyllingpita med BBQ-saus
Marinerte grillspyd med tzatziki
Min første BBQ-saus
Pølser i pinnebrød
Pølsesalat
Saftige svinekoteletter med utrolig god soppsaus
Sjøkreps med urtesmør
Tacoburger
Tacofylte paprika
Tilbehør til grillmaten
Urtemarinert indrefilet av svin
Vegetarburger med sopp
Yoghurtmarinert kylling med potet og eplesalat
Grovbrød
Brød med havregryn, rugflak og linfrø
Brød med linfrø, solsikke og havregryn
Brød med rugflak, linfrø og gresskarkjerner
Ekstra grove brød
Ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø
Eltefritt brød i form
Eltefritt grytebrød av hvete og rug
Eltefritt grytebrød av speltmel
Eltefritt langpannebrød
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Enkelt grovbrød med gulrot
Enkle grovbrød med rug (med video)
Grovbrød med gulrot og linfrø
Grovbrød med havregryn og gresskarkjerner
Grovbrød med havrekli
Grovbrød med havrekli, solsikke og linfrø
Grovbrød med rug
Grovbrød med solsikke og gresskarkjerner
Grovbrød tangzhong
Grovbrød uten kjøkkenmaskin
Grove flerkornbrød
Grovt brød med bygg og havre
Grovt brød med linfrø og gresskarkjerner
Grovt brytebrød
Grovt speltbrød
Grovt surdeigsbrød med gulrot
Grytebrød av spelt og havre
Halvgrovt grytebrød med gresskarkjerner
Halvgrovt surdeigsbrød av hvete
Langtidshevet surdeigsbrød med linfrø
Saftig grovbrød med rug og gresskarkjerner
Saftig og grovt 4-kornbrød
Slik lykkes du med brødbaksten
Surdeigsbrød av rug og hvete
Surdeigsbrød av rug og hvete
Svært grove brød (87%)
Yoghurtbrød
Halloween
Helgemat
“One pot” meksikansk kylling
Andebryst med pastinakkpuré og rødvinssaus
Appelsinkake med sjokolade
Appelsinmuffins med sjokoladebiter
Asiatiske svinekjøttboller i curry
Barnevennlig lasagne
BBQ-cheeseburger med hamburgerbrød av speltmel
BBQ-pizza med kylling og rødløk
BBQ-pizza med speltbunn
Biff i brandysaus
Biff med dressing og estragonpoteter
Biff med pastinakkpuré og rødvinssaus
Biff med soppsaus
Biff stroganoff
Biffsnadder med béarnaisesaus
Biffstrimler med sprø søtpotetfries
Birria tacos
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon – en fransk klassiker
Boller fylt med vaniljekrem
Braisert lammeskank med pastinakkpuré og tilbehør
Bringebærpai
Broken lasagne
Brownies med oreokrem
Bulgogi (koreansk biff)
Burger med srirachamajones, bacon og blåmuggost
Butter lamb
Byggotto – Risotto med byggryn
Byggrynslapper
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Carnitas
Chili con carne med karbonadedeig
Chili con carne med storfekjøtt
Chilikylling med mangosalat og kokosris
Crema catalana (creme catalan)
Dal – linsegryte
Den beste høstsuppen – Skogsoppsuppe
Det glade kjøkkens oppskrift på lasagne
Det glade kjøkkens pizzasaus
Egg cocotte (oeufs en cocotte)
Ekstra grovt grytebrød med solsikkefrø
Elgburger med bacon, sprø poteter og skogsrømme
Elgburger med bacon, tyttebærrømme og soppuré
Elghakk med fløte og rødvin
Eltefri pepperonipizza
Eltefri pizza med BBQ-saus, skinke og pepperoni
Eltefri pizza med spekeskinke
Eltefritt grytebrød av hvete og rug
Enkel fiskesuppe med torsk
Enkel og billig lasagne (studentlasagne)
Enkel og litt magrere tikka masala
Enkel oreodessert med jordbær
Enkel pizzasaus uten koking
Enkel tacogryte
Enkle og eltefrie hytterundstykker
Enkle og grove eltefrie rundstykker
Entrecôte med pastinakkpure og sjampinjongsaus
Eplekake i langpanne
Falafel med tahinidressing
Fårikål
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Fatteh
Favorittform med potetmos
Finnbiff med potet- og blomkålmos
Fisk- og skalldyrsuppe
Fiskegrateng med laks og makaroni
Fiskesuppe med blåskjell
Flate og grove pitabrød
Fløtegratinerte poteter
Forenklet pizzapai
Fritert kylling med mango- og chiliglaze
Frittata med chorizo og spinat
Glasert kylling med honning og hvitløk
Grateng med kjøttsaus og makaronistuing
Gratinert bologneseform med potetmos
Gresk gyros av magert svin
Gresk moussaka med lam
Gresk wraps med tzatziki
Greske kjøttboller med potet og pastinakkpure
Gresskarkake (pumpkin bread)
Grove kanelknuter
Grove müslirundstykker
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove scones med sjokoladebiter
Grønnsakslasagne – En digg vegetarlasagne
Gryte med svin og sopp
Gyros av lammekjøtt
Gyros med lammekjøttdeig
Halloumiburger med guacamole
Hamburger med bacon og cheddar
Hamburger med pesto og mozzarella
Helgens pastaform med karbonadedeig
Helstekt ytrefilet med deilig sjampinjongsaus
Het kjøttform med potetmos
Hjemmelaget Bali kyllinggryte
Hjemmelaget italiensk gryterett
Hjemmelaget meksikansk gryterett
Hjemmelaget pizza i langpanne
Hjemmelaget ravioli med sopp
Hjemmekontor
Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer
Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
Kreolsk kyllingsalat
Resteostesmørbrød
Smørgrøt (Fløyelsgrøt)
Spicy suppe med tortellini, chorizo og eple
Suppe med søtpotet og gulrot
TikTok tortilla wrap – enkel og genial toast
Varmende tomatsuppe med svin og eple
Høytid
10 middagsfavoritter i påsken
12 søte oppskrifter til påsken
7 slag til jul – mine favoritter
Amaretti (kjeks)
Amerikansk ostekake med multe
Amerikanske cookies
Appelsinkake med sjokolade
Årets påskeoppskrifter
Berlinerkranser
Boller med sjokoladekrem
Brente mandler med flaksalt
Bringebærkjeks
Daimiskake
Daimpinner
Dry rub
Eggnog
Enkel ostekake av julens kjeks
Enkle Sarah Bernard
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Geleegg
Gresskarmuffins
Gresskarmuffins (Halloweenmuffins)
Gule bomber
Havreflarn
Havrekjeks med appelsin og sjokolade
Hjemmelagede pepperkaker
Hjemmelagede seigmenn (juleflesk)
Hjemmelaget eplegløgg
Hjemmelaget og alkoholfri gløgg
Hjemmelaget og litt sunnere marsipan
Honningstekte epler og svisker
Julebrød (julekake) 2.0
Julebrød med rosiner
Julesnurrer (juleskillings)
Kakemenn
Kald laks med eple og druesalat
Karamellpudding
Kinderegg med panna cotta
Kokosboller (skumboller)
Kokosflarn
Kokosmakroner
Kokosmakroner uten sukker
Kolakaker
Kransekakestenger
Lammelår med enkel og glutenfri fløtesaus
Lutefisk
Mulled wine
Ostekake med gelélokk av bringebær
Påskekake – brownie med appelsin
Påskemess – Eton mess med Kvikk Lunsj og appelsin
Peppermyntekuler med sjokolade
Porchetta
Ribbe
Risboller med kokos
Riskrem med bringebærsaus
Riskrem med jordbærsaus
Rødkålsalat med klementin og valnøtter
Sarah Bernhardt i liten langpanne
Seige sjokoladepinner
Serinakaker
Sjakkhjerter (sjakkruter)
Sjokoladeboller med havregryn
Sjokoladedessert til halloween
Sjokoladesnurrer med appelsin
Slik tilbereder du pinnekjøtt
Solovaffel med krem og appelsin
Suksessterte i liten langpanne
Sursild
Syltede egg
Tips til glutenfri julebakst
Tørre vafler (glutenfritt)
Troika
Urtepanert kjecarré med pastinakkpuré og soppsaus
Vaffelkjeks med sjokolade
Vaniljekranser
Vannbakkels med sprø topping og sjokolademousse
Vepsebol
Vin chaud
Yoghurt panna cotta med appelsinsaus
Hverdagsmat
“Alt i ett” kremet kyllinggryte
“One pot” kremet suppe med svin
“One pot” meksikansk kylling
9 sunne og enkle middagsretter
Ananassalat med linser og bønner
Asiatisk gryterett
Asiatiske svinekjøttboller i curry
Bacongrateng med brokkoli
Bacongryte med soltørkede tomater
Baconsurret indrefilet av svin i airfryer
Baligryte med laks
BBQ-marinert kylling med persillerotpuré
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Cajun sei i kremet saus
Chana masala – indisk vegetar på sitt beste
Chilisuppe med karbonadedeig
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Curry med strimlet svin
Currygryte med kikerter
Dal – linsegryte
Ekstra enkel lapskaus
Enkel og billig alt-i-ett pastagryte
Enkel tacogryte
Enkel torsk i karri
Enkel tortellinigryte
Enkel wraps med indisk schwung
Falafel i pita med tzatziki
Falafel med tahinidressing
Fargerik sommersalat
Fisk med chorizo- og grønnkålsalat
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
Fiskegrateng med laks og makaroni
Fiskegryte med chorizo
Fiskekaker
Fiskekaker av torsk og hyse
Fiskekaker i wrap
Fiskekaker med gulrotstuing
Fiskepinner i wrap
Fylte paprika med ris og bønner
Gratinert bologneseform med potetmos
Gratinerte kjøttboller i pastaform
Gresk wraps med kylling og tzatziki
Grønn ertesuppe
Grønnsakssuppe med pølser
Gryte med kjøttdeig
Gryte med svin og sopp
Halvgrove pannekaker med havre
Hjemmelagede karbonader
Hjemmelaget tomatsuppe med egg
Hunan beef
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
Indisk dal
Karbonader med potetmos og fløtesaus
Karbonadewraps med eple og tzatziki
Kikertpizza
Kjapp salat med sprø laks
Kjøttboller med ratatouille
Kjøttfri chili
Kjøttsuppe
Klubb (raspeball)
Koteletter i form
Koteletter i kremet saus med sopp
Kremet one pot-pastagryte med pølser
Kremet pasta med laks, erter og granateple
Kremet sopp med potetmos
Kremet tomatpasta på 15 minutter
Kremet torskepanne med cajun
Krydderstekte kikerter med potetmos
Krydret suppe med kikerter, linser og chorizo (fra Mat du blir glad av)
Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli
Kyllingbryst med epledressing og mangosalat
Kyllingfilet fylt med mozzarella og soltørkede tomater
Kyllinggryte med chorizo, tomat og paprika
Kyllinggryte med kokosmelk
Kyllingpita med BBQ-saus
Kyllingsalat med bakt søtpotet og vinaigrette
Kyllingstroganoff med pasta
Laks med kokosris og mangosalat
Laks med pangrattato og blomkålpuré
Lakseburger med jordbærsalat
Laksepanne med kremet mango chutney
Laksewok med sweet chili og banan
Lammeboller med tzatziki
Lapskaus med karbonadedeig og chorizo
Lettsaltet torsk med gulrotstuing og bacon
Lettvint kylling curry med kokosris og mangosalat
Lettvint kyllingsalat med rød pesto
Linsegryte med kikerter og kokos
Linsegryte med kokosmelk og blomkål
Linsegryte med spinat (dal med spinat)
Lynkjapp betasuppe
Middagstips – Kjappe og sunne middager
Mongolsk biff (mongolian beef)
Nuddelsuppe med kylling og chorizo
Omelett med ost og skinke
Omelettrull
One pot pasta med kjøttboller
One pot pasta med pølser
Hyse
Fiskeburger med mangosalsa
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
Fiskekaker av torsk og hyse
Iskake
Iskrem
Appelsinis med sjokoladejord
Enkel blåbæris (uten iskremmaskin)
Eplesaus – god på havregrøt eller is
Karamellisert ananas med vaniljeis
Vaniljeis med lune blåbær og peanøtter
Jordbær
Bløtkake med jordbær- og vaniljekrem
Isté med jordbær og sitron
Jordbærdrink med ingefær
Jordbærsalsa med mynte
Jordbærsorbet med basilikum
Kjøleskapsgrøt med kokos og jordbær
Panna cotta med jordbær og rabarbrasaus
Rabarbrapai med jordbær
Rabarbrasaft med jordbær
Rabarbrasuppe med jordbær
Rabarbrasyltetøy med jordbær
Riskrem med jordbærsaus
Rørte sukkerfrie jordbær med chiafrø
Salat med jordbær og avokado
Smuldrepai med rabarbra og jordbær
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Vaffelkjeks med jordbærkrem
Jul
7 slag til jul – mine favoritter
Amaretti (kjeks)
Amerikanske cookies
Berlinerkranser
Brente mandler med flaksalt
Bringebærkjeks
Daimpinner
Eggnog
Enkel ostekake av julens kjeks
Enkle Sarah Bernard
Gule bomber
Havreflarn
Hjemmelagede pepperkaker
Hjemmelagede seigmenn (juleflesk)
Hjemmelaget eplegløgg
Hjemmelaget og alkoholfri gløgg
Hjemmelaget og litt sunnere marsipan
Honningstekte epler og svisker
Julebrød (julekake) 2.0
Julebrød med rosiner
Julesnurrer (juleskillings)
Kakemenn
Kald laks med eple og druesalat
Karamellpudding
Kokosboller (skumboller)
Kokosflarn
Kokosmakroner
Kokosmakroner uten sukker
Kolakaker
Kransekakestenger
Lutefisk
Mulled wine
Peppermyntekuler med sjokolade
Porchetta
Ribbe
Risboller med kokos
Riskrem med bringebærsaus
Riskrem med jordbærsaus
Rødkålsalat med klementin og valnøtter
Sarah Bernhardt i liten langpanne
Seige sjokoladepinner
Serinakaker
Sjakkhjerter (sjakkruter)
Sjokoladeboller med havregryn
Slik tilbereder du pinnekjøtt
Suksessterte i liten langpanne
Sursild
Tips til glutenfri julebakst
Tørre vafler (glutenfritt)
Troika
Vaniljekranser
Vepsebol
Vin chaud
Julens desserter
Kaker
10 kaker og desserter til 17. mai
12 søte oppskrifter til påsken
Amerikansk ostekake med multe
Appelsinkake med sjokolade
Appelsinmuffins med sjokoladebiter
Bakt ostekake med blåbær
Banan- og sjokoladekake
Blåbærmuffins med frosting
Blåbærpai med vaniljekrem
Bløtkake med jordbær- og vaniljekrem
Bringebærpai
Brownie i appelsin – sjokoladekake på bålet
Brownies med oreokrem
Budapestrull
Daimiskake
Daimiskake med margengsbunn
Enkel oreodessert med jordbær
Enkel ostekake av julens kjeks
Enkel sjokoladekake i langpanne med kefir
Enkle sjokolademuffins
Eplekake i langpanne
Eplekake i langpanne med smuldretopp
Firkløverkake
Fraisier med sjokoladebunn og gelélokk
Glasert sjokoladekake med bringebærmousse
Gresskarmuffins
Gresskarmuffins (Halloweenmuffins)
Gulrotkake
Gulrotmuffins med kremostglasur
Hjemmelaget oreokake til to
Kakemenn
Kaker og søtt til morsdag
Kjelesjokoladekake (texas sheet cake)
Kokosflarn
Krydderkake med gresskar
Krydderkake med kefir og tyttebær
Minipavlova
Oreo iskake
Oreokake
Ostekake med gelélokk av bringebær
Påskekake – brownie med appelsin
Porsjonsostekake med eple
Rabarbrakake i langpanne
Rabarbramuffins med smuldretopp
Sarah Bernhardt i liten langpanne
Sitronfromasj med oreobunn
Sitronterte med marengs
Sjokoladekake i langpanne med kokos
Sjokoladekake med bringebærmousse
Sjokoladekake uten hvetemel
Skuffekake med blåbær (langpannekake)
Smuldrepai med blåbær
Sukkerbrød
Suksessterte i liten langpanne
Sunnere eplekake
Verdens beste i rund form
Verdens beste kvæfjordkake
Kamskjell
Kje
Indisk korma med kje (eller lam)
Langtidsstekt kjelår med marokkanske smaker
Ølbraisert kjeskank
Urtepanert kjecarré med pastinakkpuré og soppsaus
Kjeks
Amaretti (kjeks)
Amerikanske cookies
Bringebærkjeks
Cookies med sjokolade
Gluten- og melkefrie havrekjeks med sjokolade
Grove havrekjeks med appelsin og sjokolade
Grove og litt sunnere havrekjeks
Havreflarn
Havrekjeks med appelsin og sjokolade
Havrekjeks med sjokolade
Kokosflarn
Kolakaker
Multekrem i kjeksskål
Serinakaker
Sjakkhjerter (sjakkruter)
Vaffelkjeks med jordbærkrem
Vaffelkjeks med sjokolade
Vaniljekranser
Vepsebol
Kjøtt
“One pot” kremet suppe med svin
7 oppskrifter med lam
Albondigas – Spanske kjøttboller
Alt-i-ett gryte med storfekjøtt
Asiatiske svinekjøttboller i curry
Bacongrateng med brokkoli
Bacongryte med soltørkede tomater
Baconsurret asparges
Baconsurret indrefilet av svin i airfryer
Barnevennlig lasagne
Biff chop suey
Biff i brandysaus
Biff med bambusskudd
Biff med dressing og estragonpoteter
Biff med pastinakkpuré og rødvinssaus
Biff med soppsaus
Biff og brokkoli
Biff stroganoff
Biffsnadder med béarnaisesaus
Biffstrimler med sprø søtpotetfries
Birria tacos
Blodpudding
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon – en fransk klassiker
Braisert lammeskank med pastinakkpuré og tilbehør
Brennende kjærlighet
Broken lasagne
Brokkolisalat med bacon og gresskarkjerner
Brokkolisalat med eple og bacon
Bulgogi (koreansk biff)
Burger med srirachamajones, bacon og blåmuggost
Butter lamb
Byggotto – Risotto med byggryn
Carnitas
Cæsarsalat
Chili con carne med karbonadedeig
Chili con carne med storfekjøtt
Chilisuppe med karbonadedeig
Curry med strimlet svin
Deilig formrett med kjøttsaus og poteter
Det glade kjøkkens oppskrift på lasagne
Ekstra enkel lapskaus
Elgburger med bacon, sprø poteter og skogsrømme
Elgburger med bacon, tyttebærrømme og soppuré
Elgburger med karamellisert løk, bacon og aïoli
Elghakk med fløte og rødvin
Eltefri pepperonipizza
Eltefri pizza med BBQ-saus, skinke og pepperoni
Eltefri pizza med spekeskinke
Enkel chili con carne – Perfekt for travle hverdager
Enkel gryte med lammekjøttdeig
Enkel lammecurry (restecurry)
Enkel lapskaus
Enkel og billig lasagne (studentlasagne)
Enkel tacogryte
Enkel thai-inspirert wok
Entrecôte med pastinakkpure og sjampinjongsaus
Fårikål
Fatteh
Favorittform med potetmos
Finnbiff med potet- og blomkålmos
Forenklet pizzapai
Frittata med skinke
Fylt indrefilet med paprikasaus
Fylte sjampinjonger
Grateng med kjøttsaus og makaronistuing
Gratinert bologneseform med potetmos
Gratinert pastaform
Gratinerte kjøttboller i pastaform
Gresk gyros av magert svin
Gresk moussaka med lam
Gresk wraps med tzatziki
Greske kjøttboller med potet og pastinakkpure
Grønnsakssuppe med pølser
Gryte med kjøttdeig
Gryte med svin og sopp
Gulasj – en Ungarsk klassiker
Gyros av lammekjøtt
Gyros med lammekjøttdeig
Hamburger med bacon og cheddar
Hamburger med pesto og mozzarella
Helgens pastaform med karbonadedeig
Helstekt ytrefilet med deilig sjampinjongsaus
Het kjøttform med potetmos
Hjemmelagede karbonader
Hjemmelaget italiensk gryterett
Hjemmelaget meksikansk gryterett
Hjemmelaget pizza i langpanne
Hjortebiff med nøttesmør og karamelliserte gulrøtter
Hjortestek med potet- og persillerotpure
Hunan beef
Hvalgryte
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
Hvit pizza med kantareller og bacon
Hvit pizza med reinsdyr og granateple
Hvit pizza med reinsdyr og kantarell
Hvit pizza med sopp og spekeskinke
Hvit surdeigspizza med spekeskinke
Kveite
Kokt kveite med sandefjordsmør og agurksalat
Kveite med byggrisotto og eplesmørsaus
Ovnbakt kveite i kokossaus
Ovnsbakt kveite med grønnsaker i fløtesaus
Poke bowl med kveite
Stekt kveite med mangosalat
Stekt kveite med råkost og rømme
Kveldsmat
120% grove og eltefrie rundstykker
Byggrynsvafler
Egg cocotte (oeufs en cocotte)
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Eltefritt langpannebrød
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Fløyelsgrøt av havremel
Fløyelsgrøt av speltmel
Grovbrød med rug
Grovbrød tangzhong
Grove hverdagsvafler med kulturmelk
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove polarbrød med havre
Grove rundstykker med gresskarkjerner
Grunnoppskrift på kjøleskapsgrøt med chiafrø
Halvgrove baguetter med havre
Kjelost (kalvedans) – Tradisjonsrett fra barndommen
Kreolsk kyllingsalat
Loff
Luftige rundstykker
Omelett med ost og skinke
Proteinrike frokostpannekaker
Proteinrundstykker
Resteostesmørbrød
Semulegrøt
Slik lager du eggesalat
Vafler av tørt brød
Kylling
“Alt i ett” kremet kyllinggryte
“One pot” meksikansk kylling
Allsidig kyllingsalat
Asiatisk gryterett
Asiatiske grillspyd med kylling
BBQ-marinert kylling med persillerotpuré
BBQ-pizza med kylling og rødløk
BBQ-pizza med speltbunn
Cæsarsalat
Chicken tikka i grov pita
Chili con pollo – Chiligryte med kylling
Chili og limestekt kylling med pasta
Chilikylling med mangosalat og kokosris
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Enchiladas
Enkel kyllingwraps
Enkel og billig alt-i-ett pastagryte
Enkel og god kylling curry
Enkel og litt magrere tikka masala
Enkel wraps med indisk schwung
Fargerik sommersalat
Forenklet Tom kha gai
Fritert kylling med mango- og chiliglaze
Glasert kylling med honning og hvitløk
Gresk wraps med kylling og tzatziki
Gulrotsuppe med kylling, ingefær og chili
Het tomatsuppe med kylling
Hjemmelaget Bali kyllinggryte
Hjemmelaget gyros med kylling
Jambalaya
Kremet cajun kylling med parmesan
Kremet kyllingform
Kremet tacosuppe med kylling
Kylling adobo
Kylling chop suey
Kylling i rød karri og kokosmelk
Kylling i rød karri og pasta
Kylling med kremost og soltørkede tomater
Kylling med pasta og pesto
Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli
Kylling med quinoasalat
Kylling piccata
Kylling saltimbocca med risotto
Kylling satay curry
Kylling satay med ananasalat
Kylling tandoori
Kylling tikka masala
Kyllingbryst med epledressing og mangosalat
Kyllingfilet fylt med mozzarella og soltørkede tomater
Kyllingfilet med mango- og eplesalat
Kyllingform med brokkoli og paprika
Kyllinggryte med chorizo, tomat og paprika
Kyllinggryte med kokosmelk
Kyllinggryte med pasta og chorizo
Kyllingkjøttboller i soppsaus
Kyllingnuggets med salat og enkel tzatziki
Kyllingpita med BBQ-saus
Kyllingsalat med bakt søtpotet og vinaigrette
Kyllingsalat med couscous og feta
Kyllingsalat med pasta og pesto
Kyllingsalat med rød pesto
Kyllingsalat med sprø pita og hvitløksdressing
Kyllingstroganoff med pasta
Kyllingsuppe med kokos, ingefær og chili
Kyllingsuppe med linser og kikerter
Lettvint kylling curry med kokosris og mangosalat
Lettvint kyllingquesadillas med salsa og rømme
Lettvint kyllingsalat med rød pesto
Marry me chicken
Nuddelsuppe med kylling
Nuddelsuppe med kylling og chorizo
Ovnsbakt kylling i parmesansaus (fra boken)
Panert kylling
Panerte kyllingbryst – Slik får du de saftige og sprøe
Pasta med kylling i tomatsaus
Pasta med kylling og rosépeppersaus
Pasta med kylling og soltørkede tomater
Pastagrateng med kylling og chorizo
Pizza med limemarinert kylling og parmesan
Pizza med marinert kylling
Pulled chicken i wrap
Pulled chicken taco – en ny tacovariant
Quesadillas med kylling
Red curry kyllingsuppe
Saag med kylling
Salat med soyamarinert kylling og karamellisert løk
Solveigs kyllinggryte
Sommerruller med kylling og peanøttsaus
Sommersalat med kylling og rabarbravinaigrette
Soyamarinert kylling med spinat og parmesan
Spagetti og kjøttsaus av kyllingkjøttdeig
Spaghettisalat med kylling og soltørkede tomater
Spansk kylling med ris (one pot)
Spicy gresskarsuppe med kylling
Spicy kyllinggryte med hvitløksbrød
Sticky kylling med cashewnøtter
Sunn og enkel kyllingform
Sunnere burritos med kylling og bønner
Superenkel tacosalat – uten komfyr eller ovn
Laks
Baligryte med laks
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Fisk med chorizo- og grønnkålsalat
Fisk- og skalldyrsuppe
Fiskegrateng med laks og makaroni
Fiskesuppe med blåskjell
Hvit pizza med røkelaks
Kald laks med eple og druesalat
Kjapp salat med sprø laks
Knasende god laksesalat
Knasende laksewrap med mangosalsa
Kremet laksepanne med crème fraîche
Kremet pasta med laks, erter og granateple
Laks med blomkålpuré og nøttesmør
Laks med kokosris og mangosalat
Laks med pangrattato og blomkålpuré
Laks med ratatouille
Laks- og brokkoliburger
Lakseburger med jordbærsalat
Lakseburger med mango og eplesalat
Lakseceviche med mango og avokado
Laksecurry med paprika og sukkererter
Lakseform med karrisaus og blomkålpuré
Laksegryte med paprika og sukkererter
Laksepanne med kremet mango chutney
Laksetaco med avokadokrem og sprø kikerter
Laksetaco med mangosalsa
Laksewok – Sunn og enkel hverdagsmat
Laksewok med sweet chili og banan
Lefserull med laks og kremost
Limemarinert laks med avokado- og eplesalat
Ovnsbakt laks med chili, ingefær og sitron
Ovnsbakt laks med grønn puré
Panert lakseburger
Panert lakseburger med mangosalat
Pannestekt laks med pastinakkpuré
Pannestekt laks med quinoasalat
Pasta med laks og fløtesaus
Poke bowl – Fiskerett fra Hawaii
Poke bowl med mango, avokado og granateple
Sashimi av laks med avokado og vårløk
Sashimi i salatskåler
Sashimi med granateple
Sashimisalat med avokado og mango
Sashimisalat med jordbær og avokado
Sommerruller med laks og mango
Soyaglasert laks – nydelig middag på 20 minutter
Soyamarinert laks med spinat og frisk råkost
Sprø laksewrap
Tacolaks med potet- og blomkålmos
Tacosalat med laks og avokadokrem
Thai-inspirerte fiskekaker av laks med mangosalat
Lam
7 oppskrifter med lam
Birria tacos
Braisert lammeskank med pastinakkpuré og tilbehør
Butter lamb
Enkel gryte med lammekjøttdeig
Enkel lammecurry (restecurry)
Fårikål
Gresk moussaka med lam
Gyros av lammekjøtt
Gyros med lammekjøttdeig
Krydret lam i pita
Lam i pita
Lam kofta med yoghurtdressing
Lam tikka masala
Lammeboller med tzatziki
Lammeburger med tzatziki og grillede grønnsaker
Lammecarré med pastinakkpuré og rotgrønnsaker
Lammefrikassé
Lammekoteletter med soppstuing
Lammelår med enkel og glutenfri fløtesaus
Lammestek med fløtegratinerte poteter
Lammewrap med smak av Midtøsten
Marokkansk lammegryte
Marokkansk lammegryte med rotgrønnsaker
Marokkanske lammeboller med bakte rotgrønnsaker
Pinnekjøtt med appelsinsalat
Pizza med Midtøsten-inspirert lam
Rogan Josh
Saftig biff med reverse sear (omvendt bruning)
Shepherd’s pie
Shepherd’s pie med pastinakkmos
Slik tilbereder du pinnekjøtt
Urtepanert kjecarré med pastinakkpuré og soppsaus
Lettvint middag
Ananassalat med linser og bønner
Aspargessuppe
Blomkål- og brokkoligrateng
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Broken lasagne
Brokkolisuppe med spinat
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Ekstra enkel lapskaus
Enkel lammecurry (restecurry)
Enkel og billig alt-i-ett pastagryte
Enkel salat med paprika, mango, linser og feta
Enkel wraps med indisk schwung
Et matbloggtips og en enkel middagspai
Fiskeburger med mangosalsa
Fiskekaker i pita
Fiskekaker i wrap
Fløyelsgrøt av havremel
Fløyelsgrøt av speltmel
Frittata med skinke
Gratinerte kjøttboller i pastaform
Grillet tunfisk med mangosalsa
Grønn ertesuppe
Grønnsakssuppe med pølser
Halloumisalat med granateple
Halvgrove pannekaker
Huevos rancheros
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
Karbonadewraps med eple og tzatziki
Kjapp salat med sprø laks
Kjøttsuppe
Kleppsuppe (kleppmelk)
Kremet blomkålsuppe med purre og bacon
Kremet laksepanne med crème fraîche
Kremet pasta med ‘nduja
Kremet pasta med laks, erter og granateple
Kremet sopp med potetmos
Kremet suppe med tortellini og italienske pølser
Kremet tomatpasta på 15 minutter
Krydret lam i pita
Kyllingpita med BBQ-saus
Kyllingstroganoff med pasta
Kyllingsuppe med tortellini
Lakseburger med jordbærsalat
Lakseceviche med mango og avokado
Laksepanne med kremet mango chutney
Laksewok med sweet chili og banan
Lettvint kyllingquesadillas med salsa og rømme
Lettvint pasta med chorizo og spanske kjøttboller
Lettvint pitapizza
Lettvint tortillapizza
Lynkjapp betasuppe
Maissuppe
Meksikansk panne
Minestronesuppe
Nanbrød med krydderstekte kikerter og yoghurtdressing
Nuddelsuppe med kylling og chorizo
Omelett med ost og skinke
Omelettrull
One pot pasta med kjøttsaus og chorizo
One pot pasta med pølser
One pot pasta med pølser og kjøttboller
Ovnsbakt middagsomelett
Ovnsbakt omelett med sopp, tomat og ost
Ovnspannekake
Pannepizza (juksepizza) med chorizo
Pasta al limone
Pasta med chorizo og soltørkede tomater
Pasta med kjøttboller i tomatsaus
Pitabrød med krydderstekte kikerter
Pitapizza med pepperoni
Plukkfisk med gulrot og erter
Potet- og purreløksuppe med chorizo
Potetsuppe med bacon
Pølsegryte med fløte og tomatpure
Pølsegryte med pasta og bønner
Pølselapskaus
Reinsdyrwraps med tyttebærkesam
Resteostesmørbrød
Risotto uten hvitvin
Rød linsesuppe med kokosmelk
Røstipoteter med chorizo og persille
Ruccolasalat med pærer, chevre og honningglassert valnøtter
Salat med nektarin, mozzarella og spekeskinke
Sashimi i salatskåler
Sashimi med granateple
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Sommersalat med kylling og rabarbravinaigrette
Soyaglasert laks – nydelig middag på 20 minutter
Spicy suppe med tortellini, chorizo og eple
Stekt kveite med råkost og rømme
Stekt sei i rømmesaus
Superenkel tacosalat – uten komfyr eller ovn
Thaisalat med kjøttdeig
TikTok tortilla wrap – enkel og genial toast
TikTok-pasta
Tomatsuppe med egg og pastaskruer
Torsk med pasta og pesto
Torskegryte med tomat og chorizo
Tortellinisuppe
Loff
Lunsj
120% grove og eltefrie rundstykker
Allsidig kyllingsalat
Aspargessuppe
Bakt avokado med egg
Bananpannekaker
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer
Bruschetta
Byggrynsgrøt – Et sunnere grøtalternativ
Byggrynsvafler
Cottage cheese-pannekaker
Dutch baby pannekake
Egg cocotte (oeufs en cocotte)
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Eltefritt grytebrød av hvete og rug
Eltefritt langpannebrød
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Enkel kyllingwraps
Enkle eltefrie rundstykker med linfrø
Enkle og ekstra grove rundstykker
Enkle og eltefrie hytterundstykker
Enkle og grove eltefrie rundstykker
Fløyelsgrøt av havremel
Fløyelsgrøt av speltmel
Frisk kjøleskapsgrøt med sitron
Frittata med chorizo og spinat
Frittata med skinke
Frokostpannekaker av spelt
Fylte paprika med ris og bønner
Gallo pinto – En costaricansk klassiker
Glutenfrie pannekaker til frokost
Grillet tunfisk med mangosalsa
Grov spinatpai med feta og soltørkede tomater
Grovbrød med rug
Grovbrød tangzhong
Grove hverdagsvafler med kulturmelk
Grove müslirundstykker
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove polarbrød med havre
Grove rundstykker med gresskarkjerner
Grove scones av speltmel
Grove scones med eple, nøtter, tranebær og aprikos
Grovt surdeigsbrød med gulrot
Grønn ertesuppe
Grønne vafler
Grunnoppskrift på kjøleskapsgrøt med chiafrø
Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
Halvgrove baguetter med havre
Halvgrove proteinscones
Halvgrove scones med appelsin og tranebær
Halvgrovt surdeigsbrød av hvete
Havregrøt av eplejuice/eplemost
Havregrynsgrøt på 1-2-3 minutter
Havrepannekaker med spinat
Havrevafler med cottage cheese
Hjemmelagede karbonader
Hulkenpannekaker
Kjøleskapsgrøt med bringebær og chiafrø
Kjøleskapsgrøt med kokos og jordbær
Kjøleskapsgrøt med smak av blåbær og vanilje
Kreolsk kyllingsalat
Kyllingsalat med couscous og feta
Kyllingsalat med rød pesto
Kyllingsuppe med tortellini
Loff
Luftige eplepannekaker
Luftige rundstykker
Maissuppe
Middagspai med purre og feta
Minipannekaker – Cereal pancakes
Omelett med ost og skinke
Omelett med serrano og cottage cheese
Omelettrull
Omelettrull med serranoskinke
Ovnsbakt omelett med sopp, tomat og ost
Pizzasnurrer
Potet- og purreløksuppe med chorizo
Pølser i pinnebrød
Proteinrike frokostpannekaker
Proteinrike pannekaker uten hvetemel
Proteinrundstykker
Pulled chicken i wrap
Resteostesmørbrød
Rislapper
Rødbetsalat med grillet chevre og honningglaserte valnøtter
Rømmegrøt
Shakshuka med krydrede pølser
Slik lager du eggesalat
Smoothieskål med blåbær og granola
Smørgrøt (Fløyelsgrøt)
Søte pannekaker med gulrot
Spicy suppe med tortellini, chorizo og eple
Surdeigsbrød av rug og hvete
TikTok tortilla wrap – enkel og genial toast
Tortellinisuppe
Tortilla tacomuffins
Mango
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Chunky mangosalsa med mynte
Fritert kylling med mango- og chiliglaze
Froyo med mango og kokos
Kyllingbryst med epledressing og mangosalat
Laks med kokosris og mangosalat
Mango lassi
Poke bowl med mango, avokado og granateple
Solskinnssmoothie
Solveigs kyllinggryte
Stekt kveite med mangosalat
Thaisalat med kjøttdeig
Mat du blir glad av
Bli bedre kjent med Mat du blir glad av
Krydret suppe med kikerter, linser og chorizo (fra Mat du blir glad av)
Mat du blir glad av
Ovnsbakt kylling i parmesansaus (fra boken)
Sort bønnesuppe (fra Mat du blir glad av)
Mellommåltid
Avokadomilkshake med banan
Banangranola
Blåbærsmoothie som metter
Bringebærsmoothie
Bringebærsmoothie med skummet kulturmelk
Enkel blåbærsmoothie med banan
Enkel havrebar – perfekt etter trening
Frisk eplesmoothie med spinat og lime
Frittata med chorizo og spinat
Froyo med mango og kokos
Halvgrove scones med appelsin og tranebær
Jordbærmilkshake med banan
Kjøleskapsgrøt med bringebær og chiafrø
Kjøleskapsgrøt med smak av blåbær og vanilje
Lefserull med laks og kremost
Sitrussalat med honningglaserte nøtter
Sjokolademilkshake med banan
Smoothieskål med blåbær og granola
Solskinnssmoothie
Yoghurt + cottage cheese = sant
Melon
Menyer
Chef for en dag
Nyttårsmeny 2022
Nyttårsmenyen 2018
Nyttårsmenyen 2019
Sommerlige oppskrifter – 27/2021
Tips til middagsretter med stangselleri
Ukemeny – april 2020
Ukemeny – mai 2020
Ukemeny – mars 2020
Ukemeny – November
Ukemeny – oktober 2019
Ukemeny – uke 1/2021
Ukemeny – uke 1/2024
Ukemeny – Uke 10/2024
Ukemeny – Uke 11/2024
Ukemeny – Uke 12/2024
Ukemeny – uke 16/2022
Ukemeny – uke 17/2022
Ukemeny – Uke 32/2020
Ukemeny – uke 34/2020
Ukemeny – uke 36/2020
Ukemeny – uke 42/2020
Ukemeny – uke 44/2020
Ukemeny – Uke 44/2023
Ukemeny – Uke 48/2023
Ukemeny – Uke 7/2024
Ukemeny – Uke 9/2024
Ukemeny – Uke 13/2024 (påskemenyen)
Ukemeny – Uke 14/2024
Ukemeny – Uke 15/2024
Ukemeny – Uke 16/2024
Ukemeny – uke 2/2024
Ukemeny – uke 3/2024
Ukemeny – uke 38/2020
Ukemeny – uke 4/2024
Ukemeny – uke 40/2020
Ukemeny – uke 46/2020
Ukemeny – uke 48/2020
Ukemeny – uke 5/2024
Ukemeny – uke 50/2020
Ukemeny – uke 6/2024
Ukemeny – Uke 8/2024
Ukemeny for påskeuken
Ukemeny for uke 13/2022
Ukemeny for uke 14/2022
Ukemeny for uke 33/2021
Ukemeny for uke 34/2021
Ukemeny januar – en sunnere start på året
Ukemeny med fokus på matsvinn – august 2019
Ukemeny med høstens råvarer – september 2019
Ukemeny til høstferien
Ukemeny til vinterferien
Ukemeny til vinterferien – Uke 8 / 2021
Ukemeny uke 1/2022
Ukemeny uke 1/2023
Ukemeny uke 10/2021
Ukemeny uke 10/2022
Ukemeny uke 10/2023
Ukemeny uke 11/2022
Ukemeny uke 11/2023
Ukemeny uke 12/2021
Ukemeny uke 12/2022
Ukemeny uke 12/2023
Ukemeny uke 13/2023
Ukemeny uke 14/2021
Ukemeny uke 14/2023 (påskemenyen)
Ukemeny uke 15/2023
Ukemeny uke 16/2021
Ukemeny uke 16/2023
Ukemeny uke 17/2023
Ukemeny uke 18/2021
Ukemeny uke 18/2022
Ukemeny uke 18/2023
Ukemeny uke 19/2022
Ukemeny uke 19/2023
Ukemeny uke 2/2022
Ukemeny uke 2/2023
Ukemeny uke 20/2022
Ukemeny uke 20/2023
Ukemeny uke 21/2021
Ukemeny uke 21/2022
Ukemeny uke 21/2023
Ukemeny uke 22/2022
Ukemeny uke 22/2023
Ukemeny uke 23/2021
Ukemeny uke 23/2022
Ukemeny uke 23/2023
Ukemeny uke 24/2022
Ukemeny uke 24/2023
Ukemeny uke 25/2022
Ukemeny uke 25/2023
Ukemeny uke 26/2022
Ukemeny uke 26/2023
Ukemeny uke 27/2022
Ukemeny uke 27/2023
Ukemeny uke 28/2022
Ukemeny uke 28/2023
Ukemeny uke 29/2022
Ukemeny uke 29/2023
Middag
“Alt i ett” kremet kyllinggryte
“One pot” kremet suppe med svin
“One pot” meksikansk kylling
100% grove burgerbrød av speltmel
15 varmende middagsretter
25 sunne og enkle middagsretter
27 hjemmelagede gryteretter
9 sunne og enkle middagsretter
Albondigas – Spanske kjøttboller
Allsidig kyllingsalat
Aloo gobi – En curry med blomkål og potet
Alt-i-ett gryte med storfekjøtt
Ananassalat med linser og bønner
Andebryst med pastinakkpuré og rødvinssaus
Årets påskeoppskrifter
Asiatisk gryterett
Asiatisk inspirert fiskegryte
Asiatiske grillspyd med kylling
Asiatiske svinekjøttboller i curry
Aspargessuppe
Bacongrateng med brokkoli
Bacongryte med soltørkede tomater
Baconsurret indrefilet av svin i airfryer
Bakte tomater med burrata og pestoolje
Baligryte med laks
Barnevennlig lasagne
BBQ-cheeseburger med hamburgerbrød av speltmel
BBQ-marinert kylling med persillerotpuré
BBQ-pizza med kylling og rødløk
BBQ-pizza med speltbunn
Biff chop suey
Biff i brandysaus
Biff med bambusskudd
Biff med dressing og estragonpoteter
Biff med pastinakkpuré og rødvinssaus
Biff med soppsaus
Biff og brokkoli
Biff stroganoff
Biffsnadder med béarnaisesaus
Biffstrimler med sprø søtpotetfries
Birria tacos
Blodpudding
Blomkål- og brokkoligrateng
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon – en fransk klassiker
Braisert lammeskank med pastinakkpuré og tilbehør
Brennende kjærlighet
Broken lasagne
Brokkolisuppe med spinat
Bulgogi (koreansk biff)
Butter lamb
Byggotto – Risotto med byggryn
Byggrynsgrøt – Et sunnere grøtalternativ
Cajun kryddermix
Cajun laks med avokado- og mangosalsa
Cajun sei i kremet saus
Carnitas
Cæsarsalat
Chana masala
Chana masala – indisk vegetar på sitt beste
Chef for en dag
Chicken tikka i grov pita
Chili con carne med karbonadedeig
Chili con carne med storfekjøtt
Chili con pollo – Chiligryte med kylling
Chili og limestekt kylling med pasta
Chili sin carne med quinoa og linser
Chilikylling med mangosalat og kokosris
Chilisuppe med karbonadedeig
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Curry med steinbit
Curry med strimlet svin
Currygryte med kikerter
Dal – linsegryte
Deilig formrett med kjøttsaus og poteter
Den beste høstsuppen – Skogsoppsuppe
Den beste pizzasausen/tomatsausen?
Det glade kjøkkens oppskrift på lasagne
Det glade kjøkkens pizzasaus
Ekstra enkel lapskaus
Elgburger med bacon, sprø poteter og skogsrømme
Elgburger med bacon, tyttebærrømme og soppuré
Elgburger med karamellisert løk, bacon og aïoli
Elghakk med fløte og rødvin
Eltefri pepperonipizza
Eltefri pizza med BBQ-saus, skinke og pepperoni
Eltefri pizza med spekeskinke
Enchiladas
Enkel chili con carne – Perfekt for travle hverdager
Enkel fiskesuppe med torsk
Enkel fløtesaus
Enkel gryte med lammekjøttdeig
Enkel hummus
Enkel kyllingwraps
Enkel lammecurry (restecurry)
Enkel lapskaus
Middag for én
Laksepanne med kremet mango chutney
Lettvint pitapizza
Nanbrød med krydderstekte kikerter og yoghurtdressing
Omelett med ost og skinke
Pannepizza (juksepizza) med chorizo
Resteostesmørbrød
Sashimi med granateple
Spicy tomatsuppe med ristede kikerter
Middag på under halvtimen
“Alt i ett” kremet kyllinggryte
“One pot” kremet suppe med svin
Ananassalat med linser og bønner
Asiatisk inspirert fiskegryte
Bacongryte med soltørkede tomater
Baligryte med laks
Biff stroganoff
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Brennende kjærlighet
Broken lasagne
Byggotto – Risotto med byggryn
Cajun sei i kremet saus
Chana masala
Chicken tikka i grov pita
Chili con pollo – Chiligryte med kylling
Chili og limestekt kylling med pasta
Chilisuppe med karbonadedeig
Ciabatta med kylling, pesto og mozzarella
Curry med steinbit
Curry med strimlet svin
Currygryte med kikerter
Den beste høstsuppen – Skogsoppsuppe
Elghakk med fløte og rødvin
Enkel gryte med lammekjøttdeig
Enkel hummus
Enkel kyllingwraps
Enkel lammecurry (restecurry)
Enkel og billig alt-i-ett pastagryte
Enkel og god kylling curry
Enkel tacogryte
Enkel thai-inspirert wok
Enkel torsk i karri
Enkel torskegryte
Enkel tortellinigryte
Enkel wraps med indisk schwung
Fajitas med hjemmelaget krydder
Fargerik sommersalat
Fisk med chorizo- og grønnkålsalat
Fisk- og skalldyrsuppe
Fiskeburger med mangosalsa
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
Fiskegryte med chorizo
Fiskekaker i pita
Fiskekaker i wrap
Fiskekaker med gulrotstuing
Fiskepinner i wrap
Fiskesuppe med torsk og reker
Fløyelsgrøt av speltmel
Frittata med skinke
Glasert kylling med honning og hvitløk
Gratinerte kjøttboller i pastaform
Gresk wraps med kylling og tzatziki
Gresk wraps med tzatziki
Grillet tunfisk med mangosalsa
Grønn ertesuppe
Grønnsakssuppe med pølser
Gryte med kjøttdeig
Gulrotsuppe med kylling, ingefær og chili
Halloumiburger med guacamole
Halloumisalat med quinoa og søtpotet
Het tomatsuppe med kylling
Hjemmelaget Bali kyllinggryte
Hjemmelaget tacokrydder
Hjemmelaget tacosalat
Hjemmelaget tomatsuppe med egg
Huevos rancheros
Hunan beef
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
Hverdagsgryter på under halvtimen
Indisk kyllinggryte med spinat
Karbonader med potetmos og fløtesaus
Karbonadewraps med eple og tzatziki
Kjapp ertesuppe med saltflesk
Kjapp salat med sprø laks
Kjøttboller med ratatouille
Kleppsuppe (kleppmelk)
Knasende god laksesalat
Kremet blomkålsuppe med purre og bacon
Kremet cajun kylling med parmesan
Kremet gulrotsuppe med halloumi
Kremet laksepanne med crème fraîche
Kremet one pot-pastagryte med pølser
Kremet pasta med ‘nduja
Kremet pasta med laks, erter og granateple
Kremet suppe med tortellini og italienske pølser
Kremet tacosuppe med kylling
Kremet torskepanne med cajun
Krydderstekte kikerter med potetmos
Krydret suppe med kikerter, linser og chorizo (fra Mat du blir glad av)
Kylling chop suey
Kylling i rød karri og kokosmelk
Kylling i rød karri og pasta
Kylling med pasta og pesto
Kylling med pasta, pesto og bortgjemt brokkoli
Kylling med quinoasalat
Kylling piccata
Kyllingfilet med mango- og eplesalat
Middager uten kjøtt
Aloo gobi – En curry med blomkål og potet
Ananassalat med linser og bønner
Aspargessuppe
Bakte tomater med burrata og pestoolje
Blomkål- og brokkoligrateng
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Brokkolisuppe med spinat
Chana masala
Chana masala – indisk vegetar på sitt beste
Chili sin carne med quinoa og linser
Currygryte med kikerter
Dal – linsegryte
Det glade kjøkkens pizzasaus
Enkel hummus
Enkel salat med paprika, mango, linser og feta
Enkel tortellinigryte
Falafel i pita med tzatziki
Falafel med tahinidressing
Fatteh med kikerter
Fløyelsgrøt av havremel
Fylte paprika med ris og bønner
Gnocchi
Gresskarsuppe med kokos, chili og ingefær
Grov spinatpai med feta og soltørkede tomater
Grønn ertesuppe
Grønnsakslasagne – En digg vegetarlasagne
Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
Halloumiburger med guacamole
Halloumisalat med granateple
Halloumisalat med quinoa og søtpotet
Halvgrove pannekaker
Halvgrove pannekaker med havre
Hasselbackpoteter
Helstekt blomkål med indiske smaker
Hjemmelaget pasta
Hjemmelaget ravioli med sopp
Hjemmelaget tomatsuppe med egg
Huevos rancheros
Indisk dal
Jordskokksuppe med jordskokkchips
Kikertpizza
Kjelost (kalvedans) – Tradisjonsrett fra barndommen
Kjøttfri chili
Kleppsuppe (kleppmelk)
Kremet gresskarsuppe
Kremet gulrotsuppe med halloumi
Kremet sopp med potetmos
Kremet tomatpasta på 15 minutter
Krydderstekte kikerter med potetmos
Lasagne med halloumi
Linsegrateng med potet
Linsegryte med kikerter og kokos
Linsegryte med kokosmelk og blomkål
Linsegryte med spinat (dal med spinat)
Lun tomat- og mozzarellasalat
Maissuppe
Middagspai med purre og feta
Mukimo
Nanbrød med krydderstekte kikerter og yoghurtdressing
Ovnsbakt gresskar med halloumi og stekte kikerter
Ovnsbakt middagsomelett
Ovnsbakt omelett med sopp, tomat og ost
Ovnsbakt risengrynsgrøt
Pasta al limone
Pastinakk- og sellerirotsuppe med purre
Pitabrød med krydderstekte kikerter
Pizza med aubergine
Pizza med fetaost og jalapeños
Ratatouille
Risotto uten hvitvin
Rød karripasta
Rød linsesuppe med kikerter
Rød linsesuppe med kokosmelk
Rødbetsalat med grillet chevre og honningglaserte valnøtter
Rømmegrøt
Ruccolasalat med pærer, chevre og honningglassert valnøtter
Semulegrøt
Shahi paneer – Nord-Indisk curry
Shakshuka – Nydelig helgefrokost
Sommerlig falafelsalat
Sopp stroganoff
Soppsuppe
Sort bønnesuppe (fra Mat du blir glad av)
Søtpotetfries
Spicy tomatsuppe med ristede kikerter
Sprø ovnsbakte poteter
Squashburger med halloumi
Suppe med søtpotet og gulrot
Tacograteng med linser og bønner
Tacosalat med sorte bønner og søtpotet
Tikka masala med blomkål
Tikka masala med gresskar
TikTok-pasta
Tomat- og paprikasuppe
Tomatsuppe med egg og pastaskruer
Vaffeltoast med ost og spinat
Vegetarburger med sopp
Vegetarlasagne
Muffins
Appelsinmuffins med sjokoladebiter
Blåbærmuffins med frosting
Enkle sjokolademuffins
Gresskarmuffins
Gresskarmuffins (Halloweenmuffins)
Gulrotmuffins med kremostglasur
Rabarbramuffins med smuldretopp
Multe
Oreokake
Ostekaker
Amerikansk ostekake med multe
Bakt ostekake med blåbær
Enkel ostekake av julens kjeks
Ostekake med gelélokk av bringebær
Porsjonsostekake med eple
Pai
Pålegg
Aïoli
Allsidig kyllingsalat
Blåbærsyltetøy
Brødblings med hamburgerrygg, brie og druer
Enkel hummus
Eplemos med ingefær
Ertemole (guacamole av erter)
Hasselnøttpålegg (sjokoladepålegg)
Hjemmelaget bringebærsyltetøy uten sukker
Hjemmelaget eplemos
Kreolsk kyllingsalat
Kyllingsalat med karri (påleggsalat)
Nesten sukkerfrie rørte blåbær
Plommegelé
Plommesyltetøy med ingefær
Potetsalat
Rabarbasyltetøy
Rabarbrasyltetøy med jordbær
Rørt rips
Rørte blåbær
Rørte sukkerfrie jordbær med chiafrø
Slik lager du eggesalat
Sunnere nøttepålegg med mørk sjokolade
Sursild
Syltede rødbeter
Tunfisksalat med vårløk
Påske
10 middagsfavoritter i påsken
12 søte oppskrifter til påsken
Appelsinkake med sjokolade
Årets påskeoppskrifter
Geleegg
Havrekjeks med appelsin og sjokolade
Kinderegg med panna cotta
Lammelår med enkel og glutenfri fløtesaus
Påskekake – brownie med appelsin
Påskemess – Eton mess med Kvikk Lunsj og appelsin
Sjokoladesnurrer med appelsin
Solovaffel med krem og appelsin
Syltede egg
Urtepanert kjecarré med pastinakkpuré og soppsaus
Vaffelkjeks med sjokolade
Yoghurt panna cotta med appelsinsaus
Piggvar
Plomme
Pudding
Crema catalana (creme catalan)
Panna cotta med bakt rabarbra
Panna cotta med bringebærsaus
Panna cotta med jordbær og rabarbrasaus
Sjokoladedessert til halloween
Sjokoladepudding
Rabarbra
8 oppskrifter med rabarbra
Panna cotta med bakt rabarbra
Panna cotta med jordbær og rabarbrasaus
Rabarbasyltetøy
Rabarbragrøt – En barndomsklassiker
Rabarbrakake i langpanne
Rabarbrakrem
Rabarbramuffins med smuldretopp
Rabarbrapai med jordbær
Rabarbrasaft med jordbær
Rabarbrasirup
Rabarbrastang med marsipan
Rabarbrasuppe med is
Rabarbrasuppe med jordbær
Rabarbrasyltetøy med jordbær
Smuldrepai med rabarbra og jordbær
Sommerens rabarbradrink
Sukkerfri rabarbralimonade
Tarteletter med rabarbra og marengs
Resteoppskrifter
Bruschetta
Hjemmelagede tortillachips
Hvit pizza med røkelaks
Hvordan lage krutonger
Laks med pangrattato og blomkålpuré
Lapskaus med karbonadedeig og chorizo
Pasta à la hjort
Plukkfisk med chorizo
Potetsuppe med bacon
Resteform
Rips
Rundstykker
120% grove og eltefrie rundstykker
Eltefrie halvgrove speltrundstykker
Eltefrie rundstykker med bygg
Eltefrie rundstykker med bygg og solsikkefrø
Eltefrie rundstykker med gresskarkjerner
Eltefrie rundstykker med hvete og rug
Eltefrie rundstykker med linfrø
Eltefrie rundstykker med rug
Eltefrie rundstykker med rug og solsikke
Eltefrie speltrundstykker
Eltefrie speltrundstykker med chiafrø
Enkle eltefrie rundstykker av speltmel
Enkle eltefrie rundstykker med linfrø
Enkle grove rundstykker
Enkle og ekstra grove rundstykker
Enkle og eltefrie hytterundstykker
Enkle og eltefrie speltrundstykker
Enkle og grove eltefrie rundstykker
Grove eltefrie surdeigsrundstykker av rug og hvete
Grove müslirundstykker
Grove og eltefrie speltrundstykker
Grove rundstykker med gresskarkjerner
Grove rundstykker med havrekli
Grovt brytebrød
Kaldhevede rundstykker
Luftige rundstykker
Proteinrundstykker
Rundstykker med havre og solsikke
Rundstykker med solsikkekjerner
Skikkelig grove og eltefrie rundstykker med solsikkefrø
Verdens beste eltefrie rundstykker
Rype
Saus
Aïoli
Biff i brandysaus
Biff med soppsaus
Biffsnadder med béarnaisesaus
Chilisaus
Den beste pizzasausen/tomatsausen?
Det glade kjøkkens pizzasaus
Enkel fløtesaus
Enkel og god hjemmelaget salsa
Enkel og litt mildere harissa
Enkel pizzasaus uten koking
Eplesaus – god på havregrøt eller is
Fløtesaus uten melk (laktosefri)
Helstekt ytrefilet med deilig sjampinjongsaus
Hjemmelaget tahini
Hjemmelaget vaniljesaus (uten maizena)
Min første BBQ-saus
Peppersaus
Pizzasaus av soltørkede tomater
Ponzusaus – Perfekt til sushi og sashimi
Saftige svinekoteletter med utrolig god soppsaus
Skrei med eplesmørsaus
Sterk pizzasaus 🌶
Sukkerfri vaniljesaus
Tranebærsaus
Viltsaus
Scones
Grove scones – kjapp frokost når brødboksen er tom
Grove scones – Kjapp og enkel frokost
Grove scones av speltmel
Grove scones med eple, nøtter og tranebær
Grove scones med eple, nøtter, tranebær og aprikos
Grove scones med sjokoladebiter
Grove speltscones med cottage cheese
Halvgrove scones med appelsin og tranebær
Proteinrundstykker
Veganske scones
Sei
Cajun sei i kremet saus
Fiskekaker
Fiskekaker i wrap
Fiskekaker med gressløk
Hjemmelaget fiskegrateng
Indisk fiskecurry (fish mappas)
Plukkfisk med makaroni
Sei i parmesan- og paprikasaus
Sei piccata
Seibiff med stekt løk og råkost
Stekt sei i rømmesaus
Stekt sei med sitronsaus og ovnsbakte gulrøtter
Stekt sei med soppstuing
Stekt småsei med mangosalat
Sitron
Sjokoladekaker
Banan- og sjokoladekake
Brownie i appelsin – sjokoladekake på bålet
Enkel sjokoladekake i langpanne med kefir
Firkløverkake
Glasert sjokoladekake med bringebærmousse
Kjelesjokoladekake (texas sheet cake)
Påskekake – brownie med appelsin
Sarah Bernhardt i liten langpanne
Sjokoladekake i langpanne med kokos
Sjokoladekake uten hvetemel
Skuffekake med blåbær (langpannekake)
Skalldyr
Småfe
7 oppskrifter med lam
Birria tacos
Braisert lammeskank med pastinakkpuré og tilbehør
Butter lamb
Eltefri pizza med BBQ-saus, skinke og pepperoni
Enkel gryte med lammekjøttdeig
Enkel lammecurry (restecurry)
Fårikål
Gresk moussaka med lam
Gyros av lammekjøtt
Gyros med lammekjøttdeig
Indisk korma med kje (eller lam)
Krydret lam i pita
Lam i pita
Lam kofta med yoghurtdressing
Lam tikka masala
Lammeboller med tzatziki
Lammeburger med tzatziki og grillede grønnsaker
Lammecarré med pastinakkpuré og rotgrønnsaker
Lammefrikassé
Lammekoteletter med soppstuing
Lammelår med enkel og glutenfri fløtesaus
Lammestek med fløtegratinerte poteter
Lammewrap med smak av Midtøsten
Langtidsstekt kjelår med marokkanske smaker
Marokkansk lammegryte
Marokkansk lammegryte med rotgrønnsaker
Marokkanske lammeboller med bakte rotgrønnsaker
Ølbraisert kjeskank
Pinnekjøtt med appelsinsalat
Pizza med Midtøsten-inspirert lam
Rogan Josh
Saftig biff med reverse sear (omvendt bruning)
Shepherd’s pie
Shepherd’s pie med pastinakkmos
Slik tilbereder du pinnekjøtt
Urtepanert kjecarré med pastinakkpuré og soppsaus
Småkaker
Amaretti (kjeks)
Amerikanske cookies
Berlinerkranser
Bringebærkjeks
Daimpinner
Enkle Sarah Bernard
Gule bomber
Gulrotmuffins med kremostglasur
Hjemmelagede pepperkaker
Isbomber med daim
Kakemenn
Kokosflarn
Kokosmakroner
Kokosmakroner uten sukker
Kolakaker
Kransekakestenger
Makroner med lemon curd
Peppermyntekuler med sjokolade
Risboller med kokos
Seige sjokoladepinner
Serinakaker
Sjakkhjerter (sjakkruter)
Sjokoladeboller med havregryn
Tips til glutenfri julebakst
Tørre vafler (glutenfritt)
Vaniljekranser
Vepsebol
Småretter
Albondigas – Spanske kjøttboller
Chunky mangosalsa med mynte
Djevelegg
Enkel hummus
Lefserull med laks og kremost
Melon og spekeskinke
Salat med nektarin, mozzarella og spekeskinke
Salte edamamebønner
Sashimi av laks med avokado og vårløk
Sitrussalat med honningglaserte nøtter
Slik lager du pisket og brunet smør
Syrisk hummus
Snacks
Brente mandler med flaksalt
Elote
Energikuler med dadler og kokos
Enkel havrebar – perfekt etter trening
Grønnkålchips
Hjemmelagede tortillachips
Knasende sprø og søte eplechips
Melon og spekeskinke
Ristede kikerter – et sunnere snacksalternativ
Salte edamamebønner
Salte mandler
Snurrer
Grove kanelknuter
Julesnurrer (juleskillings)
Kanelknuter av surdeig og speltmel
Kanelsnurrer (tangzhong)
Kanelstjerne
Litt sunnere kanelsnurrer
Sjokoladesnurrer
Sjokoladesnurrer med appelsin
Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?
Solskinnsboller
Søt gjærbakst
Blåbærstang med marsipan
Boller fylt med vaniljekrem
Boller med sjokoladekrem
Det glade kjøkkens Statoilboller
Fastelavnsboller med krem og syltetøy
Grove kanelknuter
Grove og sunnere hveteboller
Hveteboller (uten egg)
Julebrød (julekake) 2.0
Julebrød med rosiner
Julesnurrer (juleskillings)
Kaker og søtt til morsdag
Kanelknuter av surdeig og speltmel
Kanelsnurrer (tangzhong)
Kanelstjerne
Klassisk hvetestang
Litt sunnere kanelsnurrer
Rabarbrastang med marsipan
Sjokoladesnurrer
Sjokoladesnurrer med appelsin
Skoleboller (skolebrød)
Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?
Solskinnsboller
Vaniljeboller
Steinbit
Storfe
Albondigas – Spanske kjøttboller
Alt-i-ett gryte med storfekjøtt
Barnevennlig lasagne
Biff chop suey
Biff i brandysaus
Biff med bambusskudd
Biff med dressing og estragonpoteter
Biff med pastinakkpuré og rødvinssaus
Biff med soppsaus
Biff og brokkoli
Biff stroganoff
Biffsnadder med béarnaisesaus
Biffstrimler med sprø søtpotetfries
Boeuf Bourguignon
Boeuf bourguignon – en fransk klassiker
Brennende kjærlighet
Broken lasagne
Bulgogi (koreansk biff)
Burger med srirachamajones, bacon og blåmuggost
Chili con carne med karbonadedeig
Chili con carne med storfekjøtt
Chilisuppe med karbonadedeig
Deilig formrett med kjøttsaus og poteter
Det glade kjøkkens oppskrift på lasagne
Enkel chili con carne – Perfekt for travle hverdager
Enkel lapskaus
Enkel tacogryte
Entrecôte med pastinakkpure og sjampinjongsaus
Fatteh
Favorittform med potetmos
Forenklet pizzapai
Grateng med kjøttsaus og makaronistuing
Gratinert bologneseform med potetmos
Gratinert pastaform
Gratinerte kjøttboller i pastaform
Gresk wraps med tzatziki
Greske kjøttboller med potet og pastinakkpure
Gryte med kjøttdeig
Gulasj – en Ungarsk klassiker
Hamburger med bacon og cheddar
Hamburger med pesto og mozzarella
Helgens pastaform med karbonadedeig
Helstekt ytrefilet med deilig sjampinjongsaus
Het kjøttform med potetmos
Hjemmelagede karbonader
Hjemmelaget italiensk gryterett
Hjemmelaget meksikansk gryterett
Hjemmelaget pizza i langpanne
Hunan beef
Indrefilet med fløtegratinerte poteter
Jegergryte
Karbonader med potetmos og fløtesaus
Karbonadewraps med eple og tzatziki
Kjøttboller i tomatsaus
Kjøttboller med ratatouille
Kjøttgrateng med potet- og blomkålmos
Kjøttkaker av karbonadedeig
Kjøttkaker i brun saus med kålstuing
Kjøttpudding
Kjøttpudding med chorizo
Kjøttsuppe
Klassisk lasagne
Kremet storfegryte
Langpannepizza med marinert biff og chorizo
Langpannepizza med pepperoni
Lapskaus med karbonadedeig og chorizo
Lasagne med ostesaus av cottage cheese
Lettvint pasta med chorizo og spanske kjøttboller
Makaroniform med karbonadedeig
Makaronigrateng med kjøttsaus
Meksikansk gryte – 2.0
Meksikansk panne
Mongolsk biff (mongolian beef)
Nachos
One pot pasta med kjøttboller
One pot pasta med kjøttsaus og chorizo
One pot pasta med pølser og kjøttboller
One pot taco (med pasta)
Pasta med biff i fløtesaus
Pasta med kjøttboller i tomatsaus
Pepper steak (paprikabiff)
Pepperbiff med rösti og persillerotpuré
Pizza med brokkolini og pepperoni
Pizza med chorizo og spanske kjøttboller
Pizza med kjøttboller og vårløk
Pizza med marinert kjøttdeig
Pizza med marinerte biffstrimler
Pizza med pepperoni og spanske kjøttboller
Pizza med soyamarinert biff og karamellisert løk
Pølsegrateng
Pølsegryte med fløte og tomatpure
Pølsegryte med pasta og bønner
Pølsegryte med potetmos
Pølsesalat
Pølsestroganoff med potetmos
Resteform
Saftig biff med reverse sear (omvendt bruning)
Saltimbocca alla Romana
Sloppy joe’s
Suppe
“One pot” kremet suppe med svin
15 varmende middagsretter
Aspargessuppe
Blåbærsuppe – Full av smak og antioksidanter
Blåbærsuppe med mynte
Blomkål- og brokkolisuppe med grønnkålchips
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk
Blomkålsuppe med sprøstekte kikerter
Brokkolisuppe med spinat
Chilisuppe med karbonadedeig
Den beste høstsuppen – Skogsoppsuppe
Enkel fiskesuppe med torsk
Fisk- og skalldyrsuppe
Fiskesuppe med blåskjell
Forenklet Tom kha gai
Gresskarsuppe med kokos, chili og ingefær
Grønn ertesuppe
Grønnsakssuppe med pølser
Gulasj – en Ungarsk klassiker
Gulrotsuppe med kylling, ingefær og chili
Gulrotsuppe med sprøstekte kikerter
Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær
Gulrotsuppe med torsk, kokos, lime og chili
Havregrynssuppe (saftsuppe)
Het tomatsuppe med kylling
Hjemmelaget tomatsuppe med egg
Jordskokksuppe med jordskokkchips
Kjapp ertesuppe med saltflesk
Kjøttsuppe
Kleppsuppe (kleppmelk)
Kremet blomkålsuppe med purre og bacon
Kremet gresskarsuppe
Kremet gulrotsuppe med halloumi
Kremet suppe med tortellini og italienske pølser
Kremet tacosuppe med kylling
Krydret suppe med kikerter, linser og chorizo (fra Mat du blir glad av)
Kyllingsuppe med kokos, ingefær og chili
Kyllingsuppe med linser og kikerter
Kyllingsuppe med tortellini
Lynkjapp betasuppe
Maissuppe
Melkesuppe (grøtsuppe)
Minestronesuppe
Nuddelsuppe med kylling
Nuddelsuppe med kylling og chorizo
Potet- og purreløksuppe med chorizo
Potetsuppe med bacon
Rabarbrasuppe med is
Rabarbrasuppe med jordbær
Rask nuddelsuppe med kylling
Red curry kyllingsuppe
Rød linsesuppe med kikerter
Rød linsesuppe med kokosmelk
Saftsuppe (sagogrynsuppe)
Sellerirotsuppe med eple
Soppsuppe
Sort bønnesuppe (fra Mat du blir glad av)
Spicy gresskarsuppe med kylling
Spicy suppe med tortellini, chorizo og eple
Spicy tomatsuppe med ristede kikerter
Suppe med søtpotet og gulrot
Tom kha gai – Kyllingsuppe fra Thailand
Tomat- og paprikasuppe
Tomatsuppe med egg og pastaskruer
Tomatsuppe med kylling og chorizo
Tortellinisuppe
Varmende kyllingsuppe med karri
Varmende tomatsuppe med svin og eple
surdeig
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete
Eltefritt surdeigsbrød av rug og hvete (grytebrød)
Focaccia av surdeig og spelt
Grove eltefrie surdeigsrundstykker av rug og hvete
Grovt surdeigsbrød med gulrot
Halvgrove surdeigshorn med ost og skinke
Halvgrovt surdeigsbrød av hvete
Hvit surdeigspizza med spekeskinke
Kanelknuter av surdeig og speltmel
Langtidshevet surdeigsbrød med linfrø
Pizza parma av surdeig
Polarbrød med surdeig
Surdeigsbrød av rug og hvete
Surdeigsbrød av rug og hvete
Tips for pleie av surdeig
Svin
“One pot” kremet suppe med svin
Asiatiske svinekjøttboller i curry
Bacongrateng med brokkoli
Bacongryte med soltørkede tomater
Baconsurret asparges
Baconsurret indrefilet av svin i airfryer
Blodpudding
Blomkålsuppe med chorizo og vårløk
Boeuf bourguignon – en fransk klassiker
Brokkolisalat med bacon og gresskarkjerner
Brokkolisalat med eple og bacon
Byggotto – Risotto med byggryn
Carnitas
Cæsarsalat
Curry med strimlet svin
Ekstra enkel lapskaus
Eltefri pizza med BBQ-saus, skinke og pepperoni
Eltefri pizza med spekeskinke
Enkel og billig lasagne (studentlasagne)
Enkel thai-inspirert wok
Frittata med skinke
Fylt indrefilet med paprikasaus
Fylte sjampinjonger
Gresk gyros av magert svin
Gryte med svin og sopp
Hverdagsgryte med strimlet svinekjøtt
Hvit pizza med kantareller og bacon
Hvit pizza med sopp og spekeskinke
Hvit surdeigspizza med spekeskinke
Indrefilet av svin med appelsinsaus
Italiensk pizza med spekeskinke
Italienske kjøttboller av svin i kremet saus
Jambalaya
Kjapp ertesuppe med saltflesk
Klubb (raspeball)
Koteletter i form
Koteletter i kremet saus med sopp
Kremet blomkålsuppe med purre og bacon
Kremet pasta med ‘nduja
Kremet suppe med tortellini og italienske pølser
Krydret suppe med kikerter, linser og chorizo (fra Mat du blir glad av)
Kyllinggryte med pasta og chorizo
Langpannepizza med pepperoni
Lapskaus med karbonadedeig og chorizo
Larb
Lettvint pasta med chorizo og spanske kjøttboller
Omelett med ost og skinke
Omelettrull
One pot pasta med chorizo
One pot pasta med kjøttsaus og chorizo
One pot pasta med pølser og kjøttboller
Ovnspannekake
Pad Krapow – Thailandsk på 20 minutter
Panerte svinemedaljonger med kapers- og sitronsaus
Pannepizza (juksepizza) med chorizo
Pasta carbonara
Pasta med chorizo og soltørkede tomater
Pasta med svin i fløtesaus
Pastagrateng med kylling og chorizo
Pestofylt indrefilet av svin
Pita med pulled pork, sprø kikerter og tahinidressing
Pizza Hawaii – Pizza med skinke og ananas
Pizza med ‘nduja og salami
Pizza med ‘nduja, pepperoni og fetaost
Pizza med asparges og chorizo
Pizza med bacon og karamellisert løk
Pizza med brokkolini og pepperoni
Pizza med chorizo og spanske kjøttboller
Pizza med mozzarella og chorizo
Pizza med pepperoni og spanske kjøttboller
Pizza med trøffelsalami
Pizza med trøffelsalami og vårløk
Pizza parma
Pizza parma av surdeig
Pizzasnurrer
Porchetta
Potet- og purreløksuppe med chorizo
Pølsegrateng
Pølsegryte med fløte og tomatpure
Pølsegryte med pasta og bønner
Pølsegryte med potetmos
Pølselapskaus
Pølsesalat
Pølsestroganoff med potetmos
Pulled pork taco
Pytt i panne med chorizo og svin
Ribbe
Risotto med spinat og chorizo
Røkt skinke med kålrotstappe
Saftige svinekoteletter med utrolig god soppsaus
Salat med nektarin, mozzarella og spekeskinke
Salat med soyamarinert svin og avokadodressing
Schnitzel av svin
Sellerirotsuppe med eple
Skrei med ertepuré og chorizosmør
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Sommersalat med jordbær og spekeskinke
Spagetti i kjøttsaus med chorizo
Spaghettigrateng med spicy pølser
Til kaffen
Amerikanske cookies
Bringebærpai
Brownies med oreokrem
Cookies med sjokolade
Enkle sjokolademuffins
Eplekake i langpanne
Gluten- og melkefrie havrekjeks med sjokolade
Grove kanelknuter
Grove scones med eple, nøtter, tranebær og aprikos
Grove scones med sjokoladebiter
Gule bomber
Halvgrove scones med appelsin og tranebær
Havrekjeks med appelsin og sjokolade
Julebrød med rosiner
Julesnurrer (juleskillings)
Kanelsnurrer (tangzhong)
Klassisk hvetestang
Kokosflarn
Litt sunnere kanelsnurrer
Makroner med lemon curd
Ostekake med gelélokk av bringebær
Porsjonsostekake med eple
Rabarbrastang med marsipan
Serinakaker
Sjokoladeboller med havregryn
Sjokoladekake i langpanne med kokos
Sjokoladekake uten hvetemel
Sjokoladesnurrer med appelsin
Skuffekake med blåbær (langpannekake)
Snakker vi verdens beste kanelsnurrer?
Snickersbiter (snickerskuler)
Sveler
Tørre vafler (glutenfritt)
Vepsebol
Tilbehør
12 gode salater og salsaer til grillmaten
Aïoli
Allsidig kyllingsalat
Ananassalat med kikerter
Ananassalat med linser og bønner
Ananassalsa
Avokadopesto – med mild smak av basilikum
Baconsurret asparges
Bakte rødbeter med chevrekrem og honningglasserte nøtter
Bakte tomater med burrata og pestoolje
Biffstrimler med sprø søtpotetfries
Blomkål- og brokkoligrateng
Brokkolisalat med bacon og gresskarkjerner
Brokkolisalat med eple og bacon
Brokkolisalat med granateple
Byggotto – Risotto med byggryn
Caprese – tomat og mozarellasalat
Chapati (roti)
Chilisaus
Chunky mangosalsa med mynte
Coleslaw
Djevelegg
Druesalat med eple
Elote
En enkel oppskrift på raita
Enkel hummus
Enkel og god hjemmelaget salsa
Enkel salat med paprika, mango, linser og feta
Enkle grønnsaksspyd
Ertemole (guacamole av erter)
Esquites – Meksikansk maissalat
Flate og grove pitabrød
Flate pitabrød (greske pitabrød)
Fløtegratinerte poteter
Focaccia tangzhong
Fylte sjampinjonger
Glaserte gulrøtter
Granskuddsirup
Grillet spisskål med sitronsaus
Grov salsa med koriander
Grov spinatpai med feta og soltørkede tomater
Grove hamburgerbrød
Grove pølsebrød
Guacamole med rødløk og chili
Hasselbackpoteter
Havregrynssuppe (saftsuppe)
Hjemmebakte grove pitabrød
Hjemmelagede tortillachips
Hjemmelaget pesto
Hjemmelaget potetsalat med eple
Hjemmelaget spinatpesto
Hjemmelaget tacokrydder
Hjemmelaget tahini
Hjemmelaget waldorfsalat
Honningstekte epler og svisker
Hvitløksbrød
Hvordan lage krutonger
Italiensk krydderblanding
Jordbærsalsa med mynte
Knuste og sprø poteter
Kremet maispurè
Lun tomat- og mozzarellasalat
Mager guacamole med kesam
Mango- og eplesalat
Marokkansk couscoussalat
Melkesuppe (grøtsuppe)
Min første BBQ-saus
Mukimo
Nanbrød med hvitløk
Ovnsbakt rosenkål med parmesan
Ovnsbakte persillepoteter
Ovnsbakte poteter med urter og hvitløk
Pannebrød med hvitløk (ingen hevetid)
Pikekyss (marengs)
Ponzusaus – Perfekt til sushi og sashimi
Potetsalat
Potetsalat med brokkoli og granateple
Potetsalat med oljedressing (vinaigrette)
Rabarbravinaigrette
Ratatouille
Risotto med parmesanchips
Risotto med spinat og chorizo
Risotto uten hvitvin
Rösti / Røstipoteter
Rød pesto av soltørkede tomater
Rødbetsalat med grillet chevre og honningglaserte valnøtter
Rødkålsalat med klementin og valnøtter
Røstipoteter med chorizo og persille
Ruccolasalat med pærer, chevre og honningglassert valnøtter
Salat med jordbær og avokado
Salat med nektarin, mozzarella og spekeskinke
Salater som passer godt til grillmaten
Salsa med basilikum
Salte edamamebønner
Sitrussalat med honningglaserte nøtter
Slik lager du pisket og brunet smør
Slik lager du ricotta
Sommerlig spekefat med mozzarella og jordbær
Sommersalat med jordbær og spekeskinke
Tips & Triks
4 sunnere oppskrifter på milkshakes
Enkle grilltips for et bedre resultat
Høstretter til mørke kvelder
Hvordan lage krutonger
Salater som metter
Slik lykkes du med brødbaksten
Tips for å lykkes med marengsen
Tips for pleie av surdeig
Tips til middagsretter med stangselleri
Torsk
Asiatisk inspirert fiskegryte
Enkel fiskesuppe med torsk
Enkel torsk i karri
Enkel torskegryte
Fisk med chorizo- og grønnkålsalat
Fiskeburger med mangosalsa
Fiskeburger med syltet gulrot og rømmedressing
Fiskegrateng med makaroni
Fiskegryte med chorizo
Fiskekaker
Fiskekaker av torsk og hyse
Fiskekaker i pita
Fiskekaker i wrap
Fiskekaker med gressløk
Fiskepinner i wrap
Fiskesuppe med blåskjell
Fiskesuppe med torsk og reker
Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær
Gulrotsuppe med torsk, kokos, lime og chili
Hjemmelaget bacalao
Hjemmelaget fiskegrateng
Kremet torskepanne med cajun
Lettsaltet torsk med gulrotstuing og bacon
Lutefisk
Ovnsbakt skrei med syltet gulrot
Pasta carbonara med torsk og chorizo
Plukkfisk med chorizo
Plukkfisk med gulrot og erter
Plukkfisk med makaroni
Saltet skrei med hvit saus og chorizo
Skrei med eple- og blomkålpuré og chorizosalsa
Skrei med eplesmørsaus
Skrei med ertepuré og chorizosmør
Skrei med hvitsaus, gulrot og ertepuré
Stekt skrei med potetmos og chorizosalat
Stekt skrei med risotto
Thaigryte med torsk
Torsk i form
Torsk med chorizosalat
Torsk med nøttelokk og blomkålmos
Torsk med nøttesmør og potetmos
Torsk med pasta og pesto
Torsk med potet og pastinakkpuré
Torsk med soyasmør, ertepuré og sprøstekt spekeskinke
Torsk med sprøtt parmesanlokk
Torskegryte med tomat og chorizo
Torsketaco med mangosalsa
Tunfisk
Grillet tunfisk med mangosalsa
Tunfiskbiff med aspargessaus og stekte jordskokker
Tunfisksalat med vårløk
Viltkjøtt
Elgburger med bacon, sprø poteter og skogsrømme
Elgburger med bacon, tyttebærrømme og soppuré
Elgburger med karamellisert løk, bacon og aïoli
Elghakk med fløte og rødvin
Finnbiff med potet- og blomkålmos
Hjortebiff med nøttesmør og karamelliserte gulrøtter
Hjortestek med potet- og persillerotpure
Hvit pizza med reinsdyr og granateple
Hvit pizza med reinsdyr og kantarell
Klassisk finnbiff
Pappas elggryte
Pasta à la hjort
Reinsdyrbiff med ricottakrem og ovnsbakte rødbeter
Reinsdyrskav med soppstuing og sellerirotmos
Reinsdyrwraps med tyttebærkesam
Saftig biff med reverse sear (omvendt bruning)
Viltgryte med kantarell og sjampinjong
Viltgryte med reinsdyrskav
Viltwraps med tyttebær og rømme
Ytrefilet av rein servert med pastinakkpuré og soppsaus